1、百花路美食街这里有百花大鼎牛杂、肥姐猪肚火锅、干面百花路水仙分店等几十家餐饮店，提供各种小吃、火锅、潮汕美食。百花路美食街是汕头美食打卡的好地方，吃货们可以尽情享受美食的满足感。无论是吃的、喝的还是正餐小食，百花路美食街都能满足你的需求，绝对能满足你对美食的觅食欲望。
2、镇邦美食街位于汕头小公园开埠区，短短120米的骑楼街区汇聚了众多低调的潮菜餐饮名店，也是汕头著名的美食街之一。镇邦美食街主打本土地道潮菜美食，汇聚了潮汕独有的卤鹅、牛肉丸、砂锅粥、蚝烙、打冷、薄壳、潮汕肠粉、鱼丸、双烹粽、落汤钱等本地人都耳熟能详的潮汕美食。
3、八合里海记牛肉火锅总店是汕头鼎鼎有名的潮汕牛肉火锅店之一，牛肉火锅和牛肉丸是招牌美食，口感鲜美，牛肉丸酥脆可口，牛肉火锅的萝卜清汤底保留了最原始的本味。手打生肉丸使用较好的腿肉，口感更为鲜美。八合里海记牛肉火锅还被汕头市文化广电旅游体育局评选为2020年度汕头最受欢迎餐厅。
4、珠江路美食街。珠江路美食街地处龙湖区核心区域，即衡山路一嵩山路段，美食街盛名由来已久，是汕头知名度较高的美食街。沿街有各色餐饮店近百家，这里各类餐馆星罗棋布，集聚多种菜系，涵盖、海鲜、牛肉火锅、白粥打冷等潮汕传统美食。
5、地点：牛牛面馆地址：地址标识：长平大厦对面，就在长平路和东厦路的交叉路口那里，1路24路28路公车的“长平路中”站站牌往十字路口向前一点的右手边，不用过东厦路。跟甜蜜工房只相差两个铺子。
橄榄菜炒蛋 材料：橄榄菜、鸡蛋、葱、姜、盐、味精、食用油。做法：将橄榄菜洗净，切成小段；鸡蛋打散备用。热锅凉油，放入葱、姜末爆香，加入橄榄菜翻炒，然后加入鸡蛋液，翻炒均匀，加盐、味精调味即可。橄榄菜烧鸡 材料：橄榄菜、鸡腿、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡精、料酒、食用油。
第1款就是橄榄菜炒饭 我们平时吃的橄榄菜都是比较油的， 和米饭搭配起来会很好吃。首先把新鲜的虾剥壳去掉虾线，加入一点料酒腌制去腥。接着处理一点配菜。在这里我们使用的是黄瓜和胡萝卜，如果大家觉得黄瓜会出水的话，也可以换成木耳。把这些配菜切成小丁。
橄榄菜可以用来拌饭、拌面、拌粥，也可以当做小菜配餐。
有时间可以试试看，超级好吃的做法。橄榄菜炒毛豆 准备食材如下：毛豆500克，红尖椒2根，橄榄菜2大勺，色拉油1汤匙，鸡精1茶匙，生抽1汤匙，水适量。
果蒸棕 这是当之无愧的广东特产！据说，它的起源在肇庆，那些正宗的果蒸棕体形无比巨大（当然是比起我们平时能买到的那些）。而流传到广州，广州人把它推陈出新，发展到现在，已经有了好多新品种：瑶柱棕，菠箩棕，豆沙棕... 但是，就我而言，我还是喜欢最传统的果蒸棕。
广州的珍珠粉肠和布拉肠粉是独到的。 炒牛肉河粉又是另一种风味。艇仔粥与及第粥材料丰富可作代表，不过我还是更喜欢白粥里附送的潮式小菜。 写你自己熟悉的广东特产美食作文400字 广州特色食物大概分几种：小吃、海鲜、粤菜、茶点。 小吃是一些流动的摊贩（广东叫走鬼的）贩卖的。
