1、青岩卤猪脚：这是贵阳青岩古镇的特色美食，卤猪脚皮弹肉嫩，肥而不腻，搭配特制的蘸料食用，味道更加鲜美。 洋芋粑：这是贵阳街头常见的小吃，以洋芋（土豆）为主要原料，经过煮熟、压碎、调味、煎制等工序制作而成。洋芋粑外皮酥脆，内里软糯，搭配辣椒面等调料食用，香辣可口。
2、豆腐鱼：这是贵阳的传统名吃，豆腐一样细腻，鱼一样鲜美。辣子鸡：一大盘红彤彤的辣椒中嵌入了口感酥麻的鸡肉块，味道麻辣醇香。丝娃娃：这是一种小吃，吃起来口感十分清爽。
3、首先是廊桥老火锅。它是贵阳非常出名的一家老火锅店。这个历史悠久的店铺自1983年开业以来，经过几十年的发展，已经成为贵阳最受欢迎的火锅店之一。它的招牌菜是老火锅，以及独具特色的梭边片。这里的牛羊肉质量非常好，汤底味道鲜美，服务也非常周到，非常值得一试。其次是鸡汤米粉。
4、贵阳特色美食：酸汤鱼 酸汤鱼：酸汤鱼源自苗家的质朴美食，由于贵州气候湿润，食材不易保存，所以聪明的人们发明了酸汤，延长食材 的保存时间，酸汤鱼使用的酸汤没有你想象的那么酸，淡淡的酸味，还能开胃。鲜嫩美味的鱼肉，酸而美味的酸汤，让人百吃不厌。
5、贵阳旅游有什么好吃的地方在哪里第一段：品尝贵阳的特色小吃贵阳的美食文化源远流长，这里有很多美味的小吃可以让您流连忘返。如果你想品尝当地特色，可以去吃一碗遵义瓮菜鱼，它是由瓢虫木耳、腐竹、豆腐等多种原材料组成，味道鲜美清爽。
NO.1：丝娃娃闻名全国的美食，当地人的最爱。2NO.2：牛肉粉贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。3NO.3：豆腐圆子贵阳特色小吃，色泽金黄、外脆内嫩。4NO.4：洋芋粑贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。5NO.5：肠旺面贵阳传统美食，血嫩面脆、油而不腻。
贵阳特产方便带可送人礼品？香酥鸭：香酥鸭是贵州最有名的小吃之一，具有鲜香酥脆的特点。它的制作方法是把鸭子炸得酥脆，然后撒上胡椒粉。吃完后，它又大又香，让人想停下来。香酥鸭最好趁热吃，但真空包装的香酥鸭也是不错的选择。波波糖：波波糖口感宜人，酥脆甘甜，甜而不腻，老少皆宜。
米豆腐是贵州地区一道价格非常实惠的美食小吃，这道小吃在贵州、四川和湖南等地区都可以看到，这道美食是用大米加水磨成米浆制作成的，因为是用大米制作而成的，口感比较软糯。
草果 草果是贵阳著名的特产，它是一种独特的香料，常用于调味，其香味能显著提升菜肴的风味。除了作为烹饪香料，草果还可以制成茶，有助于消化和驱寒。 沙糖葫芦 沙糖葫芦是贵阳的传统糖果，由山楂和多种水果串成串，裹上糖浆晾干而成。这种小吃甜酸适中，深受孩子们喜爱。
洋芋耙：用土豆制成的耙子，外酥里嫩，通常配以辣椒和酸菜。 冰粉、冰浆：清凉甜品，由米粉制成，加入不同的配料，如红豆、绿豆等。 豆腐圆子：豆腐制成的小丸子，外焦里嫩，通常搭配辣椒酱食用。 青岩猪脚：贵阳著名的猪脚小吃，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
贵州十大名吃有：辣子鸡、泡椒板筋、花江狗肉、酸汤鱼、状元蹄、糟辣脆皮鱼、青岩豆腐、宫保鸡丁、折耳根炒腊肉、八宝甲鱼。
