羊肉泡馍：这是一道陕西非常有名的传统美食，尤其在冬季非常受欢迎。它是用碎面饼泡入熬制数小时的羊肉汤中，再加上精心炖煮的羊肉块。吃的时候，可以根据个人口味加入蒜泥、辣椒等调料。凉皮：凉皮是陕西小吃的代表之一，也是泾阳地区的特色小吃。
咸阳有许多知名小吃，例如羊肉泡馍、豆腐脑和凉皮等。这些小吃历史悠久，具有独特的口味和风味，深受当地人和游客的喜爱。羊肉泡馍肉质鲜嫩，香气四溢；豆腐脑口感细腻，鲜美可口；凉皮则爽滑开胃，酸辣适中。地方特色美食 除了著名小吃外，咸阳还有一些地方特色美食。比如秦都区的熏肉、泾阳县的烤鱼等。
1、泾阳羊肉泡馍：这是泾阳最有名的特色美食之一，以鲜嫩的羊肉和独特的面饼为主要原料，配以浓郁的汤汁和各种调料，口感鲜美，香气扑鼻。 泾阳烧饼：泾阳烧饼是当地的传统小吃，外皮金黄酥脆，内馅松软可口，常常搭配着油条一起食用，非常受欢迎。
2、泾阳县美食有泾阳穰饸、泾阳甑糕、夹背子、泾阳茯砖茶、泾阳肉夹馍等。泾阳穰饸：穰饸这道地方美味菜肴，在三秦大地，八百里关中一带，只有泾阳一地。穰饸按照谐音即为软和一意，入口软糯香甜、回味无穷。泾阳甑糕：甑糕是陕西泾阳地区特色小吃，因蒸制的炊具叫甑，因此叫甑糕。
3、泾阳本地人推荐美食 泾阳豆腐 泾阳豆腐是陕西省泾阳县传统的特色小吃，采用优质黄豆为原料，在将黄豆磨成浆之后，经过发酵、筛、蒸等数道工艺制成，豆香浓郁、口感细腻，被誉为“陕西第一豆腐”。市场上的泾阳豆腐分为酱豆腐和清水豆腐两种。如果你去泾阳，一定不能错过品尝这道美食。
1、这里介绍的陕西最好吃的鸡是指“泾阳蒜香鸡”，它是陕西泾阳县传统名菜之一。泾阳蒜香鸡以选用到当地的土鸡为主料，土鸡肉质精细鲜嫩有弹性。将鸡休息一段时间后，再在肉上压上蒜泥炒制而成。不同于其他的烤鸡、炸鸡等做法，这种独特的蒜泥炒制法使得鸡肉口感更加鲜美，色香味俱佳。
2、陕西普集烧鸡：普集烧鸡是陕西省咸阳市的传统名菜，外形完整、饱满，皮色鲜亮，肉质酥烂，味道醇香，是典型的非物质文化遗产。 河南道口烧鸡：道口烧鸡是河南省安阳市的特色名菜，历史悠久，以其色、香、味三绝而闻名，曾是清廷的贡品。
3、还有一家店叫兰州黄焖鸡，虽然店名叫做黄焖鸡，但他们的烧鸡也是很受欢迎的。兰州黄焖鸡的烧鸡味道独特，采用的是黄酒酿制的酒酿，口感甘香，鸡肉鲜嫩美味。另外，他们家的粉皮也十分好吃，非常下饭。总的来说，非秦淮鸡、小牧家家和兰州黄焖鸡都是西安的烧鸡店中的佼佼者。
4、本地特色小吃店：在礼泉，你可以在当地的特色小吃店找到家庭式的炸鸡做法，这种炸鸡通常采用传统工艺，使用当地调料和配方，吃起来外酥里嫩、风味独特。询问当地居民或搜索网络上的推荐可以获得这方面的信息。
泾阳县美食有泾阳穰饸、泾阳甑糕、夹背子、泾阳茯砖茶、泾阳肉夹馍等。泾阳穰饸：穰饸这道地方美味菜肴，在三秦大地，八百里关中一带，只有泾阳一地。穰饸按照谐音即为软和一意，入口软糯香甜、回味无穷。泾阳甑糕：甑糕是陕西泾阳地区特色小吃，因蒸制的炊具叫甑，因此叫甑糕。
