海宁宴球：宴球是海宁独具特色的一道美食，选料精细，制作工艺考究。用肉泥捏成球状，然后裹上猪皮一起放到蒸笼里蒸熟。蒸熟后香味四溢，十分诱人食欲。吃的时候蘸上酱料，口感绝佳，让人赞不绝口。
盐官古镇美食：坐落在海宁市南部的盐官古镇，不仅是旅游的热点，也是品尝当地小吃的好去处。在这里，您可以尝到糖葫芦、糯米鸡、臭豆腐等传统小吃。古镇内的老字号餐馆还供应红烧羊肉、羊肉火锅等经典海宁菜肴。 堰兢糕：海宁的传统名点，拥有悠久的历史，以其软糯的口感和香甜的滋味深受欢迎。
海宁特产一：松花糕：松花糕是浙江海宁的传统名吃，其制作工艺十分精细，选用面粉为主要原料，再配以猪油，白砂糖等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的松花糕清甜，油润，入口易化，不粘牙，不糊口。
1、八宝汤：夏日里十分受欢迎的一道特色美食，用红枣、绿豆、莲子、糯米、银耳等制作而成。润滑爽口，滋味甜美。吃起来冰凉清爽。 松花糕：松花糕是很多当地人的美食记忆，松软细腻的糯米包裹着香甜润滑的豆沙，吃起来弹性十足，甜而不腻，有滋有味，让人念念不忘。 京粉：京粉是海宁一道独具特色的传统小吃，历史悠久。
2、● 海宁市长安镇秀珍面馆 ● 海宁许村蟹面 八宝鱼头 八宝鱼头是海宁的传统名菜，属于浙江菜。所谓八宝鱼头，说的就是此菜以鲢鱼鱼头为主料，以鱼圆、咸肉等七种原料为配料炖制而成。鱼头本身便有丰富的营养价值。
3、海宁烧饼 海宁烧饼，以其特有的脆、香、甜、辣，成为海宁人宴席的首选。制作工艺独特，口感丰富，传承海宁地方特色，深受游客喜爱。蟹黄汤包 海宁以产地丰富的大闸蟹和传统的制作工艺为基础，加工成汤包，蟹黄鲜美，馅料丰富，成为海宁的特色小吃之一。
4、盐官古镇美食：坐落在海宁市南部的盐官古镇，不仅是旅游的热点，也是品尝当地小吃的好去处。在这里，您可以尝到糖葫芦、糯米鸡、臭豆腐等传统小吃。古镇内的老字号餐馆还供应红烧羊肉、羊肉火锅等经典海宁菜肴。 堰兢糕：海宁的传统名点，拥有悠久的历史，以其软糯的口感和香甜的滋味深受欢迎。
5、海宁盐菜鸭：这是一道传统的海宁家常菜，主要原料是当地的盐水鸭。鸭子经过腌制后，肉质鲜嫩，味道独特，是海宁的特色美食之一。海宁糕点：海宁的糕点种类繁多，其中最有名的当属“海宁三白”之一的白糖糕、桂花糕和绿豆糕。这些糕点选料讲究，做工精细，甜而不腻，是品尝当地风味的好选择。
1、海洲路美食街：海洲路是海宁市区内的一条主要道路，沿街有许多餐馆和小吃店。这里的美食种类繁多，包括海宁特色的小吃、烧烤、海鲜等。晚上，海洲路上的灯光璀璨，人声鼎沸，是品尝当地美食和感受海宁夜生活的好地方。
2、第一家值得一提的是“菜香园”餐厅，这里的菜品以湖南风味为主，用料十分新鲜，味道很正宗。推荐它的招牌菜——熏肉腊味砂锅饭，每口都鲜香可口，让人回味无穷。第二家餐厅是“鑫沅小吃店”，这里非常适合喜欢小吃的游客。这里的美食不仅味道不错，而且价格亲民。
3、老友记粽子店 老友记粽子店是海宁非常有名的一家老字号粽子店。这里的粽子选材讲究，糯米软糯香甜，馅料丰富多样，包括咸肉、豆沙、蛋黄肉等多种口味。每到端午节前后，这里的生意更是火爆，当地人和游客都会慕名而来。张小泉豆腐脑 张小泉豆腐脑是海宁的传统早餐之一，以其细腻的口感和丰富的调料著称。
推荐品尝点：● 海宁市长安镇秀珍面馆 ● 海宁许村蟹面 八宝鱼头 八宝鱼头是海宁的传统名菜，属于浙江菜。所谓八宝鱼头，说的就是此菜以鲢鱼鱼头为主料，以鱼圆、咸肉等七种原料为配料炖制而成。鱼头本身便有丰富的营养价值。
海之鲜餐厅：想要体验海宁的地道海鲜？这家餐厅以其特色烤鱼闻名，搭配烤山根搜排骨、凉拌海蜇等经典菜肴，每一口都是对味觉的极致诱惑。 丽兹华酒店中餐厅：如果你偏爱精致美食，这里的粤菜大厨将传统与现代完美融合，为你呈现花雕鸭腿、手打蟹粉臭豆腐等招牌美食，每一道都是艺术品。
海宁烧饼 海宁烧饼，以其特有的脆、香、甜、辣，成为海宁人宴席的首选。制作工艺独特，口感丰富，传承海宁地方特色，深受游客喜爱。蟹黄汤包 海宁以产地丰富的大闸蟹和传统的制作工艺为基础，加工成汤包，蟹黄鲜美，馅料丰富，成为海宁的特色小吃之一。