吃早餐是人们补充营养的更佳时间。吃早餐时，更好吃一些有营养的食物，有利于身体健康。
按时吃早餐可以维持肠胃的健康。除了维护肠胃，还能给身体补充能量和营养，增强身体免疫力，保证身体器官的正常运转。
吃早餐还可以给大脑提供营养，让大脑更有活力，这对正在发育的青少年来说非常重要。
早餐因地区而异。北方人早餐喜欢吃包子和油条，南方人早餐喜欢喝大米粥。
01早餐为什么要少吃米粥？
大米是生活中常见的食物，含有较多的微量元素、蛋白质和碳水化合物。加热后，大米中的维生素和微量元素会流失，但碳水化合物不会流失。
早餐喝米粥有助于身体的消化吸收。但是，米粥中的营养成分比较单一。如果长期喝大米粥，可能会导致营养不良。
早上喝米粥可以给身体提供一定的饱腹感，但不会给身体补充所需的全部营养，久而久之身体会感到不适，所以早餐尽量少喝米粥。
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吃早餐时，不仅要少喝米粥，还要少吃以下四种食物
1。方便面
生活中很多人喜欢吃方便面。如果他们一段时间不吃方便面，他们会想念方便面的味道。早餐来一桶泡面也是很方便的选择。
方便面属于油炸食品，含油量很高。常吃不利于血脂的稳定，方便面中的营养价值比较单一。早餐应该吃一些有营养的食物，所以早餐应该少吃方便面。
2。糖蛋糕
有的人买个糖饼路上吃是因为没时间做早餐，有的人喜欢买油条和糖火。
糖饼含油量高，含糖量高。规律进食不利于血糖的稳定。而且不利于消化，早餐尽量少吃糖油饼。早餐的时候，建议你吃一些易消化的食物，避免给胃带来负担。
3。剩菜
很多人不愿意把剩菜扔掉，所以会放在冰箱里，第二天再拿出来。这样不仅可以节省时间，还可以节省时间。
但不建议你经常在早餐时吃剩菜，因为剩菜经过两次加热后，不仅没有营养，还可能含有一些有毒物质，尤其是绿叶蔬菜，隔夜会滋生一些亚硝酸盐和细菌。
4。燕麦片
现在生活节奏快，很多上班族早上没有太多时间吃早餐，就选择泡燕麦片来解决早餐问题。
特别是减肥的人都想吃燕麦片，因为燕麦片热量低。但是，不建议早餐经常吃燕麦片。这是因为燕麦片营养不丰富。
而且一些无良商家在加工燕麦片的过程中会添加一些不好的东西。如果经常把它们当早餐吃，会引起身体不适影响身体健康。
希望大家多注意早餐的选择。建议早餐时多吃一些能为身体补充各种营养的食物，有助于身体的正常运转。早餐不妨吃一个鸡蛋，一杯牛奶或者一些青菜，都是不错的选择。