增城区美食有水晶粉葛、山水酿豆腐、水库鱼头、增城丝苗鸡饭、客家焗鹅、增城糯米糍荔枝、皮脆肉爽焖烧鸡、三江全牛宴等。水晶粉葛：粉葛又名鸡齐、甘葛等，为多年生落叶藤本豆科植物，葛浑身是宝，综合利用价值很高。
牛仔鱼头 牛仔鱼头是增城美食街的一道特色小吃，以新鲜的鱼头为主料，搭配特制的调料烹饪而成。其特色在于鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，辣度适中，让人回味无穷。 增城糯米鸡 增城糯米鸡是一道传统小吃，以糯米和鸡肉为主要原料。制作过程中，将糯米煮熟后混合鸡肉、调料，再包裹在荷叶中蒸煮。
增城糯米鸡：糯米鸡是广东地区的传统名点之一，也是增城的特色美食。这里的糯米鸡选用优质的糯米和鸡肉，经过蒸煮而成，口感软糯，香气四溢。推荐去增城老街的一家小吃摊位品尝。 增城烧腊：广东地区的烧腊非常有名，增城也不例外。这里的烧腊肉质鲜嫩多汁，外皮酥脆，香味扑鼻。
增城鸡：增城鸡是增城地区的特色美食，选用当地散养的土鸡，以独特的烹饪工艺炖制而成，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。 增城豆腐：增城豆腐选用优质黄豆，经过传统的石磨手工制作而成，口感细腻，营养丰富，是增城地区的特色小吃。
牛仔鱼头 牛仔鱼头是增城美食街的一道特色小吃，以新鲜的鱼头为主料，搭配特制的调料烹饪而成。其特色在于鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，辣度适中，让人回味无穷。 增城糯米鸡 增城糯米鸡是一道传统小吃，以糯米和鸡肉为主要原料。制作过程中，将糯米煮熟后混合鸡肉、调料，再包裹在荷叶中蒸煮。
增城广场美食街是体验地方特色小吃和传统粤菜的绝佳去处。你可以品尝到猪杂汤、牛三星、增城鱼生等特色菜品。此外，这里还有各种烧烤、甜品和饮品店，满足不同口味的需求。小吃种类丰富，价格实惠，非常适合和朋友一起品尝美食。而正果老街则是一条充满岭南特色和乡土气息的美食街。
炸子鸡：这是一种传统的广东街头小吃，鸡肉经过特制的腌料腌制后炸至金黄酥脆，外酥内嫩，非常受欢迎。龙虾煲：在夜市中，你可以找到各种海鲜煲，其中龙虾煲因其鲜美的海鲜味和丰富的佐料而备受欢迎。串串香：串串香是一种四川街头小吃，以其麻辣鲜香和丰富的食材选择而受到食客的喜爱。
增城鸡：增城鸡是增城地区的特色美食，选用当地散养的土鸡，以独特的烹饪工艺炖制而成，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。 增城豆腐：增城豆腐选用优质黄豆，经过传统的石磨手工制作而成，口感细腻，营养丰富，是增城地区的特色小吃。
增城牛肉火锅：位于增城区的一家老字号火锅店，以新鲜的牛肉片和独特的调料而闻名。店内环境干净整洁，服务热情周到，是品尝正宗广东火锅的好去处。 增城烧腊：增城烧腊是广东地区的特色美食之一，以其独特的烤制技巧和鲜美的味道而受到广泛赞誉。
增城汤包以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而闻名，是当地的传统特色小吃之一。脆皮炸鸡外酥里嫩，深受食客喜爱。糯米鸡则以糯米包裹各种馅料，蒸制而成，香甜可口。炸串则以各种蔬菜和肉类搭配，炸至金黄，外焦里嫩，深受年轻人喜爱。增城小吃不仅味道独特，还蕴含着深厚的文化底蕴。
水晶粉葛：粉葛又名鸡齐、甘葛等，为多年生落叶藤本豆科植物，葛浑身是宝，综合利用价值很高。山水酿豆腐：派潭的豆腐特别嫩滑，缘于山水好的关系，做成客家风味的煎酿豆腐效果一流。水库鱼头：镇龙以水库鱼扬名还得拜镇内的金坑水库所赐，水库里丰富的水产资源吸引了一众尝鲜食客慕名而来。
1、增城区美食有水晶粉葛、山水酿豆腐、水库鱼头、增城丝苗鸡饭、客家焗鹅、增城糯米糍荔枝、皮脆肉爽焖烧鸡、三江全牛宴等。水晶粉葛：粉葛又名鸡齐、甘葛等，为多年生落叶藤本豆科植物，葛浑身是宝，综合利用价值很高。
2、牛仔鱼头 牛仔鱼头是增城美食街的一道特色小吃，以新鲜的鱼头为主料，搭配特制的调料烹饪而成。其特色在于鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，辣度适中，让人回味无穷。 增城糯米鸡 增城糯米鸡是一道传统小吃，以糯米和鸡肉为主要原料。制作过程中，将糯米煮熟后混合鸡肉、调料，再包裹在荷叶中蒸煮。
3、增城汤包以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而闻名，是当地的传统特色小吃之一。脆皮炸鸡外酥里嫩，深受食客喜爱。糯米鸡则以糯米包裹各种馅料，蒸制而成，香甜可口。炸串则以各种蔬菜和肉类搭配，炸至金黄，外焦里嫩，深受年轻人喜爱。增城小吃不仅味道独特，还蕴含着深厚的文化底蕴。
4、增城鸡：增城鸡是增城地区的特色美食，选用当地散养的土鸡，以独特的烹饪工艺炖制而成，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。 增城豆腐：增城豆腐选用优质黄豆，经过传统的石磨手工制作而成，口感细腻，营养丰富，是增城地区的特色小吃。
5、另一家火锅店名为“热辣江湖”，主打麻辣火锅，食材新鲜，口感极佳。增城区的美食不仅仅局限于这些。人民路附近还有几家小吃店，比如“老北京炸酱面”，这里的炸酱面酱香浓郁，面条筋道，价格便宜，深受食客喜爱。
6、增城牛肉火锅：位于增城区的一家老字号火锅店，以新鲜的牛肉片和独特的调料而闻名。店内环境干净整洁，服务热情周到，是品尝正宗广东火锅的好去处。 增城烧腊：增城烧腊是广东地区的特色美食之一，以其独特的烤制技巧和鲜美的味道而受到广泛赞誉。
增城区美食有水晶粉葛、山水酿豆腐、水库鱼头、增城丝苗鸡饭、客家焗鹅、增城糯米糍荔枝、皮脆肉爽焖烧鸡、三江全牛宴等。水晶粉葛：粉葛又名鸡齐、甘葛等，为多年生落叶藤本豆科植物，葛浑身是宝，综合利用价值很高。
牛仔鱼头 牛仔鱼头是增城美食街的一道特色小吃，以新鲜的鱼头为主料，搭配特制的调料烹饪而成。其特色在于鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，辣度适中，让人回味无穷。 增城糯米鸡 增城糯米鸡是一道传统小吃，以糯米和鸡肉为主要原料。制作过程中，将糯米煮熟后混合鸡肉、调料，再包裹在荷叶中蒸煮。
增城鸡：增城鸡是增城地区的特色美食，选用当地散养的土鸡，以独特的烹饪工艺炖制而成，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。 增城豆腐：增城豆腐选用优质黄豆，经过传统的石磨手工制作而成，口感细腻，营养丰富，是增城地区的特色小吃。