【草莓抱抱卷做法】把鸡蛋蛋清和蛋白分离到无水无油的两个盆中。先把蛋清放冰箱里冷藏着开始做鸡蛋液，把牛奶、玉米油倒入蛋黄中搅拌均匀。低筋面粉筛入到蛋黄里面，搅拌到没有颗粒。
草莓抱抱卷【材料配方】鸡蛋2个，低筋粉40克，牛奶20克，玉米油20克，细砂糖35克【操作步骤】先来做抱抱卷的蛋糕皮部分，把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。
抱抱卷源自韩国，简单点就是蛋糕片夹奶油和水果，但是有家店的店主很聪明，在蛋糕夹奶油水果的基础上，联想出了数十款造型(如图)。希望回答对你有帮助。
翻拌均匀，再倒入剩下的蛋白翻拌均匀，倒入烤盘150度烤30分钟，蛋糕卷烤好后放凉，用模具压出圆片，软化好的奶酪+奶油+砂糖打发至硬挺状态，挤入冰酪奶油，放上青提薄荷即可。
最后洒上切片草莓，小心的使用擀面棍卷起蛋糕，等到蛋糕成型就可食用。
草莓酸奶瑞士卷的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 蛋黄蛋清分离。
草莓卷/瑞士卷/奶油卷的做法 首先蛋白和蛋清分离（切记装蛋清的容器必须无水无油）蛋黄打散，加入牛奶进行搅拌然后再加入色拉油搅拌。(没有色拉油可以用别的无味油代替，比如玉米油)搅拌后加入过筛后的低筋面粉。
瑞士卷蛋糕的做法如下：主料：鸡蛋4个、低筋面粉55克。辅料：玉米油40克、牛奶55克、细砂糖70克、淡奶油200克、草莓适量、柠檬汁几滴。将蛋清和蛋白分离到无油无水的容器里。
1、蛋糕胚正面朝上，用抹刀均匀的涂上一层淡奶油。挨边整齐码上切好的草莓粒，其余部分撒适量草莓粒。拎起油纸，自上而下将蛋糕卷起。卷紧后，连烘焙纸一起冷藏半小时以上让它定型。定型后，拆掉油纸。
2、九草莓抱抱卷材料配方鸡蛋2个，低筋粉40克，牛奶20克，玉米油20克，细砂糖35克操作步骤1先来做抱抱卷的蛋糕皮部分，把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离2蛋清中挤入柠檬汁，打蛋器开高速，分三次加入砂糖，第一次是在打到鱼眼大泡。
3、草莓抱抱卷 蛋糕cake 30克牛奶、16克玉米油。充分乳化，呈现酸奶质地就好了。过筛30克低筋面粉，搅拌至无颗粒。加入2个蛋黄(我忘了拍这步替代图)，搅拌均匀。蛋清冻至边缘有冰渣，加几滴柠檬汁打发至变白。
4、【草莓抱抱卷做法】把鸡蛋蛋清和蛋白分离到无水无油的两个盆中。先把蛋清放冰箱里冷藏着开始做鸡蛋液，把牛奶、玉米油倒入蛋黄中搅拌均匀。低筋面粉筛入到蛋黄里面，搅拌到没有颗粒。
5、草莓抱抱卷【材料配方】鸡蛋2个，低筋粉40克，牛奶20克，玉米油20克，细砂糖35克【操作步骤】先来做抱抱卷的蛋糕皮部分，把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。
6、翻拌均匀，再倒入剩下的蛋白翻拌均匀，倒入烤盘150度烤30分钟，蛋糕卷烤好后放凉，用模具压出圆片，软化好的奶酪+奶油+砂糖打发至硬挺状态，挤入冰酪奶油，放上青提薄荷即可。
1、外事：准备适量的绿茶粉，做好毛巾卷后撒出去。练习：首先，草莓可以提前洗净晾干，下面铺上厨房用纸，吸收水分。还会提前拿出奶油解冻准备厨房电子秤，盆里放三个鸡蛋，先将60克糖均匀混合。
2、个鸡蛋打入碗里，搅打均匀。加入准备好的白糖，搅打均匀。加入牛奶，搅打均匀。加入面粉，搅拌至无颗粒状。
3、准备材料在制作过程中也是不需要烤箱的，只需要一些简单的工具，制作的步骤也比较容易。先准备低筋面粉，玉米淀粉，奶粉，鸡蛋，棉白糖，牛奶，黄油，抹茶粉，动物奶油，芝士奶酪，蜜豆。
4、毛巾卷 步骤：准备：低筋面粉130g，融化的黄油30g，白糖35g，鸡蛋4个，抹茶粉6g，可可粉6g，三种水果适量，奶油200g+25g白糖。盆中打入4个鸡蛋放入130g面粉，35g白糖，30g黄油（黄油隔水融化）搅拌均匀。
