1、鹰潭本土有以下一些值得一试的美食： 灯芯糕 特色：灯芯糕是鹰潭的传统名产，以特级糯米为主要原料，配以优质白糖、溶油、玉桂油和红丝精制而成。其色泽纯白，桂香味纯正香浓，口感清香鲜甜，落口消溶，让人回味无穷。 油条包麻子 特色：这是江西传统的汉族小吃，在鹰潭也颇受欢迎。
2、鹰潭本土有许多美味可口的小吃，以下是一些值得一试的特色美食：灯芯糕 简介：灯芯糕是鹰潭的传统名产，采用特级糯米加工的元粉，配以优质白糖、溶油、玉桂油（现改为蒸馏的纯桂子油）、红丝等原料，经过传统工艺精制而成。特点：色泽纯白，桂香味纯正香浓，吃起来清香鲜甜，落口消溶，回味无穷。
3、油条包麻子是江西传统的汉族小吃。制作时，先将炸好的油条平放，再将糯米制成的“麻子果”粘上芝麻和白砂糖后放在油条上，最后将油条折叠，覆盖住麻子果。这道小吃的制作过程简单而有趣，口感也十分独特。南昌炒粉是江西地区著名的汉族小吃。
4、灯芯糕采用的是特级糯米加工的元粉，辅以优质白糖、溶油、玉桂油、红丝为原料配方，经过传统的工艺精制而成。
1、鹰潭的8大特色美食包括：上清豆腐：特色：在龙虎山中堪称一绝，无论是豆腐还是豆腐干，都独具风味，营养丰富，具有多种医疗效用。腌菜浆蒸蛋：特色：又名六月热冻，味道酸、辣、鲜、香，是用土鸡蛋、农家腌菜浆水等材料蒸制而成。
2、黄袍拜君王 黄袍拜君王，是鹰潭市的传统名菜，用沪溪河中的黄鱼角烧上清豆腐，它的做法是先将黄鱼角用油略煎，加入米酒酿、生姜片、葱、整个红椒、盐等，倒入高汤，用旺火将鱼烧透，然后放入上清豆腐，微火炖十几分钟，撒上胡椒粉即可。
3、天师板栗烧土鸡：采用龙虎山出产的天师板栗，个大香甜，淀粉丰富，与土鸡一同烧制，味道鲜美。腌菜浆蒸蛋：又名六月热冻，是鹰潭的传统名菜，口感独特，相传乾隆皇帝也曾品尝过。黄袍拜君王：以黄鱼角为主料，加入米酒酿、生姜片等调料烧制而成，味道鲜美。
宫廷桃酥 鹰潭的宫廷桃酥以其面粉、鸡蛋、奶油的简单成分和酥脆口感，甜美的味道而闻名。这种小吃已成为鹰潭的传统特色产业，深受当地居民和游客的喜爱。 天师板栗 龙虎山的特产，天师板栗个大、香甜、淀粉丰富，是理想的果品和滋补品。它不仅是当地人的美食，也是游客到鹰潭必尝的小吃之一。
鹰潭十大小吃包括：宫廷桃酥：鹰潭的传统名点，以干、酥、脆、甜著称，是鹰潭市的特色产业之一。主要成分包括面粉、鸡蛋、奶油等，口感酥脆，味道香甜可口。天师板栗：龙虎山特产，个大香甜，淀粉丰富。相传是祖天师张道陵所栽，具有粒大、色白、肉嫩、香甜的特点，既可生食也可熟食。
鹰潭十大小吃宫廷桃酥桃酥起源于江西省鹰潭市，是一道美味可口的名点，属于江西小吃。宫廷桃酥主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，其制作方法简单，口感酥脆，味道香甜可口。鹰潭桃酥，美名远扬，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。如今桃酥已成为鹰潭市的传统特色产业，是鹰潭十大著名小吃之一。
茄子干 简介：茄子干是鹰潭的传统美食，具有500年的生产加工历史。它集鲜、香、辣、甜于一体，绿色无污染，是鹰潭人喜爱的特色小吃。 捺菜 简介：捺菜以龙虎山当地的芥菜心为原料精制而成，口感咸辣相间，酸里透甜，鲜香脆嫩，是居家旅行的必备之物。
鹰潭十大小吃因其独特口味和丰富文化内涵而广受喜爱，以下是其中一些著名的小吃：米粉：细腻滑嫩，搭配上各种酱料和配料，是鹰潭最著名的美食之一。豆腐脑：口感细腻，豆香浓郁，是早餐的必备之选。油炸臭豆腐：独特的发酵工艺带来特殊的“臭”味，初尝可能抗拒，但适应后会发现其独特风味。
鹰潭本土有以下一些值得一试的美食： 灯芯糕 特色：灯芯糕是鹰潭的传统名产，以特级糯米为主要原料，配以优质白糖、溶油、玉桂油和红丝精制而成。其色泽纯白，桂香味纯正香浓，口感清香鲜甜，落口消溶，让人回味无穷。 油条包麻子 特色：这是江西传统的汉族小吃，在鹰潭也颇受欢迎。
1、茄子干 简介：茄子干是鹰潭的传统美食，具有500年的生产加工历史。它集鲜、香、辣、甜于一体，绿色无污染，是鹰潭人喜爱的特色小吃。 捺菜 简介：捺菜以龙虎山当地的芥菜心为原料精制而成，口感咸辣相间，酸里透甜，鲜香脆嫩，是居家旅行的必备之物。
2、灯芯糕 特色：灯芯糕是鹰潭的传统名产，以特级糯米为主要原料，配以优质白糖、溶油、玉桂油和红丝精制而成。其色泽纯白，桂香味纯正香浓，口感清香鲜甜，落口消溶，让人回味无穷。 油条包麻子 特色：这是江西传统的汉族小吃，在鹰潭也颇受欢迎。
3、鹰潭有许多美味的特色美食，以下是几种值得尝试的当地特色： 鹰潭天师板栗 简介：鹰潭天师板栗是龙虎山最有名气的特产之一。相传是祖天师张道陵在龙虎山炼丹时栽种的，历代天师也群起仿之，在沪溪河两岸广植板栗树。特点：天师板栗个大香甜，淀粉丰富，不仅口感极佳，还是理想的果品和滋补品。