方城烩面 方城烩面是南阳的著名传统小吃，以其独特的烹饪工艺和浓郁的麻辣味道而闻名遐迩。采用优质面粉，经过多次发酵和手工擀面，制成筋道爽滑的面条，搭配丰富的配料及特制麻辣调料，口感层次丰富，余味无穷。 新野板面 新野板面，南阳地区的传统面食。
唐河凉粉是南阳地区的传统名吃，以其独特的口感和清爽味道而备受青睐。这道美食选用优质绿豆淀粉，经过多次过滤和熬制，制成晶莹剔透的凉粉。方城博望锅盔 方城博望锅盔是南阳地区的传统特色小吃，以其独特的制作工艺和香脆口感而著称。这道美食选用优质面粉，经过多次发酵和烙制，制成薄如纸片的锅盔。
南阳大姨面：南阳的特色面食之一，有着独特的制作工艺，面条爽滑有嚼劲，配上各种配料和调料，味道十分美味。 茶山豆腐脑：特色的南阳豆腐脑制作技艺，采用传统工艺制作，口感醇厚，搭配上茶山独特的辣椒酱，味道辣中带酸。
南阳的美食和好玩之处众多，让我来一一道来： 医圣祠旁的炒鸡子，美味可口；红庙路与文化路交叉处的胡糊汤、水煎包，值得一试。 红庙路二十二中路口的羊肉汤与牛肉汤，香气扑鼻；农校后门的三甲卤馆，鹅脖子、猪蹄、罗盖肉、鸡翅等美味不腻。
鸭血粉丝城：鸭血粉丝城是南阳一家著名的小吃店，提供各种美味的鸭血粉丝汤和小吃。该店的食材新鲜，口味独特，深受顾客喜爱。南阳烧鸡：南阳烧鸡是南阳一家著名的烧鸡店，提供各种美味的烧鸡和小吃。该店的烧鸡口感鲜美，香味浓郁，是南阳的特色美食之一。
以下是一些南阳好吃好玩的推荐：-烤鱼：南阳的烤鱼非常出名，可以去宛城烤鱼、南阳烤鱼、卧龙烤鱼等店品尝。-烩面：南阳的烩面是当地的特色美食，可以去金三角滋补烩面馆、扯面馆、五哥烩面等店品尝。-羊汤：南阳的羊汤非常出名，可以去八一路、人民路等地品尝。
新野板面又称张飞板面，是南阳传统的四大特色面食之一。该菜品历史悠久，曾因诸葛亮“火烧新野”而出了名气，看似清淡的面，入口却滋味浓郁，满满的牛肉香，特别好吃，新野板面好吃，不仅在于面的劲道爽口，还在于它的臊子与众不同，别有风味。
南阳特色牛肉汤是南阳的传统美食之一，牛肉汤选用上等牛肉，汤鲜肉嫩。 瓦罐煨汤以其独特的烹饪方式和丰富的营养成为很多人的选择，瓦罐汤种类多样。1 重庆小面馆提供正宗的重庆风味，小面麻辣鲜香，配料丰富。
人民路夜市：位于南阳市中心的人民路上，这里的夜市集中了各种小吃、特色餐饮和地摊商品。从傍晚开始，街道两旁就摆满了各式各样的摊位，吸引了大量的市民和游客前来品尝美食、购物。
首先是府衙步行街，这里的小吃种类繁多，既有传统的南阳美食，也有创新的现代小吃，让人目不暇接。其次是广场南街，这里的小吃摊位布局合理，环境整洁，美食琳琅满目。南航大厦美食街以其丰富的选择和良好的服务，吸引了众多美食爱好者。中达夜市街则是年轻人的聚集地，这里的小吃新奇有趣，充满了活力。
人民路美食街：位于南阳市中心的人民路是一个繁华的商业街区，也是南阳最热闹的美食街之一。这里有各种各样的餐馆、小吃摊和夜市，提供各种口味的美食选择。你可以尝试到川菜、湘菜、粤菜等各种地方特色菜肴，还可以品尝到各种烧烤、火锅和串串香等夜宵。
郑州健康路美食街 洛阳八角楼金街 开封上河城小吃街 郑州北顺城街 南阳府衙小吃街 南阳人不会不知道府衙小吃街，这条街是全国美食的搜集地，中餐西餐、传统现代、各种美食都能在这里找到。
南阳老街：南阳老街是南阳市最有名的美食街之一，这里有各种各样的小吃摊位和餐馆，可以品尝到地道的南阳菜和特色小吃。此外，南阳老街还有一些有特色的酒吧和咖啡馆，夜晚时分，这里的氛围非常热闹。
