准备材料，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广东香肠400克；大米300克；生抽，糖，香油，纯净水，姜丝，小油菜5根。在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。大米事先淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。
大米洗净，放入清水中浸泡1小时。腊肠切片，香菇切片。碗中放入生抽1勺、蒸鱼豉油半勺、蚝油半勺、白糖半勺、鸡精半勺、清水1勺拌匀调成酱汁。在砂锅内部刷上一层油，放入大米，加入适量水煮沸，煮沸后适当搅拌避免粘锅。
大米淘洗干净，加入适量的水，放入一小匙油拌匀，浸泡一小时。腊鸭腿放入锅中，加入适量的水，大火烧开后煮约10分钟。煮好的腊鸭腿捞出洗净沥干，斩成块；腊肠切片，生姜切丝。在砂煲的底部先刷上一层油。将泡好的大米倒进煲中，水的用量比平时煮饭稍微少一点点。
大米洗净，放入清水没过米面，浸泡半小时。姜切丝，陈皮用水浸软后刮掉白衣然后切丝，腊肠、腊肉、腊鸭切片加入调料腌制入味备用。
准备好食材。步骤step 2 砂锅洗干净，先刷上一层花生油，刷油是为了有锅巴，米粒也不会粘锅。步骤step 3 量取一杯狠粮优选胚芽米，大约是140克，这是一人份的量，胚芽米的吸水量略小。步骤step 4 洗干净后加入210克水，用砂锅做煲仔饭很好吃的。砂锅放在电陶炉上，开始煮饭。
煲仔饭 准备：大米、腊肠、鸡蛋、青菜 做法：锅内壁刷一层油倒入洗干净的大米和水就是平常煮饭的水米比例就可以。盖上电饭锅盖按下煮饭键调成煲仔饭模式更香。调料汁：一勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺香油+半勺白糖+两勺清水搅拌均匀。水里加上一点点油和盐把青菜焯水后捞出备用。
云吞的味道，让泰哥告诉你。 肚子饿，吃泰哥就够了。 越吃“粤”有味――泰哥云吞。 云尚品质，泰哥云吞！ 好吃，吃好，就在泰哥云吞。 “粤”过·云端的美食，你·吞了吗？ 亲爱的，咱们吃什么呀？当然是泰哥云吞咯。 泰哥乡情浓，云吞乡味纯。
想吃顶级云吞面，就到东莞泰哥店。 我吃过泰哥云吞，你吃过吗？ 舌尖上的美味，你与我的滋味。 云吞东莞，味香泰哥。 一次品尝，永远难忘泰哥云吞。 泰哥云吞，饿不饿，都可以吃一点。 万千云吞，泰哥醉鲜。 泰哥云吞，给够味道。
亲爱的，咱们吃什么呀？当然是泰哥云吞咯。6泰哥乡情浓，云吞乡味纯。6心与梦的云吞，你和我的泰哥。6泰哥云吞面，识货你就来！6泰哥，属于东莞人的云吞面。6泰哥云吞，“食”界领鲜。6泰哥云吞好鲜料，正宗本土好味道！6百度一下，泰哥云吞。
鲜虾云吞面汤底清香，面没有很重的碱水味。云吞饱满。云吞咬下半颗就能看见一个饱满的虾肉，用来包云吞的猪肉也很有嚼劲，虾肉也很鲜甜。配上一口汤很有小时候的味道。津津面馆的门口，古色古香的简单装修。且看西关式样古旧的趟栊门，便知津津面馆的祖传手艺所言应是不虚。
汤底里大地鱼的香味扑面而来！浓淡味道刚好，是面条能正正好吸收到味道，单喝又不会太咸的程度。
1、广州美食街有五条，各有特点，可根据自己的口味喜好选择美食街。广州市天河区龙口西风味美食街。地址：龙口西位于石牌村北，龙口东路西面。招牌店铺：开封食府、老北京涮羊肉、渝虾城。体育东商务美食街。地址：天河体育中心东侧。招牌店铺：广州酒家、东悦海鲜酒家、中森明菜、澳门街等。
2、荔湾区：作为广州的美食发源地之一，荔湾区拥有诸如绝手陶陶居、莲香楼、广州酒家等历史悠久的老字号，它们以正宗的粤菜闻名。 越秀区：这个充满历史气息的区域同样汇聚了众多粤菜佳肴，例如著名的宝华面店和恒宝广场，这里的美食让人回味无穷。
3、广州是一个美食之都，有许多好吃的地方。以下是一些值得推荐的地方：荔湾区：荔湾区是广州传统的美食区之一，有许多著名的餐厅和小吃店，如陶陶居、莲香楼、广州酒家等。越秀区：越秀区是广州的历史文化区，也是美食区之一。这里有许多传统的粤菜餐厅和小吃店，如宝华面店、恒宝广场等。