羊肉泡馍：这是一道陕西非常有名的传统美食，尤其在冬季非常受欢迎。它是用碎面饼泡入熬制数小时的羊肉汤中，再加上精心炖煮的羊肉块。吃的时候，可以根据个人口味加入蒜泥、辣椒等调料。凉皮：凉皮是陕西小吃的代表之一，也是泾阳地区的特色小吃。
泾阳羊肉泡馍：这是泾阳最有名的特色美食之一，以鲜嫩的羊肉和独特的面饼为主要原料，配以浓郁的汤汁和各种调料，口感鲜美，香气扑鼻。 泾阳烧饼：泾阳烧饼是当地的传统小吃，外皮金黄酥脆，内馅松软可口，常常搭配着油条一起食用，非常受欢迎。
兰州市位于中国西北部，甘肃省中部，是中国大陆地形图的几何中心。 兰州是西北铁路、公路、航空综合交通枢纽，中国人民解放军西部战区陆军司令部所在地。 作为新亚欧大陆桥中国段五大中心城市之一，兰州是西部重要的区域贸易中心和现代物流基地。
中国的大地原点位于陕西省咸阳市泾阳县，这里被认为是中国地理的中心。 陕西省西安市占据着中国版图的中心位置，值得一提的是，陕西周至天文台发布的时间即为北京时间。 西安不仅是陕西的省会，而且在中国地图上，它恰好位于几何中心，是一个具有丰富历史和文化底蕴的城市。
中国的正中心位置位于陕西省泾阳县永乐镇北流村，具体坐标为北纬34°32′200″，东经108°55′200″。据国家测绘部门指出，目前我国尚未达到设立所谓中国地理中心的成熟条件，大地原点是一个人为界定的点，也称作大地基准点，陕西省咸阳市泾阳县永乐镇被认定为中华人民共和国的大地原点。
中国的地理位置中心从几何的角度来讲，位于宁夏与甘肃省交界的榆中县。这个地点距离中国的东南西北四边大体相当。甘肃省榆中县距离兰州较近，那里有中国大地原点的标志。国家大地原点测量以这个标志为基准。
1、泾阳县美食有泾阳穰饸、泾阳甑糕、夹背子、泾阳茯砖茶、泾阳肉夹馍等。泾阳穰饸：穰饸这道地方美味菜肴，在三秦大地，八百里关中一带，只有泾阳一地。穰饸按照谐音即为软和一意，入口软糯香甜、回味无穷。泾阳甑糕：甑糕是陕西泾阳地区特色小吃，因蒸制的炊具叫甑，因此叫甑糕。
2、羊肉泡馍：这是一道陕西非常有名的传统美食，尤其在冬季非常受欢迎。它是用碎面饼泡入熬制数小时的羊肉汤中，再加上精心炖煮的羊肉块。吃的时候，可以根据个人口味加入蒜泥、辣椒等调料。凉皮：凉皮是陕西小吃的代表之一，也是泾阳地区的特色小吃。
3、泾阳麻花 泾阳麻花是泾阳地区非常有名的小吃之一，其制作工艺独特，口感酥脆，深受当地人喜爱。麻花经过多道工序精心制作，选用优质面粉和食用油，经过揉面、搓条、炸制等多道流程，形成独特的风味。泾阳肉夹馍 泾阳肉夹馍是泾阳地区的传统美食之一。其特点是肉质鲜嫩多汁，夹馍酥软可口。
4、泾阳甑糕 泾阳甑糕是当地非常有名的小吃，以糯米为原料，经过精细制作，呈现出细腻香甜的口感。这种糕点历史悠久，制作工艺独特，是泾阳人喜爱的传统美食之一。泾阳锅盔 泾阳锅盔是一种大型的烤饼，以其香脆可口的口感和独特的制作工艺而闻名。
5、泾阳羊肉泡馍：这是泾阳最有名的特色美食之一，以鲜嫩的羊肉和独特的面饼为主要原料，配以浓郁的汤汁和各种调料，口感鲜美，香气扑鼻。 泾阳烧饼：泾阳烧饼是当地的传统小吃，外皮金黄酥脆，内馅松软可口，常常搭配着油条一起食用，非常受欢迎。