1、蚂蚁蛋。看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小，加在罗望汤里。炸大虫。在泰国北部某些城市，能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫。花蔬菜。在泰国清迈，花一般作为面条里的汤料，有时候也会煎炸，同样美味。鸭嘴壳把鲨鱼混合着胡椒和洋葱一起爆炒非常美味。碎肉粘米饭。
2、烤猪脚饭（Khao Soi）：这是一道非常受欢迎的泰北菜，由炖煮的鸡肉、鸡蛋面和浓郁的咖喱汤组成。这道菜的特点是面条柔软，咖喱汤浓郁，配上烤猪脚和香菜，口感丰富。 清迈香肠（Sai Oua）：这是一种传统的泰北香肠，由猪肉、糯米和香料制成。
3、清迈香肠（Sai Oua）：以猪肉和香料制成的泰式香肠，常在炭火上烤制，辣味十足，风味独特。 绿咖喱（Green Curry）：泰北地区的特色菜肴，以青辣椒、香茅、椰奶等香料熬制，味道鲜美，辣而不燥。
4、清迈香肠：清迈香肠是一种独特的小吃，它是由猪肉和辣椒粉制成的，通常会烤制或炸制，味道鲜美。芒果糯米饭：这是一道甜点，由糯米、新鲜芒果和椰奶制成。糯米的香甜与芒果的酸甜相结合，口感绝佳。泰式煎饼：这是一种薄饼，通常填充有猪肉、虾和豆芽，然后煎至金黄酥脆。
5、泰国清迈是一个美食天堂，这里有着丰富的当地美食，吸引了无数食客和美食爱好者。以下是一些在清迈必尝的美食：清迈香肠（Sai Oua）：这是清迈的特色小吃，由猪肉、香料和糯米制成，通常搭配酸甜的辣椒酱食用。
6、在清迈的长康路夜市，游客可以品尝到各种美味的小吃。这个夜市位于清迈古城的东门外，是当地最大的夜市之一，每天从下午四点开始营业，直到晚上十二点。这里的小吃种类繁多，既有地道的泰北美食，也有来自泰国其他地区的特色小吃，甚至还有一些国际美食。
烤猪脚饭（Khao Soi）：这是一道非常受欢迎的泰北菜，由炖煮的鸡肉、鸡蛋面和浓郁的咖喱汤组成。这道菜的特点是面条柔软，咖喱汤浓郁，配上烤猪脚和香菜，口感丰富。 清迈香肠（Sai Oua）：这是一种传统的泰北香肠，由猪肉、糯米和香料制成。
泰国八大美食：蚂蚁蛋。看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小，加在罗望汤里。炸大虫。在泰国北部某些城市，能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫。花蔬菜。在泰国清迈，花一般作为面条里的汤料，有时候也会煎炸，同样美味。鸭嘴壳把鲨鱼混合着胡椒和洋葱一起爆炒非常美味。
清迈咖哩面，用独特的黄咖哩搭配两种不同种类的面条制成，是清迈限定且最独特的小吃之一。泰式菠萝炒饭，运用泰国香米的香气，搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒，口感咸咸酸酸甜甜。芒果糯米饭，是清迈随处可见的美食。
清迈香肠（Sai Oua）：以猪肉和香料制成的泰式香肠，常在炭火上烤制，辣味十足，风味独特。 绿咖喱（Green Curry）：泰北地区的特色菜肴，以青辣椒、香茅、椰奶等香料熬制，味道鲜美，辣而不燥。
泰式春卷：这是一种炸制的春卷，通常填充有猪肉、虾和蔬菜，外皮酥脆。椰子冰淇淋：这是一种用新鲜椰子汁制成的冰淇淋，口感清爽，非常适合热带气候。泰式奶茶：这是一种甜味的奶茶，由红茶、糖和椰奶制成，是清迈的常见饮料。以上只是清迈众多美食中的一部分。
泰国清迈是一个美食天堂，这里有着丰富的当地美食，吸引了无数食客和美食爱好者。以下是一些在清迈必尝的美食：清迈香肠（Sai Oua）：这是清迈的特色小吃，由猪肉、香料和糯米制成，通常搭配酸甜的辣椒酱食用。
1、瓦洛洛市场是清迈最大的日间市场，虽然不是夜市，但在当地人中非常受欢迎。市场内有丰富的食材和生活用品，同时也有熟食区，提供各种泰式美食，是体验当地生活的好去处。总之，清迈的夜市和美食街不仅提供了丰富的购物选择，更是品尝地道泰国美食的绝佳地点。
2、长康路夜市——最受欢迎 清迈最受欢迎的夜市，吃喝玩乐一应俱全，全年无休，热闹非凡。 人头攒动的夜市 by Laglion 清迈夜市这里同样汇聚了众多当地小商品以及特色的吃喝摊铺。物品总体廉价。这里每晚人声鼎沸，只要你喜欢凑热闹不嫌拥挤就好，站着吃，坐着吃，走着吃总能找到夜生活的打开方式。
3、昌卜克夜市夜市规模很小，但是之所以出名就是因为有凤飞飞猪脚饭。离北门很近，大概有十几个小摊，除了猪脚饭还卖糯米饭，香蕉煎饼等小吃，烧烤饮料什么的也有，价格都非常便宜，人很多非常热闹。
