扬州炒饭 扬州炒饭是扬州较有名的特色美食之一，也是中国四大炒饭之一。它是由米饭、鸡蛋、熟火腿、虾仁、青豆、胡萝卜、葱花等多种食材炒制而成。扬州炒饭的特点是色香味俱佳，口感绵软，鲜香可口。 扬州狮子头 扬州狮子头是扬州传统名菜之一，也是中国四大肉丸之一。
扬州炒饭：作为扬州的经典美食，炒饭以其丰富的配料和独特的口感著称。米饭颗粒分明，搭配鲜嫩的虾仁、火腿和葱花，每一口都层次丰富。 扬州狮子头：狮子头以其大而圆的形状和鲜嫩多汁的肉质闻名。搭配香气四溢的酱汁，这道传统名菜让人回味无穷。
扬州炒饭 扬州炒饭是扬州的经典美食之一，以其粒粒分明、色香味俱佳而闻名。主要原料有米饭、鸡蛋、葱花等，口感鲜美，营养丰富。 扬州狮子头 扬州狮子头是一道具有悠久历史的名菜，以其肉质鲜嫩、口感丰富而著称。这道菜以猪肉为主料，经过精细的烹饪工艺，呈现出独特的口感。
扬州炒饭 扬州炒饭是扬州的代表性小吃之一，以其色泽鲜艳、口感松软、香气四溢而深受喜爱。它通常使用米饭、鸡蛋、葱花等原料炒制而成，有时还会加入虾仁、火腿等高档食材，提升了炒饭的口感和营养价值。 扬州糕团 扬州糕团是一种传统的点心，以糯米为原料，经过精细制作，呈现出细腻、柔软的口感。
扬州炒饭 扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃，原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多。烫干丝 烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的特色美食小吃，早茶名点之一，江苏特色美食小吃色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。
有：扬州炒饭、蟹黄包、扬州狮子头、文思豆腐、四喜汤圆、八宝葫芦鸭、富贵三丁包、黄桥烧饼、翡翠烧卖、大煮干丝、千层油糕、扬州盐水鸭、牛皮糖以及高邮咸鸭蛋等。扬州炒饭是扬州最有名的特色美食之一，炒饭的配料丰富，有鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇等。
富春茶社 到了扬州，富春茶社不得不去。富春茶社是正宗扬州茶点公认的代表店，菜肴以清淡味雅见长，与面点配合，既独特又美味。
瘦西湖三绝：源自瘦西湖畔的小笼包、金线油饼和鸡汁焖面，构成了扬州美食的代表性风味。 扬州炒饭：以贵妃鸡蛋炒制的米饭与腊肠的美味融合，构成了扬州炒饭的独特风味。 锅盔：这道扬州著名的小吃，以其酥脆的口感、浓郁的油香和甜味著称，手工制作的传统技艺更体现了扬州的文化精髓。
扬州炒饭 扬州炒饭，又称扬州蛋炒饭，是江苏省扬州市的传统名菜，属于淮扬菜系。主要食材包括米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。扬州炒饭的选料严谨、制作精细、加工讲究，并且注重配色。炒制完成后，呈现出颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口的特点。
扬州炒饭：扬州炒饭是扬州的传统特色美食之一，用贵妃鸡蛋炒出的饭与咸鲜美味的腊肠碰撞出独有的风味佳肴。锅盔：锅盔是扬州著名小吃之一，有着酥脆的口感、浓郁的油香味和甜味。锅盔的制作目前还是人工制作，代表了扬州传统的手工艺文化。
寻找特色小吃：扬州东关街有许多传统的特色小吃，如狮子头、扬州炒饭、扬州炒面等。你可以在街道上随意逛逛，看到有人气的地方就尝试一下。此外，还有一些有名的小吃店，如“杨大妈”狮子头、 “老王”炒饭等，也值得一试。尝试当地特色菜肴：除了小吃，扬州东关街也有一些有名的餐馆，提供正宗的扬州菜。
游览古建筑：东关街保存了许多明清时期的古建筑，如东关大街、东关门、东关桥等。游客可以欣赏到古老的建筑风格和独特的街道布局。 品尝扬州特色小吃：扬州有许多著名的小吃，如扬州炒饭、扬州狮子头、扬州蟹黄包等。在东关街上可以找到许多小吃摊位和餐馆，尝试当地的美食。
欣赏古建筑：东关街保存了大量的明清时期的建筑，包括传统的四合院、木雕楼阁等。游客可以漫步在街道上，欣赏这些古老的建筑，感受扬州的历史氛围。 品尝扬州特色小吃：扬州是中国四大菜系之一的淮扬菜的发源地，东关街上有许多小吃摊位和餐馆，供应各种地道的扬州美食。
扬州炒饭 扬州炒饭是扬州的经典美食之一，以其粒粒分明、色香味俱佳而闻名。主要原料有米饭、鸡蛋、葱花等，口感鲜美，营养丰富。 扬州狮子头 扬州狮子头是一道具有悠久历史的名菜，以其肉质鲜嫩、口感丰富而著称。这道菜以猪肉为主料，经过精细的烹饪工艺，呈现出独特的口感。
扬州炒饭：作为扬州的经典美食，炒饭以其丰富的配料和独特的口感著称。米饭颗粒分明，搭配鲜嫩的虾仁、火腿和葱花，每一口都层次丰富。 扬州狮子头：狮子头以其大而圆的形状和鲜嫩多汁的肉质闻名。搭配香气四溢的酱汁，这道传统名菜让人回味无穷。
扬州炒饭 扬州炒饭，又称扬州蛋炒饭，是江苏省扬州市的传统名菜，属于淮扬菜系。主要食材包括米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。扬州炒饭的选料严谨、制作精细、加工讲究，并且注重配色。炒制完成后，呈现出颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口的特点。