1、丝娃娃。闻名全国的美食，当地人的最爱。牛肉粉。贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。豆腐圆子。贵阳特色小吃，色泽金黄、外脆内嫩。洋芋粑。贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。肠旺面。贵阳传统美食，血嫩面脆、油而不腻。黄粑。贵阳传统美食，绵软香甜、软糯可口。
2、花溪牛肉粉 花溪牛肉粉起源于贵阳，花溪地区是当地非常有名的一道美食，做出来的牛肉粉，吃起来口感弹牙，里面加入了各种名贵的中草药汤鲜味美。 贵阳辣子鸡 贵阳辣子鸡是当地非常有名的一道地方特色菜，和四川辣子鸡不同，贵阳辣子鸡吃起来更加爽口，辣中带有香味，肉质细嫩。
3、泡椒板筋是很常见的家常菜肴，选用大猪通脊肉内筋为主料，配以泡椒制成。色泽红亮，酸辣爽口，滑脆鲜嫩，此为贵阳独有选料方法烹制的特色菜肴。
4、贵阳，作为贵州省的省会，是一个美食的天堂。这里的食物种类繁多，口味独特，深受食客们的喜爱。以下是贵阳必吃的十大美食。 贵州老干妈：贵州老干妈辣椒酱是全国闻名的调料，其独特的麻辣味道深受人们喜爱。无论是炒菜、拌面还是火锅，都少不了老干妈的调味。
5、豆腐鱼火锅 在贵阳的美食中占据重要位置，以鱼肉鲜嫩、豆腐香滑为特色，是火锅爱好者的首选。该菜品以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感，深受广大食客喜爱。豆腐的细腻与鱼肉的鲜美完美融合，是贵阳特有的美食风味。青岩卤猪脚是贵阳地方特色的美食，独特的腌制工艺让猪脚肥而不腻、香味扑鼻。
丝娃娃。闻名全国的美食，当地人的最爱。牛肉粉。贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。豆腐圆子。贵阳特色小吃，色泽金黄、外脆内嫩。洋芋粑。贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。肠旺面。贵阳传统美食，血嫩面脆、油而不腻。黄粑。贵阳传统美食，绵软香甜、软糯可口。
恋爱豆腐果是贵阳的特色美食，豆腐片内加入多种调料，热食时咸辣适口，风味独特。 羊肉粉有着300年历史的贵州小吃，羊肉鲜美，米粉滑嫩，搭配辣椒油，风味浓郁。 威宁荞酥是彝族回族苗族自治州的特产，制作方法独特，历史悠久，是当地的知名传统美食。
酸汤鱼 酸汤鱼是贵州最具代表性的美食之一，其特点是酸辣开胃、麻辣鲜香。选用当地的鱼类，搭配酸辣的汤底，再加上各种新鲜蔬菜，营养丰富，口感鲜美，让人回味无穷。 酸汤粉 酸汤粉是贵阳的传统特色小吃，制作原料主要有粉条、酸汤和各种辅料。
豆腐圆子：贵阳人对豆腐圆子的热爱源自于其细腻的口感和丰富的营养。精选黄豆，经过精心制作，这些圆子不仅是当地人的美食，也成为了游客们必尝的佳肴。 牛肉粉：清晨的贵阳街头，牛肉粉的香气扑鼻。采用上等牛肉和特制米粉，这道小吃不仅味道鲜美，更是一种独特的贵阳体验。
酸汤鱼 酸汤鱼是贵阳极具代表性的美食之一。这道菜源自凯里少数民族（主要是苗族、侗族），有句话说：三天不吃酸，走路打闹蹿，充分展现了当地人对酸味的热爱。酸汤鱼以红酸汤为底，用西红柿熬制而成，搭配的鱼类多为江团鱼，刺少肉多。
