丰县烧鸡 - 作为丰县的传统名菜之一，丰县烧鸡色泽金黄，皮脆肉嫩，香味扑鼻。这道菜通常选用当地的土鸡为原料，经过独特的腌制和烤制工艺制作而成，保留了鸡肉的原汁原味，是来到丰县必尝的佳肴。大汤圆 - 丰县的大汤圆以其个头大、皮薄馅多而著称。
羊肉滑脊：羊肉滑脊是江苏徐州著名的特色菜，属于苏菜系。北关的煎包、油茶：北关是丰县的一个地名，这里有很多小吃店，如煎包、油茶等。丰县麻辣烫、炒面、羊肉水煎包、帝王粥等：这些都是丰县的美食，可以在不同的餐馆品尝到。
丰县小吃街：位于丰县县城中心，是一条聚集了多家小吃店的街道。这里有着丰县当地的特色小吃，如蛙鱼、炸酱面、烧饼等，味道鲜美，价格实惠。丰县烧烤摊：位于丰县县城的多个地点，如夜市、街头巷尾等。丰县烧烤以烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡翅等为主要菜品，口感鲜美，烤制技巧高超。
最受欢迎的当属烤串和鱼肉锅贴。这些小吃十分便宜，口感鲜美，绝对是物超所值。此外，在夜市还有很多其他受欢迎的餐厅，比如“张家烧烤”、“老北京饺子馆”等等。这些餐厅提供质量高、价格实惠的美食，吸引了很多游客和当地人前来享用。
1、丰县的名吃是油泼面。因为油泼面是丰县最具特色的传统美食之一，汤汁清香鲜美，面条劲道有嚼劲，加入辣椒油和芝麻酱，味道更加浓郁，是丰县人民喜爱的食物。此外，丰县也有其他著名的美食，如锅盔、板筋等，都是值得尝试的。
2、凤县特产一：秦岭黑木耳丰县位于秦岭山区，盛产山野丰富的细菌。黑木耳是丰县代表性的食用菌产品之一。依托秦岭，不同于其他产区的大棚或菌袋栽培，凤县的木耳把橡树或青冈树锯成5米长的段，打孔，种在树上，放在阳坡。让自然的雨水和阳光喂养你，不要用农药。
3、徐州名吃有： 丰县烧饼 丰县烧饼是徐州的传统美食之一，以其独特的制作工艺和酥脆的口感而闻名。烧饼皮薄馅厚，外皮金黄酥脆，内部馅料丰富，香味四溢。制作过程中，烧饼需要经过多道工序精心烘烤而成，是徐州早餐桌上常见的点心之一。 老徐州米线 老徐州米线深受当地人喜爱的一道美食。
4、地锅鸡：地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。最初是渔民们外出必备的食物，当时环境简陋采取泥锅下面生火上面煮菜的方式，锅边贴满面饼，之后经出事改良在猜中加入鸡肉因此得名。味道鲜美，口齿留香。羊方藏鱼：羊方藏鱼是一道在古代就十分有名的地道苏菜，距今已经有4300多年的历史。
5、丰县白酥梨是江苏省徐州市丰县的特产。丰县白酥梨果皮呈淡金黄色，平滑而有腊质光泽；果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，风味纯正，更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥、落地无渣的特点。丰县白酥梨是丰县的又一主导品种，和红富士一并称为丰县的两大拳头产品。
1、以下是一些在丰县县城比较受欢迎的饭店：丰县羊肉汤：位于丰县县城中心，是一家有着30多年历史的老字号。以羊肉汤、羊肉泡馍、烤羊肉串等羊肉系列美食为主打菜品，口感正宗，深受食客喜爱。丰县人家：位于丰县县城南环路，是一家以丰县本土菜系为主的饭店。
2、从丰县的美食地图上，您还可以找到如金桥羊肉汤馆、金地食府大酒店、金富豪大酒店等，每一处都精心挑选，只为您的味蕾之旅增添更多惊喜。无论是在支农路阳光佳苑附近的美蛙鱼头，还是在金色驿站旁的擀面婆婆，都值得您一一尝试。
3、毫无疑问，这里是丰县最有名的火锅店之一。菜单上的一些特别菜肴也是脍炙人口，比如鹿肠火锅、美人肺片、绿豆芽焖牛肉等等。每道菜的口味都十分清香鲜美，只要您一品尝便会倍感满足。在小郡肝的火锅店里，除了正宗的重庆老火锅回味无穷之外，还有民族风味十足的藏香牦牛肉，这是本店的一大特色。
徐州丰县好吃的食物有鱼汁羊肉、蛙鱼、羊方藏鱼、丰县烧饼、丰县羊角蜜等等。鱼汁羊肉为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一。丰县流传着一首打油诗：“丰生丰长汉高祖，鱼汁羊肉饱口福。东征西战探故乡，乐吃鱼汁羊肉方。
徐州丰县美食推荐： 丰县烧饼 丰县烧饼是当地著名的传统小吃，以其独特的制作工艺和口感著称。外皮金黄酥脆，内馅柔软香醇。烧饼内夹有葱花、猪油等，香气四溢，回味无穷。无论是早餐还是下午茶，都是不错的选择。 丰县羊肉汤 丰县羊肉汤以鲜嫩羊肉和浓郁羊骨汤为底，加入多种香料和药材熬制而成。
第一，丰县的烤鸭非常有名。这种烤鸭的特点是皮脆肉嫩，入口即化。丰县的烤鸭不仅是当地人喜欢的美食，还吸引了很多远道而来的游客。如果你是烤鸭爱好者，那么你绝不能错过丰县的烤鸭。第二，丰县的米饭非常香。这里的米饭用的是当地特产的稻米，加上清洁纯净的水源，烧出的米饭口感非常好。