柿子饼：柿子饼是平乐县的传统美食之一，其制作工艺独特，口感细腻，味道鲜美。柿子饼的制作需要将柿子去皮、晒干，然后加入适量的糯米粉、白糖和水，搅拌均匀后制成饼状，最后放入油锅中炸至金黄色即可。桂林米粉：桂林米粉是广西著名的特色小吃，其制作工艺独特，口感细腻，味道鲜美。
第一款是平乐小岩鸭，这是以鸭肉为主料，加上特制的辣椒酱和香辣调味料烤制而成的鸭肉小吃。鸭肉肉质鲜嫩，糯米饭夹着香辣的肉，吃起来让人食欲大开。第二款是平乐板豆腐，此豆腐出产于平乐镇，由上好黄豆制成，味道清香可口。通常是与海鲜或者肉类搭配烧制，美味可口。
这里不仅有着优美的自然风光和独特的历史建筑，还有着众多美食让人流连忘返。第一道美食是平乐花溪牛肉，这是当地的特色传统美食之一。它选用花溪牛肉为主料，配以多种中草药和调料，煮制出鲜嫩可口的牛肉，香气四溢，令人垂涎欲滴。
平乐油茶是广西壮族自治区桂林市平乐县的特色美食之一，由于其独特的口感和营养价值，深受当地居民和游客的喜爱。在平乐县，有很多餐厅和摊位都提供油茶，以下是一些口碑较好的油茶餐厅：平乐老字号油茶店：位于平乐县中心，经营多年，是一家老字号油茶店。
1、平乐县美食有田螺酿、水盐菜、平乐十八酿、平乐水上油茶、玻璃扣等。田螺酿：将肉馅装入田螺壳，辅以姜、鲜薄荷、三花酒烹饪而成，口感韧而嫩滑、味道绵长鲜美。水盐菜：上等水盐菜鲜黄透明，主梗、叶梗都有光泽，香气扑鼻、脆嫩爽口，还带有甘甜微酸的味道。
2、平乐油茶是广西壮族自治区桂林市平乐县的特色美食之一，由于其独特的口感和营养价值，深受当地居民和游客的喜爱。在平乐县，有很多餐厅和摊位都提供油茶，以下是一些口碑较好的油茶餐厅：平乐老字号油茶店：位于平乐县中心，经营多年，是一家老字号油茶店。
3、平乐米粉：平乐米粉是平乐县著名的特色小吃，其制作工艺独特，口感细腻，味道鲜美。米粉的制作需要经过多道工序，如磨米、调浆、蒸粉、切粉等，最后配以牛肉、猪肉、鸡肉等食材，加上葱、姜、蒜、辣椒等调料，制作出一碗香喷喷的平乐米粉。
4、平乐十八酿，是桂林特色美食之一，是用十八种不同的原料作为酿壳，以肉、蛋、豆腐等作馅料，采用包、填、酿、夹等手法经蒸、煮、煎、烫等方式烹作而成，常见的有蛋酿、豆腐酿、茄子酿、 螺蛳酿、瓜类酿、豆菜酿等等三十多个品种，是平乐地区民间家常美食佳肴。
5、邛崃平乐古镇有很多好吃的。这里有当地特色美食，如麻辣火锅、豆花饭、鱼鲜面、手工酸菜、麻辣豆花、蜜汁烤全羊等，这些特色美食让人垂涎欲滴。 此外，邛崃平乐古镇的小吃也非常多样化，如糯米糍、草莓鲜奶、鸡翅烤肠、鸡膀炸排骨等，品类丰富，满足不同人群的口味需求。
年12月29日至12月31日举行的广西桂林平乐“十八酿”美食节。地点：广西桂林市平乐县肇州广场乐瞳滨江路茶江美食街。平《十八酿》：平娘美食，最著名的是“十八酿”。
1、江畔餐厅位于漓江边，环境非常优美，可以一边享受美食，一边欣赏漓江的美景。这里的装修风格典雅，服务贴心，是商务宴请或家庭聚餐的好去处。餐厅主打的是桂林特色菜肴，如阳朔啤酒鱼、桂林三宝（腐竹、莲藕、香菇）等，都是用当地新鲜食材精心烹制的。
2、桂林好吃的有：最出名的属于桂林米粉，还有桂林的椿记烧鹅，桂林啤酒鱼，漓江鱼，桂林松糕，尼姑素面，清蒸漓江鱼，桂林啤酒鱼，爆炒漓江虾，荷叶粉蒸肉，阳朔田螺酿，白果炖老鸭。
3、平乐仙家温泉 仙家温泉素有“仙泉”之美誉，位于桂林平乐县源头镇的仙家村，323国道和桂梧高速直达，交通十分快捷。仙家温泉度假山庄占地260余亩，群山环抱，天然温泉从地下涌出，水温48°。
1、在平乐县，有很多餐厅和摊位都提供油茶，以下是一些口碑较好的油茶餐厅：平乐老字号油茶店：位于平乐县中心，经营多年，是一家老字号油茶店。这里的油茶口感正宗，茶叶香浓，配料丰富，价格实惠。平乐县人民医院附近油茶摊：位于平乐县人民医院附近，是一家口碑很好的油茶摊。
2、桂林平乐那家油茶好吃桂林平乐被誉为桂林市的后花园，这里山清水秀，景色宜人。在平乐的市区中心，有一家名为黄家油茶的特色小吃店。这家店内环境简洁舒适，装修风格清新自然，感觉非常舒适，非常受到游客和本地居民的喜爱。
3、有。桂林欧式一品平乐油茶有包厢，店内空间很大，有卡座、包厢，相比那些闹哄哄的油茶店，环境很好，安静、整洁。桂林市，简称“桂”，通称“桂林”，别名八桂、桂州、始安、静江，是中华人民共和国广西壮族自治区东北部的地级市。
4、第三段：油茶的作用不止于此，还承载着平乐人民的生命情感。每到重要的节日或重要宴席，油茶都是必备饮品。在家人聚在一起，或邻里邻居相聚欢庆，油茶总是不可缺少的。这种喝茶、交流的文化特色，在平乐中得到了最大程度的发扬，成为平乐人独有的集体记忆。
5、桂林平乐油茶是平乐一大特色美食。与恭城油茶和灌阳油茶一样，它们都是油茶的一个分支，犹如金庸笔下武林的一个门派。油茶，是油和茶既矛盾又统一的完美结合，它将茶叶与生姜、大蒜、葱头、花生等佐料相逢，调和出意想不到的味道。平乐人把制作油茶称为‘打油茶’，因为‘打’确实是一道重要工序。
6、平乐十八酿：即竹笋酿、螺蛳酿、冬瓜酿、柚皮酿、辣椒酿、豆腐酿、茄子酿、苦瓜酿、葫芦酿、豆芽酿、萝卜酿、芋头酿、南瓜花酿、蛋卷酿、大蒜酿、香菇酿、油豆腐酿、菜包酿。平乐水上油茶：是水上人家日常生活的缩影，代表船家的饮食文化及社会发展，分布广泛、制法众多。