老贵阳糯米饭 店名：毛阿姨糯米饭。当地人称“六广门糯米饭”，这家糯米饭是从很久开始就推着小推车在贵阳六广门附近卖早餐，是有很久的历史了，很多贵阳本地人从小吃到大，每天早晨老早就起床去排队买糯米饭，甚至顾不到洗脸刷牙，因为他家的糯米饭堪称“八点准卖完”。
NO.1：丝娃娃闻名全国的美食，当地人的最爱。2NO.2：牛肉粉贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。3NO.3：豆腐圆子贵阳特色小吃，色泽金黄、外脆内嫩。4NO.4：洋芋粑贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。5NO.5：肠旺面贵阳传统美食，血嫩面脆、油而不腻。
青岩卤猪脚是贵阳地方特色的美食，独特的腌制工艺让猪脚肥而不腻、香味扑鼻。它口感软糯，味道浓郁，深受当地人喜爱。经过长时间的炖煮，猪脚的胶原蛋白得以充分释放，营养丰富。丝娃娃是贵阳独有的特色小吃，以春卷皮包裹多种蔬菜及豆制品制成，搭配酸辣爽口的汁液。
贵阳有许多的名巷小吃，有老贵阳糯米饭、街头破酥包、特色风味脆哨、老贵阳素粉、老贵阳牛肉粉等。这些小吃具有当地的特色，是来到贵阳值得品尝的美食，在享受这些美食的同时，还能更直观的感受一座城市的文化。老贵阳糯米饭 店名：毛阿姨糯米饭。
酸汤鱼 酸汤鱼是贵州最具代表性的美食之一，其特点是酸辣开胃、麻辣鲜香。选用当地的鱼类，搭配酸辣的汤底，再加上各种新鲜蔬菜，营养丰富，口感鲜美，让人回味无穷。 酸汤粉 酸汤粉是贵阳的传统特色小吃，制作原料主要有粉条、酸汤和各种辅料。
豆腐圆子：贵阳人对豆腐圆子的热爱源自于其细腻的口感和丰富的营养。精选黄豆，经过精心制作，这些圆子不仅是当地人的美食，也成为了游客们必尝的佳肴。 牛肉粉：清晨的贵阳街头，牛肉粉的香气扑鼻。采用上等牛肉和特制米粉，这道小吃不仅味道鲜美，更是一种独特的贵阳体验。
NO1合群路小吃夜市街 合群路小吃夜市街应该是贵阳最火爆的小吃街之一了，而且人气相当高，当地人都会推荐的一条“小吃夜市一条街”，一般到了晚上7点钟的时候就开始营业了，特色鲜明，地道的贵阳美食在这里都有。除了贵阳美食，这里的贵阳小吃也很多。
贵阳是贵州省的省会城市，以其美食而闻名。特别是在晚上，有许多好吃的地方。一家不错的餐厅是青云洞火锅。这家餐厅提供的火锅味道非常好，新鲜的肉和蔬菜是它的特色。此外，这里还有许多川菜和贵州传统美食可供选择。如果你喜欢小吃，那么可以去花果园夜市。
贵阳晚上好吃的地方贵阳是一座美食之都，晚上有许多好吃的地方。其中，小吃街是贵阳的特色，拥有最全的贵州美食，游客和本地人都争相前往。在这里可以尝到各种口感独特的小吃美食，比如酸辣粉、酸汤鱼片、黄金肠、手工面等等。同时，小吃街还有许多酒吧和休闲场所，游客可以在这里感受到浓郁的贵州文化。
晚上吃什么？让我们一起看看吧！第一家推荐是位于贵阳市区的“张家四小吃”。这是一家传统特色小吃店，招牌美食包括贵阳酸汤粉、烙饼、豆腐干等。这里的菜价便宜，口味地道，每天晚上都有很多人慕名前来尝。第二家推荐是贵阳市黔灵西路的“酸汤鱼大王”。它是贵阳酸汤鱼的代表性店铺，口味一级棒。