准备的配料：红茶包、牛奶、炼乳。珍珠材料：木薯粉、红糖。首先将水煮沸，加茶包，小火煮5分钟。一大杯水大约对应两个红茶包。煮好的红茶过滤杂质，立刻冲入温热的淡奶（或牛奶），茶和奶比例大约为1：3。
糖用适量的水煮沸融化。倒入适量木薯粉，搅拌均匀。然后形成光滑的面团。干成一片面团，切成小块。一个一个搓成圈。水烧开后，放入珍珠煮熟。将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。取出茶叶，倒入牛奶。
珍珠奶茶的做法步骤：准备好水、红糖20克、木薯粉50克、茶8克。将水和红糖依次倒入锅中，将红糖溶化。将煮好的红糖水慢慢倒入木薯粉，搅拌均匀。成为糊状之后，捏成团形。搓小一点，比较容易熟。
黑糖奶茶的做法 25克红茶加开水煮开。大火煮开后改为小火焖煮4分钟。煮好的茶水用过滤网把茶叶隔出来。然后趁热加入黑糖搅拌至融化。把茶水倒回锅里，然后加入纯牛奶。
食材：阿萨姆红茶包7g、全脂奶粉25g、舒克曼红糖80g、水40g、黑糖珍珠适量大火煮沸一锅水，倒入搓好的黑糖珍珠，煮至浮起后再煮一分钟。捞出后放入冰水中冷却，沥干。
食材：黑糖、珍珠、牛奶、淡奶油（也可以是打发奶油）、炼乳（选择加入哦）首先牛奶是要冰的，这款饮料为了起到挂壁的效果，不能使用热牛奶。
黑糖珍珠奶茶的做法步骤 黑糖和水混合煮沸，200ml水大概放了两块黑糖。趁糖倒入木薯粉中，木薯粉大概一杯，200ml的杯子。分次倒入，一遍倒一边搅，直到成团。变成类似牛顿非流体的样子。
首先在雪克杯里加入3勺奶粉，倒入事先准备泡好的红茶汤200毫升，用长把勺搅拌至均匀，继续倒入调配好的冲绳糖浆25毫升，果糖8毫升，冰块加到差不多满杯。
珍珠奶茶 【食材】黑糖50克、木薯淀粉100克、红茶8克、纯牛奶500毫升、白糖适量 【具体做法】1，取50克黑糖放在小锅中，加入100毫升的清水，中小火烧至水开，再调最小火把黑糖烧至全部融化。
黑糖奶茶的做法 25克红茶加开水煮开。大火煮开后改为小火焖煮4分钟。煮好的茶水用过滤网把茶叶隔出来。然后趁热加入黑糖搅拌至融化。把茶水倒回锅里，然后加入纯牛奶。
原料准备：木薯粉适量，红糖适量，水适量，红茶适量，牛奶适量，巧克力适量，肉桂适量，黑糖适量。材料木薯粉是一定去购买木薯，称出50克，小锅放50克水和10克糖。
黑糖珍珠奶茶的做法：珍珠粉圆可以选择成品，或者自己用木薯粉自己做。水烧开后，将粉圆放入沸水中，中火煮20分钟。煮到图中状态后，关火，焖15分钟左右。