泰哥云吞，就是地道。50、泰哥云吞，“莞”您尝鲜。5时尚美食家，泰哥云吞面！5让泰哥云吞，带给你舌尖上的享受。5泰哥靓云吞，吃过都话真！5地道家乡味道，领鲜东莞荣耀。5有探子报，泰哥云吞出现踩踏事件啦。5云吞的味道，让泰哥告诉你。5肚子饿，吃泰哥就够了。
华贵路的宝华面店，上下九西关名食家的欧成记。都是老字号。一楼说的那些也许水准不低，但貌似不是老字号，应该算是新一代名面馆吧。
首先，港式面条中最具代表性的莫过于云吞面。云吞面以其精致的云吞和弹牙的竹升面而闻名。竹升面是用传统方法，通过竹竿反复打压面团制作而成，这种方法赋予了面条独特的弹性和口感。云吞面的汤底通常由猪骨、虾和大地鱼熬制，味道鲜美浓郁。
九记牛腩：一家老字号面馆，以清汤牛腩面著称，汤底鲜美，牛腩炖得软烂入味。兰芳园：知名的茶餐厅，以丝袜奶茶和猪扒包闻名，是体验地道港式快餐的好去处。阿鸿小吃：提供正宗的潮州美食，如卤水鹅和蚝仔粥，味道地道，深受当地人喜爱。
1、第6种：蒸卤面。一到夏天，河南人就特别喜欢吃蒸面条，炒一大锅菜，把面条蒸至五分熟，用菜汤拌一拌，然后和菜混合到一起，放在蒸锅中，蒸15分钟左右就可以出锅，面条软嫩筋道，菜和面条混合到一起，吃着贼香。这些都是河南最地道的家常菜，一种没吃过的绝对是个假河南人。
2、豆角五花肉焖面条：这道菜是河南家常饭桌上的常客。简单的豆角和五花肉，搭配面条一起焖煮，既方便又美味。将豆角洗净切段，五花肉切小块，先炒肉再加入豆角和豆芽，加入调味料和开水后，放入面条焖烧约10分钟，即可享用鲜香浓郁的豆角五花肉焖面条。
3、胡辣汤在河南几乎每个地方都存在，最有名的就是逍遥镇胡辣汤，早上一碗胡辣汤加一根油条，是河南人的标准早餐。有的外地的小伙伴觉得胡辣汤卖相不好，但并不影响其在河南本地人心中的地位，每天吃都不会觉得腻。
4、有哪些“最地道”的河南家常菜，个个经典呢？第1种：大锅菜在河南，大家不管办酒席或是办丧事，只需家中有事，都是会卤一大锅菜宴请宾客。而这类卤味就被称之为大锅菜，里边食物类型比较丰富，关键有炸豆腐、东瓜、五花肉片、红薯粉条、红萝卜、红薯粉皮、豆腐皮等。
5、河南家常菜以其独特的风味和丰富的品种深受人们喜爱。以下是几道河南的经典家常菜： 大锅菜：无论红白喜事，河南人都会做一锅大锅菜来宴请宾客。这锅菜内容丰富，包括炸豆腐、冬瓜、五花肉片、红薯粉条、胡萝卜、红薯粉皮、豆腐皮等，十几种食材一锅炖，味道鲜美，营养丰富。
6、河南家常菜以其丰富多样和独特的地方特色闻名，深受当地人民的喜爱。以下是一些常见的河南家常菜：烩面：烩面是河南省特色传统名吃，尤其在郑州和开封地区非常流行。烩面的做法是将面条煮熟后，加入由羊肉、羊骨熬制的高汤中，再放入黄花菜、木耳、豆腐皮等配菜一同烹煮。
果蒸棕 这是当之无愧的广东特产！据说，它的起源在肇庆，那些正宗的果蒸棕体形无比巨大（当然是比起我们平时能买到的那些）。而流传到广州，广州人把它推陈出新，发展到现在，已经有了好多新品种：瑶柱棕，菠箩棕，豆沙棕... 但是，就我而言，我还是喜欢最传统的果蒸棕。
广州的珍珠粉肠和布拉肠粉是独到的。 炒牛肉河粉又是另一种风味。艇仔粥与及第粥材料丰富可作代表，不过我还是更喜欢白粥里附送的潮式小菜。 写你自己熟悉的广东特产美食作文400字 广州特色食物大概分几种：小吃、海鲜、粤菜、茶点。 小吃是一些流动的摊贩（广东叫走鬼的）贩卖的。
今天我们起得很早，就去了早餐店吃米粉，那粉非常奇怪——一边是蛋一边是面粉，我x陆老师那是什么粉，他说是肠粉。我们吃了觉得味道非常好，他叫我们先吃，自己去买面包。我们吃完了回到家里，陆老师还没有回来，我们就在家门口那等开门。让我来告诉你广东风味小吃——肠粉的由来。
广东省烹协近年组织专家挖掘出不少已失传的小吃烹饪技法，在近日第一届“广东名小吃”认定活动上，南信双皮奶、莲香老婆饼、老妈官粽球、陶陶居奶皇包……一碟碟色香味俱全的小吃，出自广州、汕头、顺德、东莞大厨之手的110个品种，最终脱颖而出摘取“名小吃”头衔。
谚曰：食在广州，味在荔湾。广州人之饮食嗜好，确有异于他省者。其特点是：款式新颖，量少而精，味求隽永，清爽香脆，浓郁鲜美。此起风俗爱好使然，而以西关地区为著。也许西关的小吃实在是多不胜数，所以没有人怀疑这句话的真实性。