酱汁脆香豆腐主料： 卤水豆腐、五花肉、蒜、姜、香葱做法： 将豆腐切成一厘米厚的片，用油炸至两面金黄，表面结成硬壳。 炸好的豆腐备用。 先干煸五花肉，煸出油，然后加入适量的油。 煸至五花肉变得干香后，捞出备用。
香辣可口的酱汁脆香豆腐 主料：卤水豆腐、五花肉 做法： 豆腐切片，油炸至两面金黄。 五花肉干煸至出油，煸香。 加入豆瓣酱、姜蒜等炒香，放入葱白。 加入料酒、酱油等调味料和热水，炖煮豆腐和五花肉。 小火慢熬，汤汁收干后，用水淀粉勾芡，撒葱花即可。
让你不再发愁吃什么家常菜。 玉米虾仁 准备食材，虾仁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆，虾仁加一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、少量白胡椒粉，抓拌均匀，腌制15分钟。所有蔬菜冷水下锅煮两分钟，捞出沥干水分。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
酸辣土豆丝：先把土豆洗净，切成细丝，放到凉水里浸泡，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆，葱、蒜切末，辣椒、花椒。
女生独居时，有哪些简单又适合一人食的菜谱？ 肥牛火锅面 所需材料：韩式泡菜、火锅肥牛片、火锅面、浓汤宝（牛肉浓汤）、葱、蒜、黄豆芽、金针菇、韩式辣酱。制作步骤：- 在锅中加入3碗水，煮开后加入浓汤宝。- 汤块融化在水里后，加入泡菜、蔬菜、面煮两三分钟至面条熟透。
1、午餐：腊肠焖饭 周末在家晒太阳，中午不想点外卖的话，也可以自己来一个“懒人焖饭”，做法简单，但味道却很棒，一点也不亚于外面二十几块一份的煲仔饭。需要的材料有：大米、干香菇、胡萝卜、洋葱、青豆、腊肠、姜、少许盐、生抽。
2、凉拌龙须菜 食材：龙须菜，大蒜，辣椒，香葱，白芝麻，辣椒油。做法：龙须菜泡发、洗净、焯水，过冷水后沥干，大蒜、辣椒切碎，调制调料汁，加入调料汁拌匀，撒葱花与白芝麻。凉拌腐竹黄瓜 食材：腐竹，黄瓜，花生米，小米辣，大蒜，辣椒油，香菜。
3、懒人有懒福，简单快手美食解你的忙碌之忧。以下12道懒人必备的美味佳肴，让你轻松享受美味与营养。【西红柿酸汤肥牛片】所需材料： 肥牛片300克、金针菇1把、香菜1棵、西红柿1个、葱1段、姜1片、番茄酱2汤匙、鸡精1汤匙、白胡椒粉1茶匙。做法步骤： 准备好材料：金针菇、西红柿、香菜、肥牛片。
4、五花肉焖腐竹主要食材： 五花肉、八角、香叶、姜片、蚝油、料酒、生抽、老抽、可乐、鹌鹑蛋、腐竹。做法： 调制红焖酱汁，将生姜、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、蚝油和可乐混合搅拌均匀，备用。同时，煮熟鹌鹑蛋，泡发腐竹并切成小块。
一个人住时，可以尝试制作简单又美味的菜肴，如土豆丝、西红柿炒鸡蛋、韭菜蛋花汤或蛋炒饭等。 土豆丝是一道易于制作的家常菜，其制作过程简单但味道佳。首先，将土豆去皮切丝，浸泡在水中以去除淀粉，防止炒制时土豆丝变软。若希望土豆丝更加脆口，可在浸泡时加入少量醋。
