元旦早晨吃饺子。吃饺子，寓意为“交子”，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”，辞旧迎新的意思。中国古代元旦饮食丰富多彩，《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。
元旦早上吃的食物有：汤圆、饺子。汤圆 在我国的南方地方，有新年一早吃汤圆的习俗，香甜软糯的汤圆象征着家人团圆，幸福美满，寓意特别吉祥，现在生活条件好了，汤圆的种类也多了起来，像水果汤圆、黄米汤圆等都新式汤圆也深受人们的喜爱。
元旦佳节，人们通常会选择包子作为早餐，它们象征着圆满和繁荣。无论是甜美的豆沙包子还是咸香的菜包子，搭配豆浆、粥类或汤品，都是理想的选择。 酒酿圆子寓意着家庭团聚和甜蜜生活。
元旦节早上吃的早餐有包子、酒酿圆子、饺子、炸糍糕、红豆汤圆子。包子 寓意圆满，蒸蒸日上，甜美的豆沙包子或是咸鲜的菜包子都可以，蒸几个包子，搭配豆浆、米粥、米糊或是汤品都不错。
早餐粥是很受欢迎的，营养好喝易消化，如果早上没时间现煮，也可以用电饭锅或其它可用的厨具进行预约，简单方便。这里用了小米、三色藜麦，还有切碎的花生米一起，加上清水熬煮成粥，绵软香糯，非常好喝。
鸡蛋米酒羹是家里常吃的，鸡蛋用开水冲一冲，加一点米酒一搅就好，香甜可口比牛奶还好喝。秋天，早餐多喝它，润燥去火，营养足足的。第四天：玉米、牛肉、西兰花、青瓜、植物奶、橙子。今天这个牛肉是自己做的卤牛肉，一次多卤点放冰箱里，随吃随取，热一热就能吃。
孩子们喜欢吃三色芋圆，放水里煮熟，捞出后放在纯牛奶里，大女儿用它当早餐就可以了。我和多爸的是豆浆，用的黑豆和黄豆两种，无糖豆浆更适合大人食用。煮了一个溏心蛋，焯了西兰花，再切几个小番茄，磨一些黑胡椒碎在表面，我喜欢这样的吃法，不过我们家只有我一个人喜欢这么吃，所以就做了一份。
豆类可以提前泡一下再打，或者用破壁机打，这样打出来的豆浆口感更细腻，不需要过滤，直接饮用更营养。胡萝卜本身带有淡淡的清甜口感，不喜欢太甜的也可以不用放糖了，少糖更 健康 。
早餐一：红枣山药小米藜麦粥、空炸鸡翅、黄瓜拌豆皮、韭菜盒子、蒸鸡蛋羹、红心火龙果。孩子们想吃鸡翅了，提前用生抽酱油和蚝油把鸡翅腌上，放到冰箱里冷藏一晚，早起后把腌过的鸡翅摆在空气炸锅里，200度，13分钟左右。碗里剩的腌料汁加一勺蜂蜜拌均匀，中途拉出炸篮，给鸡翅刷两次，同时也翻个面，让鸡翅受热均匀。
孩子正是长身体的时候，早餐要吃好，是一种责任和爱的传递。不需要多么丰盛，但食材新鲜，营养搭配均衡。武汉没有供暖的冬季，坚持爱的早餐是对自己的考验，对家人爱的温暖[玫瑰]。
煮鸡蛋， 每家都会有鸡蛋吃，早上再来不及做饭，煮个鸡蛋也就五分钟，这点时间总是有的吧，烧开水，鸡蛋放进去，想嫩就煮的时间短一点，刷个牙洗个脸，鸡蛋就能煮好了，简单好吃又营养。南瓜汁 ，我家孩子看到南瓜就要买，因为孩子们都喜欢喝南瓜汁，做法简单着呢。
晒一下我的家常早餐，中式风格，营养美味的小米粥， 自制安心油条， 清爽 健康 的凉拌菜，妈妈腌的萝卜干，还有孩子们喜欢的棒棒奶酪。
我用精致的小盘子盛放我亲手制作的早餐大餐。煎蛋饼、炒蔬菜、全麦面包，还有现磨的热气腾腾的咖啡。看着这色香味俱全的早餐，我的心都融化了！享用美食的时间总是那么美好。我打开轻音乐，一边品尝着美味，一边享受着这难得的惬意时光。
每个清晨醒来，能品尝到充满爱意的早餐，是我心中最简单的幸福。早安！ 你的吃相，是我见过最美的模样。 我羡慕那些每天早上有人送早餐、晚上有人来接的人，只是单纯的羡慕。有人疼爱，真好。