适合10月份吃的当季蔬菜有：萝卜、西红柿、藕、胡萝卜、冬瓜、山药、豆类、海带、紫菜、洋葱、芥菜、白果、青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等。比如萝卜，是十字花科、萝卜属二年或一年生草本植物，高可达100厘米；直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色。
十月份的时令蔬菜有莲藕、菠菜、芹菜、白萝卜、芋头、茭白、西兰花、南瓜、黄瓜等。【菠菜】菠菜含有非常丰富的维生素A、维生素C、铁质、叶酸，润肠通便、清热除烦、抗衰老、补血等功效。
十月份吃什么蔬菜？红薯 根据美国农业部国家营养数据库的统计结果，一个中等大小的甘薯能满足人体每日对维生素A需求量的400%，对维生素C需求量的37%，对维生素B6需求量的16%，对钾元素需求量的15%，对锰元素需求量的28%，同时它还含有大量的膳食纤维。尤其在秋天吃，营养价值和口感更好。
七月茄子头朝下，八月辣椒个个红，九月柿子红似火。十月萝卜上秤称，冬月白菜家家有，腊月蒜苗正泛青。不同季节的蔬菜：春季蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等。
秋天的水果有山楂，这是蔷薇科、山楂属植物，这种水果的成熟时间是9-10月份，是一种既有食用价值也有药用价值的水果。秋天的水果还有柿子，这是柿科、柿属植物，这种水果的成熟时间是9-10月份，是一种营养丰富，且具有很高的药用价值和经济价值的水果。
十月一吃面条、红豆饭、逆糍、糍粑、饺子等美食。面条：民间在十月一日，不仅要为亡人送寒衣过冬，生者也要进行一些象征过冬的传统活动。民间改善生活，山区兴吃荞面、莜面。红豆饭：后人把十月初一当悼亡节来过时，以红豆饭为奠。
十月一吃的美食有：面条、红豆饭、逆糍、糍粑、饺子等。面条 民间在十月一日，不仅要为亡人送寒衣过冬，就是生者也要进行一些象征过冬的传统活动。民间改善生活，一般会食用荞面、莜面、面条等具有暖身作用的食物。红豆饭 十月初一当悼亡节来临时，以红豆饭为奠。
十月初一寒衣节吃红豆米饭和饹饼。在寒衣节这一天，人们会吃一些特定的食物来庆祝这个节日。其中最为常见的是红豆米饭和烙饼。红豆米饭是北方地区尤其是北京地区寒衣节的传统食物，因为红豆饭可以驱寒暖身，寓意着对先人的怀念和敬意。烙饼则是为了纪念先人生活中饼类的食物，也是表达对先人的思念之情。
十月初一最好吃团圆饭，这是中国传统的习俗。团圆饭通常包括各种美味的菜肴，如鱼、肉、蔬菜等。鱼是必不可少的一道菜，因为“鱼”和“余”谐音，象征着年年有余。此外，还可以吃一些寓意吉祥的菜肴，如年糕、饺子等。
民间习俗：腌腊肉；吃糍粑（古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。）有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀。2大雪。鲫鱼、海参、核桃。
糍粑 客家俗话：“十月朝，糍粑粄子碌碌烧。”下元节这一天，有些地方有做糍粑等食俗。糍粑是以上等糯谷蒸糯米饭，放进石臼里，用杵槌舂制而成。糍粑的食用方法很多，佐料也很讲究，有炒豆香末、有芝麻香末等。麻腐包 闽西客家地区下元节也称为“完冬节”。
1、烤肉串 各种各样的肉串也是每一条夜市中必不可少的美食，这些肉都是提前腌制的，吸满了调料，口感鲜嫩。有羊肉、猪肉、牛肉等肉类供你选择，但由于使用的调料都一样，所以其实是吃不出是什么肉的。但是价格十分便宜，一般10块钱都有一大串，还是比较划算的。
2、夜市在街头美食文化之一，有数不尽的美食选择，在逛夜市时最喜欢吃的美味小吃包括酸甜可口的冰糖葫芦、香浓美味的烤豆腐皮，以及又美味又管饱的煎饼果子这三种。1，冰糖葫芦酸甜可口，是我逛夜市时最喜欢吃的小吃之一。在我喜欢吃的美味小吃当中，冰糖葫芦是我的最爱。
3、油炸臭豆腐 一种味道非常独特的美食，闻起来臭，不过吃起来却非常的香，搭配秘制的酱汁更是让人垂涎三尺。 锡纸鲶鱼 20几块钱就可以吃到一整条烤鱼，而且鱼刺还很好，鱼肉非常的鲜美，对于很多逛夜市的人来说，离很远就会闻到鱼肉的香气。