首先，要远离秋乏。在饮食上，应增加含维生素的碱性食物，如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等。这些食物可以帮助人体克服疲倦。茄子含有丰富的维生素P，有助于软化血管、降低血压。西红柿则能消除疲劳物质乳酸，防止其在体内蓄积。此外，马铃薯是钾含量的佼佼者，有助于保持精力旺盛。其次，养胃健脾也很重要。
沙参粥 原料：沙参15～30克，粳米50克，冰糖适量。制作：先将沙参捣碎，加水煎取药汁后去渣，然后将药汁与粳米同入沙锅，再加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖稍煮片刻即可。用法：每日早、晚温热服食，7天为一疗程。功效：滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。
在这个季节，建议多吃一些能滋阴润燥的食物，如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等，以防燥邪伤害人体阴液。同时，遵循“少辛增酸”的养生法则，用增酸的方式收敛过旺的肺气，用少辛的方式减少肺气的耗散。山楂、葡萄等酸味水果是不错的选择，而西瓜这类大寒的瓜果则应少吃或不吃。
1、北京吃鸭子：北京处暑的话一般是会吃鸭子的，鸭子的做法有很多种，比如白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、百合鸭等等，北京当地人处暑的时候一般会去店里购买百合鸭食用的，但是要注意的是，吃鸭肉的时候不能和兔肉、木耳还有打算一同食用的，对人体会产生不良的影响。
2、尽管人们普遍认为夏季是莲藕的食用季节，但处暑时节同样适宜食用莲藕。生吃莲藕可清热润肺，熟吃则能祛除寒气、养胃健脾及益血补血。其中，七孔莲藕熟吃略带苦味，而九孔莲藕则生吃更为脆嫩香甜。 葡萄 葡萄是广受喜爱的水果之一。
3、处暑北方吃的风俗食物有：烤鸭（鸭汤）、饺子、银耳等。烤鸭（鸭汤）处暑前后，天气转凉，昼夜温差较大，但整体温度较低，这时候北方吃的最多的传统食物就是烤鸭肉或者是熬上一锅老鸭汤，大口吃肉大碗喝汤，在东北有句老话就是专门说这个的“处暑吃鸭，无病各家”，寓意非常的美好。
4、鸭子：南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭较为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。
5、处暑节气应该吃的食物包括鸭子、糖醋莲藕、凉茶、葡萄酒和蘑菇。鸭子：鸭子味甘性凉，非常适合处暑时节食用，有助于调节体内热气。糖醋莲藕：莲藕在处暑时节食用，可以促进新陈代谢、缓解疲劳，具有很高的食用价值。糖醋的做法还能增添风味，让人食欲大增。凉茶：凉茶是处暑时节清热、去火、消食的佳品。
处暑当天该吃：鸭肉、糖醋莲藕、石榴等。吃鸭肉：鸭肉在生活中非常普遍，很多地方在处暑的时候都会吃鸭肉，处暑的时候正处在热凉交替的时候，鸭子性寒，这时候吃鸭子不但能满足饱腹之欲，还有有养胃生津以及利水消肿等功效。吃糖醋莲藕：莲藕不仅味道鲜美，而且功效颇多，适当的吃一些还能美容养颜。
处暑节气应该吃的食物包括鸭子、糖醋莲藕、凉茶、葡萄酒和蘑菇。鸭子：鸭子味甘性凉，非常适合处暑时节食用，有助于调节体内热气。糖醋莲藕：莲藕在处暑时节食用，可以促进新陈代谢、缓解疲劳，具有很高的食用价值。糖醋的做法还能增添风味，让人食欲大增。凉茶：凉茶是处暑时节清热、去火、消食的佳品。
处暑北方吃的风俗食物有：烤鸭（鸭汤）、饺子、银耳等。烤鸭（鸭汤）处暑前后，天气转凉，昼夜温差较大，但整体温度较低，这时候北方吃的最多的传统食物就是烤鸭肉或者是熬上一锅老鸭汤，大口吃肉大碗喝汤，在东北有句老话就是专门说这个的“处暑吃鸭，无病各家”，寓意非常的美好。
1、处暑时节食用萝卜，对身体大有裨益。萝卜不仅营养丰富，更具备清热生津、开胃健脾及顺气化痰的神奇功效，能够显著提升身体的免疫力，增强我们的抗病能力。 鸭肉 处暑时节，部分地区有食用鸭肉的习惯。鸭肉之所以成为处暑的理想食材，是因为它既能滋润身体，又能有效抵御秋季的干燥。
2、在这个季节，建议多吃一些能滋阴润燥的食物，如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等，以防燥邪伤害人体阴液。同时，遵循“少辛增酸”的养生法则，用增酸的方式收敛过旺的肺气，用少辛的方式减少肺气的耗散。山楂、葡萄等酸味水果是不错的选择，而西瓜这类大寒的瓜果则应少吃或不吃。
3、沙参粥 原料：沙参15～30克，粳米50克，冰糖适量。制作：先将沙参捣碎，加水煎取药汁后去渣，然后将药汁与粳米同入沙锅，再加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖稍煮片刻即可。用法：每日早、晚温热服食，7天为一疗程。功效：滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。
4、百合脯的制作简单，只需生百合60克和蜂蜜2汤勺。将百合洗净后放入碗中，浇上蜂蜜，然后放入蒸锅蒸30分钟或烘干/风干。最后分七次睡前服用。百合脯具有清心安神的作用，适合睡眠不宁、惊悸易醒的人群食用。以上几款食谱不仅美味可口，而且具有很好的养生功效。