1、牛肉泥中添加濑尿虾泥，团成肉丸子，锅里放水，放进肉丸子，烧沸后煮10min就可以出锅了。清蒸牛肉丸 原料：牛肉丸400克，生菜叶100克，骨汤1500克。调味品：海鲜酱油、尖椒酱各50克。做法：（1）油麦菜清洗沥干水分。
2、做法一：（1）撒尿牛丸、豆芽、葱。热油下豆芽和葱。（2）炒软、炒变色后，加水盖锅煮。煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。（3）将豆芽盛到小锅里，撒上蒜苗，浇汤，将撒尿牛丸放到最上面即可。
3、准备食材： 牛肉丸、青椒、红椒、洋葱、食用油、蚝油、生抽 做法步骤： 将超市买回来的速冻牛丸提前解冻，如果来不及解冻，就放锅里煮熟，捞出装盘。 把青椒、红椒、洋葱、切丁备用。
4、炸至金黄捞出。糖醋撒尿丸子的做法步骤3准备一碗，倒入适量番茄酱，淀粉，白糖，调制均匀。糖醋撒尿丸子的做法步骤4锅内倒入适量的油，倒入调好的糖醋汁。糖醋撒尿丸子的做法步骤5倒入丸子，翻炒均匀就可以出锅了。
1、（1）油麦菜清洗沥干水分。（2）锅容易上火添骨汤，添加牛肉丸，煮透摆入垫有油麦菜的盘里。（3）将海鲜酱油、尖椒酱分盛在味碟中，一起上菜就可以。
2、撒尿牛丸是牛肉和濑尿虾做的。牛肉：请挑选瘦肉部分，份量依照各人准备至少2斤才够打牛丸。濑尿虾：在潮汕地区就是俗称的“虾姑”，请准备半斤。其他佐料：糖、盐、味精、高汤、老酒、胡椒、香油、肥膘。
3、撒尿牛丸的做法如下：工具/材料：锅、盆、搅拌机、筷子、牛肉、姜、盐、十三香、清水、生粉、皮冻丁。将牛肉切碎，放入搅拌机中，加入姜片去腥，打成肉泥。
4、【材料】牛肉丸，香菇，水，盐，味精（少放）【做法】把肉丸、香菇洗净。烧开水放入香菇，烧2分钟后到掉水，捞出香菇。烧开水，放牛肉丸烧5分钟。再放香菇烧7分钟。
1、【做法】把肉丸、香菇洗净。烧开水放入香菇，烧2分钟后到掉水，捞出香菇。烧开水，放牛肉丸烧5分钟。再放香菇烧7分钟。加入盐、味精（少放)，烧2分钟，倒入碗，即可饮用。
2、适量 撒尿牛肉丸的做法 首先准备所有的食材，如下图所示。小贴士：牛肉适量，胡萝卜适量，洋葱适量，两个蛋清，淀粉适量，酱油适量。请点击输入图片描述 然后将牛肉、青菜和蛋清倒入料理机中打成泥，如下图所示。
3、撒尿牛丸的做法如下：工具/材料：锅、盆、搅拌机、筷子、牛肉、姜、盐、十三香、清水、生粉、皮冻丁。将牛肉切碎，放入搅拌机中，加入姜片去腥，打成肉泥。
把肥膘搅碎加入香姑，葱，蒜，牛丸专用香粉，香油，高汤和凝固剂做成2厘米大小的圆球状牛丸内馅。放在冰箱里冻硬。用撒尿牛丸成型器舀起一团牛肉浆，中间放入一颗馅料，稍用力一压，正宗撒尿牛肉丸便制成了。
准备材料：撒尿牛丸、豆芽、葱。热油下豆芽和葱。炒软、炒变色后，加水盖锅煮。大约煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。牛丸煮透，就是瞧上去丸子变胖了就到位了，这时加盐调味。
准备食材： 牛肉丸、青椒、红椒、洋葱、食用油、蚝油、生抽 做法步骤： 将超市买回来的速冻牛丸提前解冻，如果来不及解冻，就放锅里煮熟，捞出装盘。 把青椒、红椒、洋葱、切丁备用。
撒尿牛丸的做法如下：工具/材料：锅、盆、搅拌机、筷子、牛肉、姜、盐、十三香、清水、生粉、皮冻丁。将牛肉切碎，放入搅拌机中，加入姜片去腥，打成肉泥。
做法1用玄铁铁棒两支左右出力将牛肉以蛮力碎筋，请击打两万六仟八佰多下2接着将濑尿虾剥壳去肠放入果汁机中打成泥状3然后放入锅中，加入盐味精高汤胡椒粉老酒糖提味将虾浆煮至半熟，再倒。
步骤一：准备好半袋撒尿牛丸。步骤二：番茄一个切碎。步骤三：将牛肉丸放入番茄上。步骤四：上锅蒸大火开后，小火10分钟。步骤五：蒸好，将里面蒸的油脂倒到锅里 步骤六：再加上淀粉。步骤七：熬成淀粉汁倒入丸子上。
做法编辑 撒尿牛丸 撒尿牛丸 棒两支左右出力将牛肉以蛮力碎筋，约击打两万六千八百多下。接着将濑尿虾剥壳去肠。放入果汁机中打成泥状。然后放入锅中，加入盐、味精、高汤、胡椒粉、老酒、糖提味。
可以做撒尿牛丸汤。撒尿牛丸汤的做法 ：用料：牛柳 1斤、猪皮 一块 、虾仁 6个 、姜葱 少许 、黄酒 适量 、鸡蛋 一个 、五香粉 一小勺 。
撒尿牛丸的做法 制作材料： 牛肉：请挑选瘦肉部分，份量依照各人准备至少2斤才够打牛丸。 濑尿虾：在本地就是俗称的“虾姑”，请准备半斤。
食材：撒尿牛丸10粒、油适量、盐适量、黄豆芽300克。准备好材料：撒尿牛丸、摘洗干净豆芽和葱。热油下豆芽和葱。炒软、炒变色后，加水盖锅煮。大约煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。
可以做撒尿牛丸汤。撒尿牛丸汤的做法 ：用料：牛柳 1斤、猪皮 一块 、虾仁 6个 、姜葱 少许 、黄酒 适量 、鸡蛋 一个 、五香粉 一小勺 。
准备食材： 牛肉丸、青椒、红椒、洋葱、食用油、蚝油、生抽 做法步骤： 将超市买回来的速冻牛丸提前解冻，如果来不及解冻，就放锅里煮熟，捞出装盘。 把青椒、红椒、洋葱、切丁备用。
撒尿牛丸2袋。清水洗一下。青红椒切小粒。锅里适量清水，放入撒尿牛丸。煮两滚儿关火。锅里适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。青红椒放入翻炒几下。
做法 先将牛肉加点肥猪肉剁成末（加肥猪肉是为了让牛肉丸吃起来口感没那么柴）；把胡萝卜打成蓉，胡萝卜汁备用，将打好的胡萝卜蓉加在牛肉末里。