肉沫蛋羹 肉沫蛋羹值得一试，简单省事好吃洗碗还十分简单，对于又懒又贪吃的普通人而言是很好的选择。第一步，先用蒸锅烧水，烧水的同时准备蛋液。第二步，鸡蛋2-3个打进碗里，然后加温开水，鸡蛋与温开水的量约1：2。第三步，加小半勺盐，搅匀，搅得均匀一些，用过滤网筛过滤一遍。
一个人住可以做一些，简单的菜，比如说土豆是，西红柿炒鸡蛋，韭菜蛋花汤，或者蛋炒饭等等。先说土豆丝，土豆丝是一道家常菜，做法方便简单，但是味道很不错。先把土豆削皮，切丝，让后把土豆丝浸泡在水中，这是为了泡出土豆中的淀粉，防止炒的时候土豆丝发面，不脆。
番茄饭，就是煮饭的时候可以将整个番茄一起放入到电饭锅当中，还可以适当的加一些玉米粒肉丁之类的自己喜欢的食物，当米煮熟的时候就可以吃饭了。
米饭蒸排骨。在家里煮饭的时候，把排骨放在饭上面蒸，饭熟的时候，排骨也熟了，非常省事。05 蛋炒饭。直接去饭店买一盒米饭回家，拿出两颗鸡蛋，两根火腿，一点胡萝卜丝，直接做个快速的蛋炒饭，方便又 快捷。06 点外卖。这个是最简单的，但没有享受到自己做饭的健康和美味哦。
【香菇胡萝卜焖饭】点击图片进入下一页 香菇胡萝卜焖饭 食材：250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。做法：1）香菇洗净，摘去根蒂备用。2）腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以。
烘烤或煮一些容易的即食饭食：像三明治、披萨、方便面或饺子等。 在家中订购外卖或使用 food delivery 应用程序来点餐，这样在家里就可以吃到外面的食物。 可以尝试制作家常菜，可以让妈妈在网上寻找一些简单的食谱，并尝试做一些热可口的家常菜。
一个人吃饭会做哪5个菜？ 番茄炒蛋 材料：- 2个鸡蛋，- 1个番茄，- 适量盐和胡椒粉，- 适量油 做法： 将番茄切成小块备用。 打散鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。 热锅冷油，倒入鸡蛋液，翻炒至七八分熟。 加入番茄块，继续翻炒至番茄变软即可。
当一个人独自在家时，饮食的选择十分丰富多样。家常菜是一个很好的选择，既方便又美味。比如炒菜时，可以选择一些蔬菜如青菜、西红柿等，搭配适量的肉类或豆制品，以确保营养均衡。此外，简单面食也是不错的选择，如煮一碗热腾腾的汤面或做一些简单易做的饺子。
【凉拌萝卜丝】这菜不用说，它就是开胃解腻的首选，在父辈的眼里，无论是吃撑了还是吃腻了还是胃口不好了，没有什么是一块萝卜解决不了的事儿，更何况是春节后清肠刮油的节骨眼，不吃啥也不能不吃萝卜啊。
首先，我们来制作【凉拌萝卜丝】。萝卜丝是开胃解腻的佳品。在许多家庭中，无论是饮食过度还是口感单调，萝卜总能适时地解决问题。尤其在春节后清理肠道的关键时刻，东北水果萝卜因其丰富的水分、开胃顺气的作用而成为首选。价格亲民，效果显著。
酸辣木耳是一道解腻神器。木耳富含营养，且具有清肠效果。制作时，将木耳提前泡发清洗干净，烧热水焯烫后挤干水分，加入洋葱丝、香菜和蒜末。热锅烧油，放花椒和干辣椒炸香，趁热浇在蒜末上，再加入其他调料搅拌均匀。这道酸辣爽口的凉拌木耳，定能让你在春节期间食欲大开。
亲可以试试皮蛋豆腐哦、鲜美嫩滑，清爽解腻。做法简单、食材：皮蛋，内脂豆腐，青红小米，香菜，小葱，蒜末。步骤一：将内脂豆腐切块放入盘中，皮蛋剥壳切四块，一起摆入盘中。