1、万州烤鱼：万州烤鱼是一道具有浓郁地方特色的传统名菜，选用当地特产的草鱼为主料，以多种香料腌制后，再用炭火烤制而成。鱼肉鲜嫩，香辣可口，深受食客喜爱。 油炸豆腐：万州的油炸豆腐选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成。豆腐外皮酥脆，内里鲜嫩，搭配特制的辣椒酱，味道鲜美，回味无穷。
2、万州烤鱼 万州烤鱼是万州地区特色美食的代表之一。其独特之处在于选用新鲜的鱼类，经过特殊腌制，搭配多种香料和酱料，在烤制过程中产生独特的香味。口感鲜嫩，味道鲜美，深受食客喜爱。万州鸡汤面 万州鸡汤面是一道营养丰富的面食。以高汤为底，加入多种食材炖煮，面条细腻，汤汁鲜美。
3、万州烤鱼：万州烤鱼是当地非常有名的一道菜，以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而闻名。烤鱼选用新鲜的江鱼，经过腌制后放在特制的烤架上烤制，外皮酥脆，内肉鲜嫩，再配以辣椒、花椒、豆瓣酱等调料，味道麻辣鲜香，非常受欢迎。三峡豆腐乳：三峡豆腐乳是万州的传统特产，以其独特的风味和悠久的历史而著称。
4、万州烤鱼：这是万州最具代表性的美食之一。选用当地的鲜鱼，经过腌制、烤制，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。烤鱼的调料丰富多样，包括花椒、辣椒、豆瓣酱等，使得烤鱼的味道层次丰富，麻辣可口。 万州豆腐乳：这是万州的传统特产，选用优质黄豆，经过发酵、腌制而成。
酸辣粉：这是一种以红薯粉或绿豆粉制成的粉条，搭配上酸辣的调料，吃起来酸爽开胃。在万州，酸辣粉是一种很受欢迎的街头小吃。烤鱼：万州的烤鱼以其独特的烹饪方法和口味而闻名。新鲜的鱼肉经过腌制后，放在炭火上慢烤，再配以辣椒、花椒等香料，烤制出的鱼肉外焦里嫩，味道鲜美。
万州的美食同样吸引人，如万州烤鱼，非遗产技艺传承的麻辣风味，以及万州杂酱面，口感鲜美营养。还有螺蛳阿婆锅、莽子粑粑和特色的火锅，每一口都让人回味无穷。至于特色小吃，兔头、万州格格和抄手等都是不容错过的美味。
特色美食：万州大瀑布周边有许多特色美食，如万州豆腐脑、万州烤鱼等。游客可以在游玩结束后品尝当地美食，丰富旅行体验。
拥有万州大瀑布、西山钟楼、重庆三峡移民纪念馆等自然人文景观，是大三峡旅游集散中心和重要目的地。万州古红桔、玫瑰香橙远近闻名。杂酱面、格格等特色美食独具风味，“中国烤鱼之乡”香飘四方。万州特产有哪些老万县杂酱面居家美食，伴手好礼。
万州烤鱼：这是万州最具代表性的美食之一。选用当地的鲜鱼，经过腌制、烤制，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。烤鱼的调料丰富多样，包括花椒、辣椒、豆瓣酱等，使得烤鱼的味道层次丰富，麻辣可口。 万州豆腐乳：这是万州的传统特产，选用优质黄豆，经过发酵、腌制而成。
火锅：重庆火锅是万州的代表性美食之一。它以麻辣味道和丰富的食材而闻名，包括牛肉、羊肉、海鲜、豆腐等。在万州，你可以品尝到正宗的重庆火锅，满足你对辣味的渴望。 小面：万州的小面是一种传统的面食，以其独特的调料和面条口感而受到喜爱。
万州烤鱼：万州烤鱼是当地非常有名的一道菜，以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而闻名。烤鱼选用新鲜的江鱼，经过腌制后放在特制的烤架上烤制，外皮酥脆，内肉鲜嫩，再配以辣椒、花椒、豆瓣酱等调料，味道麻辣鲜香，非常受欢迎。三峡豆腐乳：三峡豆腐乳是万州的传统特产，以其独特的风味和悠久的历史而著称。
万州烤鱼：万州烤鱼是一道具有浓郁地方特色的传统名菜，选用当地特产的草鱼为主料，以多种香料腌制后，再用炭火烤制而成。鱼肉鲜嫩，香辣可口，深受食客喜爱。 油炸豆腐：万州的油炸豆腐选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成。豆腐外皮酥脆，内里鲜嫩，搭配特制的辣椒酱，味道鲜美，回味无穷。
万州火锅：万州火锅以其独特的麻辣口味而闻名，选用上等的牛羊肉、海鲜和豆腐等食材，搭配特制的火锅底料，让人回味无穷。 万州小面：万州小面是一道具有地方特色的面食，面条细薄筋道，汤头鲜美浓郁，佐以豆芽、黄豆、葱花等配料，口感丰富，令人陶醉。
万州烤鱼 万州烤鱼是万州地区特色美食的代表之一。其独特之处在于选用新鲜的鱼类，经过特殊腌制，搭配多种香料和酱料，在烤制过程中产生独特的香味。口感鲜嫩，味道鲜美，深受食客喜爱。万州鸡汤面 万州鸡汤面是一道营养丰富的面食。以高汤为底，加入多种食材炖煮，面条细腻，汤汁鲜美。
万州烤鱼 万州烤鱼是万州地区特色美食的代表之一。其独特之处在于选用新鲜的鱼类，经过特殊腌制，搭配多种香料和酱料，在烤制过程中产生独特的香味。口感鲜嫩，味道鲜美，深受食客喜爱。万州鸡汤面 万州鸡汤面是一道营养丰富的面食。以高汤为底，加入多种食材炖煮，面条细腻，汤汁鲜美。
兔头在万州地区可谓是非常受欢迎的特色美食，尤其是辣味的兔头更是让人们垂涎三尺。最常见的麻辣兔头是由兔头、姜蒜、玉米粉等组成，特别的麻辣味让万州的食客根本停不下口。 油香花生糖 万州的油香花生糖看似普通，但是却非常的好吃。这些糖是由蒸熟的花生、米糖、红糖、芝麻等多种食材制成的。
万州火锅：万州火锅以其独特的麻辣口味而闻名，选用上等的牛羊肉、海鲜和豆腐等食材，搭配特制的火锅底料，让人回味无穷。 万州小面：万州小面是一道具有地方特色的面食，面条细薄筋道，汤头鲜美浓郁，佐以豆芽、黄豆、葱花等配料，口感丰富，令人陶醉。