4、长康路夜市地点：塔佩门附近的长康路（Tha Phae Rd， Chang Khlan， Amphoe Mueang Chiang Mai， Chang Wat Chiang Mai 50300）时间：周一至周日16：00-23：00特色：可以当成是一个景区存在的夜市，每天都营业，很规范比较典型的泰国夜市，适合赶时间或者时间紧的游客去逛，毕竟每天都开，很方便。
5、瓦洛洛市场（Warorot Market）虽然不是夜市，但瓦洛洛市场是清迈最大的日间市场之一，也值得一提。它距离清迈大学不远，是一个本地人购物的地方。在这里，你可以找到新鲜的水果、蔬菜、肉类和海鲜，以及各种泰国特色食品和日用品。市场内部还有不少小吃摊位，可以尝试地道的泰式街头美食。
清迈香肠（Sai Oua）：以猪肉和香料制成的泰式香肠，常在炭火上烤制，辣味十足，风味独特。 绿咖喱（Green Curry）：泰北地区的特色菜肴，以青辣椒、香茅、椰奶等香料熬制，味道鲜美，辣而不燥。
清迈炸鸡（Khao Niew Gai Yang）：这是一种用当地香料腌制后烤制的鸡肉，外皮酥脆，内肉鲜嫩多汁，常搭配泰式糯米一起食用。泰北烤肉串（Moo Ping）：这是一种用猪肉串成的小肉串，通常在炭火上烤制，搭配特制的辣酱，味道十分美妙。香蕉煎饼（Roti）：这是一种源自印度的小吃，但在清迈也很流行。
皇家蜂蜜，是泰国“皇家计划”的产品之一，由政府单位监控并经营，质量保证，口味香甜，价格适中，且营养较为丰富；手标红茶，是清迈较为有名的茶叶之一，大部分的泰式奶茶以此红茶为原料制作。手标红茶，香味浓郁，有独属于泰国的风味，可以制作多种饮品。
瓦洛落市场是探索泰国清迈特产的好去处，这里有很多物美价廉的特色商品。榴莲糖、香蕉干、芒果干等是必尝之选，不同的摊位可能口感各异，我特别推荐那种软软的、浓郁的榴莲味糖，包装纸上黄色的图案非常吸引人，味道也是我尝过的最佳。除了食品，市场上还有各式各样的手工艺品。
泰国清迈的特产美食是全世界都闻名的，从小吃到正餐，都吸引了无数游客前来品尝。首先是著名的芒果糯米饭。清甜可口的芒果配合滑糯的糯米，再配以椰浆和糖浆，让人欲罢不能。无论是夏天还是冬天，这道甜点都是清迈的必尝美食。其次是泰国清迈的烟熏肉干，别有一番风味。
第一种：烤肉串在周六夜市，有许多街边小贩都会制作烤肉串，这些肉串的味道非常好，价格也非常便宜。很多当地人都会来这里购买烤肉串作为晚餐，也有许多游客会选择在这里品尝一下当地的美食。
冰沙摊位 - 在炎热的夜晚，一杯冰凉的冰沙无疑是消暑的好方法。夜市上的冰沙摊位提供多种口味，如芒果冰沙、草莓冰沙等，都是用新鲜的水果制成。传统泰式甜品饮品摊位 - 除了上述饮品外，还有一些摊位专门售卖传统的泰式甜品饮品，如加入椰奶和糯米的甜汤等。
周日夜市：位于塔佩门附近的周日夜市是清迈最著名的夜市之一，这里有各种各样的美食摊位，包括泰式烤肉、炒河粉、烤鱼等。你可以在这里品尝到地道的泰国美食。清迈大学附近的小吃摊：塔佩门附近有清迈大学，这里有许多小吃摊位，提供各种美味的当地小吃，如炸春卷、炒米粉、烤肉串等。
泰国清迈最好吃的是什么？对于这个问题，人们往往会有不同的答案。不过，有一种美食却是绝大多数人公认的清迈最好吃的，那就是：卡瓦依烤肉。卡瓦依烤肉是一道传统的泰北美食，它由大块的猪肉腩、烤肠、肉排等肉类配以各种新鲜蔬菜、米粉和酱料，再配以新鲜的柚子和甜酸的酱料，非常美味。
优点是可以坐下来慢慢吃，有表演可以看，还有个棚子可以挡雨。
清迈木制品：木雕品是一种以寺庙为特点的传统泰北艺术。近些年，木雕日益用于装饰家具、优雅的屏风、椅子、桌子、床以及任何带有木制表面并且足够大到可以用来雕刻的物品。哪里买： 周日夜市、 周六夜市、 宁曼路、 班塔瓦。
蚂蚁蛋。看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小，加在罗望汤里。炸大虫。在泰国北部某些城市，能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫。花蔬菜。在泰国清迈，花一般作为面条里的汤料，有时候也会煎炸，同样美味。鸭嘴壳把鲨鱼混合着胡椒和洋葱一起爆炒非常美味。碎肉粘米饭。
泰式烤肉串（Moo Ping）：这是泰国非常受欢迎的街头小吃，由腌制过的猪肉串成一串，放在炭火上烤制。肉串外焦里嫩，通常搭配辣酱或是甜辣酱食用，味道鲜美。芒果糯米饭（Mango Sticky Rice）：这是一道甜点，由糯米、新鲜芒果和椰奶制成。
清迈香肠（Sai Oua）：以猪肉和香料制成的泰式香肠，常在炭火上烤制，辣味十足，风味独特。 绿咖喱（Green Curry）：泰北地区的特色菜肴，以青辣椒、香茅、椰奶等香料熬制，味道鲜美，辣而不燥。