抱罗粉，海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲，一定要汤粉哦，那才是正宗抱罗粉。在三亚的大街小巷的小吃摊儿和餐厅都能吃到抱罗粉。
椰子片。来到三亚感觉空气当中都散发着浓浓的椰子香味，三亚地处热带地区，所以盛产椰子。那么椰子除了喝椰子汁之外，其实椰子的果肉还可以晒干加工成好吃的椰子片。椰子片营养丰富，口感好，吃上去脆脆甜甜的，是非常受欢迎的一种小零食，所以来到三亚一定要吃的就是当地比较有特色的椰子片。
带子。海南沿海盛产带子，是名贵海产品之一，含有多种人体必需的营养。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜。 海胆。海胆的吃法多种多样，不论是新鲜的海胆或者是经过加工的任何系列品种，都可用于清蒸煎炒、冷盘或烹调成汤。
芒果螺。来三亚芒果螺一定要吃的，尤其是辣炒芒果螺，这道菜非常有当地的特色，而且这里的辣味是那种川辣的味道，用这种辣味炒制出来的芒果螺非常的美味，吃起来肉质非常的紧实关键是辣的吃起来也非常的过瘾。龙虾。
立春：食用春饼和春信迅镇卷，迎接春天的到来。 雨水：烹饪罐罐肉，滋补身体，应对阴冷的天气。 惊蛰：品尝驴打滚，寓意万物复苏。 春分：食用春菜，感受春天的气息。 清明：制作青团，纪念先人，庆祝清明佳节。 谷雨：品茗，享受谷雨时节的清新。
民间习俗：腌腊肉；吃糍粑（古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。）有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀。
立春，俗称“打春”，在这一天民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”；立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷。
小寒：腊八粥。小寒时节喝腊八粥，寓意着祈求丰收、平安。2 大寒：炖羊肉。大寒时节吃炖羊肉，有滋补身体、驱寒暖胃的寓意。以上就是各个节气对应的美食及寓意。传统美食不仅满足了人们的口腹之欲，还承载了人们对美好生活的向往和祝愿。在享受美食的同时，也让我们更加珍惜和传承这些宝贵的传统文化。
腊八粥富含营养，可以暖身。2 大寒：年糕 大寒是冬季的最后一个节气，年糕寓意着年年高升，是对未来的美好祝愿。二十四节气是中国古代智慧的结晶，2016年被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。节气美食不仅连接着我们的传统习俗，也反映了每个时节的自然规律和人们的生活智慧。
立春：民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”，立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷。雨水：第一可以吃大豆及豆制品；第二可以吃西瓜；第三吃海鲜类。惊蛰：惊蛰吃梨，农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。
1、螃蟹：8月份是螃蟹肉质最为饱满的时候，尤其是大闸蟹和梭子蟹。这个时候的螃蟹肉质鲜嫩，蟹黄丰富，味道鲜美，是品尝螃蟹的最佳时期。 龙虾：8月份是龙虾的生长旺盛期，此时的龙虾肉质饱满，口感鲜美。无论是清蒸、炒煮还是烧烤，都能品尝到龙虾的美味。
2、月份吃梭子蟹、花蛤、扇贝、鲍鱼、鱿鱼、海螺等等海鲜。梭子蟹。7月份开始，梭子蟹会开始大量上市，到9月份产量会越来越多、肉质越来越肥美。据悉，100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪6克，且有活血祛淤之效。花蛤。花蛤的供应一直能持续到8月份左右。
3、**梭子蟹**：梭子蟹因形似织布梭而得名，其肉质鲜美，自宋代以来就一直是餐桌上的佳肴。八月是梭子蟹最为肥美的季节，此时蟹肉饱满，口感细腻，无论是清蒸还是红烧，都能凸显其独特的风味。 **龙头鱼**：龙头鱼在八月份亦是肉质鲜嫩，味道鲜美，适合煎炸或清蒸，是夏季不可多得的海鲜之选。
4、月份是扇贝的盛产季节。无论是在东方还是西方的食谱中，扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达68%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。
5、~8月：六七月吃海胆黄。六七月份是海胆生殖旺季，这时将海胆壳掰开，就可看到一个黄色小团，这就是海胆黄。它是 海胆的生殖腺，也是精华所在。鲍鱼七八月肉足肥美。鲍鱼是一种生长非常缓慢的单壳贝类。每年七八月份，水温升高，鲍鱼为繁殖向浅海移动，此时肉足肥美，是最佳采捕季节。
6、梭子蟹梭子蟹因头胸甲呈梭子形，故而得名，其肉质鲜美，营养丰富，是人们常见的海鲜食材。一般来说，每年的8月底至9月初是梭子蟹大量上市的阶段，而此时也是食用梭子蟹的最佳时节。海虾8月也是各类海虾收获的季节，这个时候的虾不仅便宜还肥美，喜欢吃虾的朋友可别错过了。
1、龙舟饭，它是用糯米加上腊肉丁、虾米、墨鱼丁，香菇粒做成，特别顶饱，听介绍说最早主要是给划龙舟的人吃的，让他们吃了划船特别有力气。后来慢慢所有的来宾、观众等也一起吃，最后演变成热热闹闹的一种龙舟前仪式。
2、佛山牛肉丸：肉质鲜嫩，弹性十足，是佛山的传统小吃。双皮奶：一种用鲜牛奶制成的甜品，口感细腻，香甜滑嫩。肠粉：以其薄如蝉翼、柔软光滑而著称，可以选择不同的馅料，如鲜虾、猪肉或牛肉。烧鹅：皮脆肉嫩，色泽金黄，是广东非常有名的烧腊之一。
3、佛山牛肉丸、双皮奶、肠粉和烧鹅棚尺是岭南天地的必尝美食。 龙记潮州酒家、广州酒家和陶陶居茶孙轮楼是岭南天地特色餐厅，可以体验正宗的地方菜系和早茶文化。 岭南天地的街头小吃和甜品也是不容错过的美食体验。 凉茶、豆浆、龟苓膏等传统广东饮品，在岭南天地也可以品尝到。
4、潮州牛肉火锅 潮汕地区的牛肉火锅是一道非常特别的美食，源于广东潮汕地区。烹饪时，将切好的牛肉放入味道浓郁的高汤里煮，配上各种时令蔬菜，肉质鲜美，味道独特。 佛山沙窝炖品 佛山沙窝炖品是广东佛山地区的特色美食，以传统鸭、土鸡、海鲜、瘦肉、野味等为原料，经过长时间用小火炖煮而成。
5、首先来说说佛山的著名特色——南海清远鼎湖山猪肉。这种猪肉在制作时将猪肉浸泡在草木灰中，这样能够让肉质更加鲜嫩、口感更加细腻。煮熟后，再配上时令蔬菜和一些独特的调料，细品其味，让人回味无穷。其次，佛山的点心也是不可错过的。各式各样的包子、饺子、粥等等，制作精细、口味独特。