子长煎饼：延安传统美食，风味独特，煎饼里可以卷凉菜，豆腐干，猪头肉，酥肉等，配上调料，很多人爱吃。2，油糕：延安传统小吃，色泽金黄、有枣糕，糖糕，香甜可口。3，羊肉面：延安传统美食，山羊肉，味道香浓、营养丰富。4，子长凉粉：延安特色小吃，清凉可口、味道鲜美。
延安肉夹馍：延安肉夹馍是当地的特色小吃，以其独特的制作工艺和口感而闻名。它由烤肉、葱花、馍片等组成，香气扑鼻，味道鲜美。 延安羊肉泡馍：延安羊肉泡馍是一道传统的汉族面食，以其浓郁的羊肉汤和软糯的面片而受到喜爱。吃时可以将面片放入羊肉汤中浸泡，再加入羊肉、蔬菜等配料，口感丰富。
盛家面馆是延安著名的地方特色面馆之一，主打小吃类面条。这里的面条十分精致，不仅口感好，配菜也是非常符合当地风味。其中的“烩腰花面”更是深受食客的喜爱。 河畔酒家 河畔酒家以江南菜为主打，选用当地新鲜的蔬菜和各种优质的食材，做成了让人垂涎三尺的美食。
以下是一些延安比较好吃的馆子：延安宾馆餐厅：延安宾馆餐厅是一家提供高档粤菜和地方特色菜的餐厅，招牌菜包括延安烤鸭、鲍鱼、鱼翅等。延安大剧院餐厅：延安大剧院餐厅是一家提供高档西餐和地方特色菜的餐厅，招牌菜包括牛排、披萨、延安小炒肉等。
1、夏天去延安旅游美食推荐 延安的美食种类特别多，煎饼是具有延安当地特色的美食，将喜好的肉食以及蔬菜切成碎裹在新鲜热乎的煎饼里，加上酱料之后就成了风味独特的小吃，外脆里香，最主要的是价格十分优惠，而且在街头就可以吃到很正宗的煎饼。
2、延安革命纪念馆：延安革命纪念馆位于延安市中心，是一家纪念中国革命历史的博物馆。在这里，您可以品尝到延安特色小吃，如红枣糯米糕、延安煎饼、延安凉皮等。 延安小吃街：延安小吃街位于延安市中心，是一家集中了延安各种特色小吃的街道。
3、延安老城区：延安老城区是延安最繁华的地区之一，也是美食聚集的地方。在这里，你可以品尝到传统的延安小吃，如油泼面、凉皮、肉夹馍等。这些小吃口味独特，香气扑鼻，绝对让你流连忘返。延安大学周边：延安大学是延安最著名的高校之一，周边有许多小吃摊位和餐馆。
4、老延安风味餐厅：这家餐厅以其正宗的延安风味小吃而闻名，如羊肉泡馍、凉皮、油泼面等。价格实惠，味道地道，是体验当地美食的好去处。延安窑洞餐厅：这家餐厅的特色在于其独特的就餐环境——窑洞。在这里，你可以品尝到陕北特色的菜肴，如炖羊肉、烤全羊等。价格相对合理，而且还能体验到陕北的传统文化。
5、肉夹馍。延安传统美食，肉质软嫩、风味独特。油糕。延安传统小吃，色泽金黄、香甜可口。羊肉面。延安传统美食，味道香浓、营养丰富。凉粉。延安特色小吃，清凉可口、味道鲜美。洋芋擦擦。延安传统小吃，酥绵可口、味道香浓。荞面饸饹。延安特色美食，口感香糯、营养丰富。
6、延安作为中国历史文化名城，不仅有丰富的红色旅游资源，还有独特的地方美食。以下是几个烟火气十足的美食街，值得一逛：宝塔山美食街 宝塔山是延安的标志性景点之一，其脚下的美食街汇集了众多的地方特色小吃和餐馆。在这里，你可以品尝到正宗的陕北风味，如羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等。
1、子长煎饼：延安传统美食，风味独特，煎饼里可以卷凉菜，豆腐干，猪头肉，酥肉等，配上调料，很多人爱吃。2，油糕：延安传统小吃，色泽金黄、有枣糕，糖糕，香甜可口。3，羊肉面：延安传统美食，山羊肉，味道香浓、营养丰富。4，子长凉粉：延安特色小吃，清凉可口、味道鲜美。
2、肉夹馍：延安传统美食，肉质软嫩、风味独特。油糕：延安传统小吃，色泽金黄、香甜可口。羊肉面：延安传统美食，味道香浓、营养丰富。凉粉：延安特色小吃，清凉可口、味道鲜美。洋芋擦擦：延安传统小吃，酥绵可口、味道香浓。荞面饸饹：延安特色美食，口感香糯、营养丰富。
3、肉夹馍：延安传统美食之一，其肉质软嫩、风味独特。油糕：由软米、大枣精制而成，经植物油炸后，其色泽金黄、清香细腻、香甜可口。羊杂碎：由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、肺等烩制而成，其味道香浓、营养丰富。
延安革命纪念馆：延安革命纪念馆位于延安市中心，是一家纪念中国革命历史的博物馆。在这里，您可以品尝到延安特色小吃，如红枣糯米糕、延安煎饼、延安凉皮等。 延安小吃街：延安小吃街位于延安市中心，是一家集中了延安各种特色小吃的街道。
以下是一些延安比较好吃的馆子：延安宾馆餐厅：延安宾馆餐厅是一家提供高档粤菜和地方特色菜的餐厅，招牌菜包括延安烤鸭、鲍鱼、鱼翅等。延安大剧院餐厅：延安大剧院餐厅是一家提供高档西餐和地方特色菜的餐厅，招牌菜包括牛排、披萨、延安小炒肉等。
甘泉豆腐干是陕西省延安甘泉县的著名的风味小吃。甘泉豆腐干距今已经有很久的历史了，豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。西川炖羊肉 西川炖羊肉也是延安市著名的汉族小吃。昌县李家岔乡、安定乡、石家湾乡种植着大量的辣椒地。
延安臊子面：这是延安的传统面食之一，以其浓郁的香味和独特的调料而闻名。它通常配以辣椒油、香菜和蒜末，非常美味。 玛瑙豆腐：这是一道具有延安特色的豆腐料理，外观像玛瑙宝石般晶莹剔透。它使用当地特产的黄豆制作，并搭配上酱汁或其他配料。 扣肉：这是一道传统的川陕菜，在延安也很受欢迎。
延安沾沾：延安的美食众多，有一样小吃堪称“神一样的存在”——沾沾。延安人喜欢沾沾，就像四川人喜欢串串。子长煎饼：延安传统美食，深受当地人喜爱。油馍馍：延安特色美食，焦香可口、味道香醇。