1、夏天天气炎热，多雨湿重，影响人的胃口。所以，晚餐的饮食应尽量以清淡、易消化和吸收的食物为主，少食生冷及煎炸食物。
2、第一种食物大家可以选择绿豆，不管是南方还是北方，在炎热的夏天都喜欢喝绿豆汤，在中医上认为绿豆有清热解暑、降火解毒、润肠通便等好处。在热的天气里吃再适合不过了，可以帮助人们降暑。在这里大家要注意的是，如果你是做绿豆汤，为了不让绿豆汤变成红色。
3、夏天天气炎热，而且湿气较重，人的胃口也不佳，所以很容易生病。健康专家认为，如果在饮食上多加注意，就可以预防夏季生病，健康度过夏天。那么夏天吃什么好呢？专家们推荐以下十种食物：绿豆：绿豆有退燥热，降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅有很好的功效。绿豆皮可以明目，绿豆芽还可以解酒。
4、瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
5、天气热吃清凉消暑的食物比较好。夏天的天气炎热，气温高，人们容易出汗，因此吃些清凉消暑的食物有助于解暑降温，补充身体所需的水分和营养。以下是一些适合夏季食用的食物推荐： 瓜类水果 夏天是各种瓜类水果的盛季，如西瓜、甜瓜、黄瓜等。这些瓜类水果富含水分和维生素，能够清热解暑，帮助身体降温。
6、夏天天气很炎热，在户外呆的时间久了，可能会出现中暑的症状，中暑之后身体会非常难受，轻微的中暑可能可以自我调理，严重的需要及时就医，夏季吃一些食物可以预防中暑，那么夏季中暑了吃什么好？夏季吃什么可以预防中暑？下面为大家介绍。
饺子是北方人最爱的食品，冬至时家人围坐包饺子，增添温暖氛围。南方人尤其喜欢冬至吃汤圆，象征团圆和吉祥。杭州人庆祝冬至会吃年糕，寓意“一年更比一年高”。山东有喝羊肉汤的习俗，据说刘邦曾赞美樊哙煮的羊肉美味。苏州人在冬至时有吃馄饨的传统，与饺子相似但带汤食用。
苏州人过冬至的食俗很多，要吃“团圆饭”，饭菜名字都很雅致，蛋饺叫“元宝”、豆芽叫“如意菜”、粉条叫“金链条”、鱼叫“吃有余”等。馄饨也是苏州人过冬至必吃的一种主食，当地有“冬至馄饨夏至面”的说法。 宁夏人吃“头脑” 宁夏银川地区冬至这天要吃一种叫“头脑”的美食。
吃水饺每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
吃水饺。民间有谚语：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”每逢冬至日，饺子是必不可少的传统食物。而且这天吃的饺子大多数人都会选择羊肉馅的饺子，因为羊肉性温热，可起到温阳驱寒的效果。羊肉汤。
在很多地方，都有在冬至吃饺子的习俗。在我们中国民间，无论贫穷还是富有，饺子都是人们餐桌上必不可少的节日食品。相传冬至吃饺子的习俗，是因为不忘张仲景施舍“驱寒娇耳汤”之恩，至今在南阳当地，还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。 吃汤圆 冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在南方尤为盛行。
吃冬至面是安徽北方过冬至的习俗。“冬至面”，俗称“挂面”，是面食其中之一，系当地人传统手工制作而成。手工挂面制作非常讲究，均以上等小麦为原料，配以精盐、鸡蛋等天然原料，经过和、醒、盘、挂、拉等8道工序，伴随半天时间的运作最终成型。在安徽合肥，冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。
1、河南冬至吃饺子。年冬至这天，在我国北方地区不论贫富，饺子是必不可少。冬至吃的饺子与春节吃的饺子含意不同，春节吃的饺子在新年与旧年相交的时刻，饺子意味着更岁“交子”，过春节吃饺子被认为是大吉大利。
2、第二，吃饺子。在我们中国北方大部分地区，有冬至吃饺子的节日习俗。吃饺子，又称吃“捏冻耳朵”，源于汉代的一个传说。当年张仲景在长沙做官，他告老还乡时，恰逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨，很多人的耳朵都被冻烂了。
3、冬至的五个习俗分别是吃饺子、吃汤圆、赠鞋、藏冬冰、祭祖。吃饺子：在我国北方，每年农历冬至日，有吃饺子的习俗。谚云：十月一，冬至到，家家户户吃水饺。这种冬至的习俗，是为纪念，医圣张仲景冬至舍药留下的。吃汤圆：在南方，冬至盛行吃汤圆，民间也有吃了汤圆大一岁的说法。
4、家乡的冬至习俗有：画酿米酒、吃汤圆、喝羊肉汤、吃饺子。画九：所谓的画九，实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。