制作步骤：- 准备新鲜草莓和一块高质量的黑巧克力或者半甜巧克力。- 清洗草莓并用纸巾擦干。- 在炉子上采用隔水加热的方法将巧克力融化。另一种方法是将巧克力放入微波炉中每30秒加热并搅拌，直到巧克力融化为止。
草莓 适量 黑、白巧克力 适量 百奇饼干 适量 做法步骤 玉米油和牛奶搅拌至乳化。筛入低筋面粉用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀。
原味戚风蛋糕胚：蛋清220g、细砂糖150g、食盐2g、塔塔粉2g、蛋黄150g、细砂糖100g、色拉油90g、纯牛奶120g、蛋糕粉150g、玉米淀粉28g、泡打粉12g，七个面包。
1、做法 先做底层的饼乾，将巧克力饼干打碎后加入融化的奶油拌匀，湿润饼干。将饼干倒入模具，并压平、压实后冷藏30分钟。（建议压越紧越好，最后切蛋糕时才不易散掉。
2、在等待乳酪蛋糕冷却的时候，可以制作巧克力表层。把黑巧克力和黄油切小块，放入大碗里。倒入60克动物性淡奶油。把碗隔水加热，并不断搅拌，直到黄油和巧克力完全融化。
3、做法步骤 消化饼干放入保鲜袋中。用擀面杖压碎，越碎越好。黄油熔化。把压碎的饼干倒入，拌匀。随后倒入六寸蛋糕模中，压实压平，放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后加入细砂糖。用打蛋器搅打。
4、白巧克力乳酪蛋糕这种最好就是购买，像这种自己做的话，并不是很简单啊，需要的材料很多，比如说巧克力，鸡蛋，面粉还有乳酪。
用橡皮刮刀继续以翻拌的形式，快速地翻拌面糊，直到形成均匀的蛋糕面糊。1将拌好的面糊倒入铺了烤盘纸（或锡纸）的烤盘里，抹平表面，放入预热好175度的烤箱里，烤18分钟左右，直到完全膨起。
烤箱预热5分钟，蛋糕放入烤箱中烘焙40分钟。请点击输入图片描述 13 从烤箱中取出即可。
将巧克力和无盐奶油切小块，放在一起隔水加热融化备用。低筋面粉和慧羡携无糖可可粉混合过筛备用。将2个蛋黄打散（喜欢吃甜的话可以在打散蛋黄后加入细砂糖混合均匀），入融化的巧克力搅拌均匀，加入牛奶混合均匀。
1、制作步骤：- 准备新鲜草莓和一块高质量的黑巧克力或者半甜巧克力。- 清洗草莓并用纸巾擦干。- 在炉子上采用隔水加热的方法将巧克力融化。另一种方法是将巧克力放入微波炉中每30秒加热并搅拌，直到巧克力融化为止。
2、（1）将淡奶油和糖粉放入容器中，用打蛋器搅拌均匀。（2）将草莓洗净，去蒂，切成小块。（3）将草莓块加入淡奶油中，轻轻搅拌均匀。草莓蛋糕的组装 （1）将蛋糕体切成两片，将草莓酱涂在蛋糕上。
3、草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4、做法：草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
草莓蛋糕的蛋糕体制作方法比较简单，可以准备一个模具，将蛋糕粉、鸡蛋、白糖、泡打粉混合均匀倒入模具中，放入预热好的烤箱中烤制。烤制的时间和温度根据自己的烤箱而定，大约需要约20-30分钟左右，烤制完毕将其取出待凉。
蛋黄加糖搅拌。放入水和油、筛入低粉。筛入可可粉，搅拌均匀。搅拌无干粉。蛋白分次加糖打发，混合蛋白霜蛋黄糊。倒入烤盘，放入烤箱，温度160度20分钟。
取一片蛋糕片抹上奶油，再铺上草莓，以此类推铺第二层，最后盖上一层蛋糕片，抹奶油，铺草莓即可 19 最后按照个人喜好装饰蛋糕 20 插上蜡烛，完成。
怎么制作草莓蛋糕 草莓蛋糕的做法一 材料：低粉80克，奶油500ml，鸡蛋5个，白糖90克，玉米油25克，草莓6颗。做法：5个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小三角型沟。
1、做法：玉米油直火加热倒入碗中，筛入面粉、巧克力粉搅拌均匀。加入牛奶和1个蛋黄，搅拌均匀。蛋白加几滴柠檬汁，分三次加入糖，打发至起拉小弯钩即可。
2、准备食材：蛋清、蛋黄、低粉、玉米淀粉、白糖、草莓、白醋、色拉油。草莓放入料理机打成泥状，蛋清和蛋黄分开，把蛋清打起粗泡时放入几滴白醋。打至泡沫略丰富时加入一勺白糖。用打蛋器再打3分钟，再加一勺白糖。
3、制作步骤：- 准备新鲜草莓和一块高质量的黑巧克力或者半甜巧克力。- 清洗草莓并用纸巾擦干。- 在炉子上采用隔水加热的方法将巧克力融化。另一种方法是将巧克力放入微波炉中每30秒加热并搅拌，直到巧克力融化为止。
4、辅料(夹心及覆面材料)：动物性奶油165克、黑巧克力165克、草莓果酱50、克朗姆酒10ml 巧克力蛋糕的做法步骤： 材料准备。 将巧克力、黄油切碎，隔水融化。 鸡蛋分离。