今天我们起得很早，就去了早餐店吃米粉，那粉非常奇怪——一边是蛋一边是面粉，我x陆老师那是什么粉，他说是肠粉。我们吃了觉得味道非常好，他叫我们先吃，自己去买面包。我们吃完了回到家里，陆老师还没有回来，我们就在家门口那等开门。让我来告诉你广东风味小吃——肠粉的由来。
广东省烹协近年组织专家挖掘出不少已失传的小吃烹饪技法，在近日第一届“广东名小吃”认定活动上，南信双皮奶、莲香老婆饼、老妈官粽球、陶陶居奶皇包……一碟碟色香味俱全的小吃，出自广州、汕头、顺德、东莞大厨之手的110个品种，最终脱颖而出摘取“名小吃”头衔。
谚曰：食在广州，味在荔湾。广州人之饮食嗜好，确有异于他省者。其特点是：款式新颖，量少而精，味求隽永，清爽香脆，浓郁鲜美。此起风俗爱好使然，而以西关地区为著。也许西关的小吃实在是多不胜数，所以没有人怀疑这句话的真实性。
属于广州的冬日小吃故事 对于老广州来说，小吃的记忆在冬日。广州的冬天虽然没有下鹅毛大雪那么夸张，但是偶尔几个寒风凛冽的日子也是够滋味的。这时候走在路上，顺手买上一两份暖手小吃，全身上下都在唱着幸福进行曲啊。冬天吃小吃的温暖，很多时候是来自于小时候的回忆。
潮汕各地中秋拜月，主要为妇女和小孩，成年男子多不进行叩拜，故有“男不祭月，女不祭灶”的俗谚。潮人谓拜月为拜月娘。月属阴，叫太阴娘，民间管叫月娘。拜月都在露天场所，城市居民，在阳台天台或自家庭院进行；乡村百姓拜月，大都集中到村里的大埕祭拜。
潮汕中秋节的习俗 潮汕地区的中秋节习俗丰富多彩，其中包括赏月、拜月、吃月饼等传统活动。潮汕月饼以其独特的制作工艺和风味而闻名，分为甜、咸、荤、素等多种口味，其中潮式月饼尤为出名。此外，潮汕还有相互馈赠月饼的习惯，促进了潮汕饼制作工艺的发展。
潮汕人的传统节庆民俗依然保持着古朴的民风。中秋节期间，潮汕地区有拜月、烧塔、赏月、吃芋头和月饼等习俗。 中秋拜月主要是妇女和小孩参与，有“男不圆月，女不祭灶”的俗语。晚上，当皓月升起时，妇女们会在院子里或阳台上设案祷拜，银烛高燃，香烟缭绕，桌上摆满佳果和饼食作为祭品。
水芹香干肉丝，大锅里爆炒出来的水芹有种特别的香味，和鲜嫩肉丝的“精诚合作”使整道菜不会太过于寡淡，更使得肉的鲜香被凸显得淋漓尽致！家乡的蒿子秆也叫小叶茼蒿，春季有一种特殊的香气诱人食欲，可以做蒜蓉炒蒿子秆、肉丝炒蒿子秆、涮火锅。
桃胶山药 桃胶山药是肥城当地一道非常特色的地方菜。在肥城桃的基础上做出的一道美食，桃胶是山桃等树皮中分泌出来的树脂，也叫桃油、桃脂，它有着清血降脂、抗衰老的妙处，尤其对女性同志的美容有着不错的效果，这道桃胶山药，是一道以桃胶和山药为主要食材做出来的地方菜，口感咸中带甜，非常独特。
所以特色美食，多与海鲜有关，而且随季节变化而不同。开春，各种海菜鲜嫩上市。这个时候的美食就是海菜天下，海麻线包子，海菜包子，海菜饼子鲜香味美，可以大饱口福。入夏，小船鱼鲜开始入市。小黄花鱼丸子，饺子，锅贴。油煎刀蛴子鱼，小乌鱼豆酱，虾酱等。