1、鸡洗净，把“针线包”取出洗净放一边备用。砂锅里放大半锅清水，将鸡放入，中火烧开后，用勺撇清表面血沫（其实并不多）。除椰丝、盐、“针线包”以外，将其他材料放入砂 锅里，改小火炖5至3个小时。
2、鸡肉洗净，剁成小块，用水焯水去血水，捞出备用。 椰子切开，将椰子肉切成小块备用。 姜片和蒜瓣洗净备用。 将煲汤的锅中加入适量水，放入鸡肉块、姜片、蒜瓣、红枣、枸杞子和椰子肉块。
3、椰子鸡汤的做法 用刀将椰子开个口，将椰汁倒出来备用。椰子用刀去壳，将耶肉取出来。将取下来的椰子肉削去表面黑皮，洗干净切粗条备用。锅中煮开水，将鸡肉洗干净，然后倒入锅中煮一分钟，去除血水。
4、做法：把鸡肉切块，椰肉切片或者块状。起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱一起爆炒一下（这样使汤水色白而香，又能除去腥味）。
5、准备食材。鸡肉冷水下锅，焯水。将椰子开口取椰子水。挖出椰肉，切条，生姜切片备用。将鸡肉放入砂锅，到入开水、椰汁。再倒入椰肉、姜片、红枣，枸杞。大火烧开后开小火煲1小时。
6、准备食材，椰子在市场让老板帮忙去掉硬壳。在椰子上端用锐器开2个小孔。倒出椰汁。椰肉去皮。切小条。鸡洗净去掉肥膘，砍大件与凉水一起入锅加热。不盖盖煮出浮沫撇走。捞出沥干水。
1、椰子去皮切块。据说印度椰子皮也是可以吃的，但是用来煲汤就还是去皮比较好。红枣去核。鸡肉，排骨飞水洗净。炖锅放入鸡肉，排骨，椰子块，红枣，枸杞。加入适量的水。多少按个人需要而定。加入醋。
2、做法1：椰子煲鸡汤的做法 1将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。2乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。
3、椰子鸡汤的做法 用刀将椰子开个口，将椰汁倒出来备用。椰子用刀去壳，将耶肉取出来。将取下来的椰子肉削去表面黑皮，洗干净切粗条备用。锅中煮开水，将鸡肉洗干净，然后倒入锅中煮一分钟，去除血水。
4、广东老火汤--椰子煲鸡汤的做法步骤 鸡肉洗干净，砍块。（我这次是两个鸡腿，因为多肉还可以吃。其实还可以放几块猪肉，放了更清甜。
1、椰子煲鸡汤的具体做法如下：鸡肉洗干净，砍块。椰子也切成块。椰子水也不要倒掉，很甜可以喝。汤料洗干净。全部倒入锅中，加适量纯净水，记得把椰子水也一同倒入锅中一起煲。
2、椰子一只去壳取椰肉。配上淮山、黄芪、玉竹、枸杞子。鸡斩件。与其它材料一起入锅加水烧开，文火炖1小时加盐调味就行了。
3、椰子鸡汤的做法 用刀将椰子开个口，将椰汁倒出来备用。椰子用刀去壳，将耶肉取出来。将取下来的椰子肉削去表面黑皮，洗干净切粗条备用。锅中煮开水，将鸡肉洗干净，然后倒入锅中煮一分钟，去除血水。
4、食材准备好。鸡块焯水捞出。香菇姜切好备用。鸡块，香菇，姜片，红枣枸杞全部放入砂锅中。倒入2瓶佳果源椰子水。小火煲1个小时，中间加盐调味。
5、方法/步骤：家鸡清洗干净，姜备用。椰子二个（实拍一个）。将椰子表面刷洗干净，用剪刀口稍转动将孔打开。将椰子倒入碗内备用。
做法：把鸡肉切块，椰肉切片或者块状。起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱一起爆炒一下（这样使汤水色白而香，又能除去腥味）。
椰子煲鸡汤的具体做法如下：鸡肉洗干净，砍块。椰子也切成块。椰子水也不要倒掉，很甜可以喝。汤料洗干净。全部倒入锅中，加适量纯净水，记得把椰子水也一同倒入锅中一起煲。
准备好两个椰子，打开倒出椰汁，取出椰肉洗干净切好备用。鸡肉洗干净过水，放料酒、生姜、葱。过水好的鸡肉洗干净备用。
1、椰子炖鸡先将鸡（当加竖刀旁）净，去内脏及肥油，斩件，下油起镬，爆香姜，然后下鸡块爆片刻，取出备用。
2、将鸡放入一个瓷容器内（或瓦煲）加椰肉和适量冷水，用文火约炖三小时左右，用盐、胡椒粉调味即成。注意，不要加味精，因为，味精的味道会抢去椰子的味道。
3、鸡肉约1一斤，去皮，去脂肪，洗净备用 原只椰子（挑选越老，汁水越多，则越好），凿开小孔，放出椰汁，椰子白肉切小块，与汁一起放着备用。