步骤：将绿豆洗净放入锅内。放入洗净的莲子。倒入600毫升清水。大火煮开后转中小火炖煮40分钟。出锅前放入冰糖调味即可，吃之前放入糯米饭，搅拌一下即可。
食材：绿豆200g、糯米适量、冰糖适量、冬瓜糖适量。绿豆、糯米淘洗干净，浸泡三小时以上。绿豆加水煮，到刚好开花，不要煮太烂。
先不加糖，直接先冷藏，在吃的时候在根据每个人不同的口味加糖。准备一个碗，什么样的都可以，只要你喜欢。放入一些绿豆，一些糯米饭，适量的蜜枣，冬瓜糖，红绿丝和糖，倒入薄荷水，搅拌一下即可食用。
绿豆汤怎么做 材料 木耳，金针，大豆蛋白，香菇，牛肝菌，姜，糖，豆酱 做法 木耳、金针用水泡洗后，放水里加盐先煮5分钟捞起备用。大豆蛋白用开水泡发半小时，挤干水备用。香菇用水泡发后，加糖、油腌。
泡糯米、绿豆 将绿豆去皮 将糯米、绿豆蒸熟 把绿豆碾成蓉（加入调味料）按个人喜好混合糯米、绿豆。可以加香肠等。
1、绿豆也是夏季的时令豆类食材，虽然一年四季都能吃得到，但夏天吃吃绿豆的最佳季节，绿豆清香，清凉解暑，夏天很多人家都会煮绿豆汤喝，大热天来上一碗绿豆汤下肚，整个人都清爽精神饱满了。
2、、美味的椒盐排骨就做好了，椒香酥脆，口齿留香，真是太好吃了。
3、准备菠菜一把洗净，蒜子拍扁切成蒜末，放入盆中。红椒切成粒，胡萝卜半根切成细丝。铁锅烧水，加入少许植物油，水烧开后下入胡萝卜丝，焯水一分钟，再下入菠菜和粉丝，继续焯水30秒，倒入凉白开过凉控水。
4、夏季三伏天，不少人会选择食用莲藕来达到清热消暑的目的。莲藕作为一种夏季时令食材，被大家誉为“水中人参”，营养相当丰富！莲藕含有大量的膳食纤维，热量却特别低，所以正在减脂的小伙伴也可以放心吃。
5、入伏后以调养脾胃为主，要“多甘多酸”生津止渴、呵护脾胃。其次夏天少吃苦，因为苦味的食物会泄燥加重湿气，不易多食。
1、● 先煮好绿豆汤；● 再把干薄荷用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸、冷却；● 将薄荷水过滤后，与冷却后的绿豆汤混合搅匀即可。
2、煮绿豆汤 将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量的清水，大约是绿豆的3倍左右。然后，将绿豆放在火上，用大火煮沸，再用小火煮20分钟左右，直到绿豆变得烂熟。加入冰糖 当绿豆煮烂之后，我们需要加入适量的冰糖。
3、方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。
1、消暑大米绿豆汤的做法步骤4打至煲汤档位 消暑大米绿豆汤的做法步骤5中途可以用勺子搅一搅，20分钟可以喝绿豆汤了，这时候最消暑。
2、原料：大米200克、绿豆50克、水1200ml。将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。
3、大米绿豆粥的做法如下：食材：大米、绿豆。准备好食材、绿豆和大米。锅中加水将绿豆和大米淘洗2-3遍。将绿豆大米放入锅中，加入适量的水。大火煮开，然后调成小火。
4、准备好新鲜绿豆和大米。将绿豆和大米用清水淘洗干净，因直接煮绿豆粥，所以绿豆大米一块淘洗了。然后加入适量清水，水量没要求，多少依自家喜欢增减，中途加水也不碍事。
5、第一：煮绿豆汤的时候，绿豆不建议放太多，建议绿豆与水的比例是1：10，不然上面的那些绿豆可能会因为加热不够爆不开。同时，煮绿豆汤时要减少氧化，盖上锅盖煮为宜。
6、消暑绿豆汤的正确做法：绿豆汤 材料：绿豆100克，水和冰糖。练习：将绿豆挑出杂质和坏豆，用清水洗净，浸泡半小时，放在火上，用猛火加热，盖上盖子用猛火煮10分钟，然后转小火。小火煮至绿豆皮脱落。
“苏式绿豆汤”是苏州人从小到大的回忆，很多人都没有吃过这种绿豆汤。对，这种绿豆汤是“吃的”，可不是“喝的”哦。
天一热，一般人的胃口就不好（两般人除外，比如金阿姨），荤素菜肴没有胃口，一碗清凉爽口的绿豆汤却很是“落胃”。因此，每年到了夏季，绿豆汤十分畅销。
苏式绿豆汤的做法步骤 第一步：把绿豆和糯米分别放在碗里浸泡12个小时。第二步：蒸锅铺上纱布，把绿豆和糯米分别蒸上15分钟左右。如果想吃稍软一点的话，可以在蒸得半开的时候稍稍撒上一两次水。
苏式绿豆汤的做法 泡绿豆 糯米和绿豆浸泡三小时左右，方便蒸熟。不能用煮的哦，不然最后绿豆一冲水汤就不清了，苏式的讲的就是汤清透。糯米最好也用蒸的比较好吃。
它即清凉又管饱，三伏天来一碗，啥都不想了。这就是苏式绿豆汤，也叫老苏州绿豆汤，或叫“糯米绿豆汤”，因不单有绿豆，还有糯米，完全不同你平常喝的那碗绿豆汤。