青团：又叫艾粄，是江南人家在清明节吃的一道传统点心，始于唐代，已有1000多年的历史。青团，油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，香糯可口。清明饼：也叫艾草饼，是浙江，安徽南部、南昌部分地区，江苏南部、福建福州以北等江南地区的传统小吃。
青团子：清明节期间，江南地区流行吃青团子，这种食物以糯米和艾草为主要原料，既可祭祖，又可当点心食用。 艾粄：艾粄是广东客家地区的传统食品，用艾草和糯米粉做成，有特殊的清香，是清明时节的特色小吃。
清明燕是以忠孝为主题的山西面食，用面粉捏成燕子的形状，用山西的酸枣树或者杨柳条窜连起来，挂在门楣上，用来表达对先贤的“留念”。清明节的习俗有哪些 扫墓：清明节是祭祖和扫墓的日子，人们会前往祖先墓地，献上鲜花、纸钱等物品，并祭拜祖先，表达对祖先的怀念和尊重。
1、青团：清明节必吃的食物之一，与普通团子相似，但加入艾草汁制作，呈现青色。古代清明节吃青团，也称吃寒食。现在，尽管大家不会在清明节吃冷食，但青团仍被保留下来，以传承中国的传统饮食文化。 香椿芽：每年3月初开始采摘食用，4月中旬基本消失。
2、青团子：在江南地区，青团子是清明时节的特色食品。它的制作原料主要是糯米粉和青草汁，包裹着甜或咸的馅料。青团子不仅美味，而且寓意着春天的到来和生命的复苏。 艾粄：客家人有句老话，“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。
3、酱汁肉 酱汁肉相传在200多年前已有应市，当初叫酒焖汁肉，是用红胭脂作为着色原料，后来改用红米着色，进而改称为酱汁肉。苏州酱汁肉，肉香甜肥润，烂而不糊，油而不腻。最有名的店铺是陆稿荐熟食店。螺蛳 清明螺即田螺、螺蛳。
4、青团 在江南地区，清明节时青团是必不可少的美食。青团以糯米和青草汁为原料，绿色的外表象征着春天的生机，而其甜美的豆沙或糖馅，则是对生活的一种甜蜜期盼。 暖菇包 暖菇包，又称鼠曲草包子，是用鼠曲草汁和糯米粉制成的，其独特的香味和软糯的口感，反映了人们对大自然的依赖与敬畏。
5、馓子：馓子是一种油炸面食，流行于北方地区，在清明节和其他节日时作为祭品或零食食用。 鸡蛋：在清明节，有些地方会吃鸡蛋，象征着生命的再生和新的开始。 清明饭：清明饭是湖南地区的特色食品，以糯米、腊肉、花生等为原料，蒸制而成，是清明时节的传统美食。
1、馓子：这是一种以米面为主要原料，通过油炸而成的食品，色泽金黄，香脆可口。 艾粄：这是客家人在清明节必备的传统小吃，有“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”的说法。 子推馍：又称老馍馍，是山西省清明节的传统美食。
2、艾粄是客家人清明节必备的传统小吃，当地有着：“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”的说法。子推馍 子推馍，又称老馍馍，是山西省清明节传统美食。
3、青团 江南一带有吃青团的风俗习惯。青团子用浆麦草的植物做成皮，细腻的糖豆沙做成心，然后放入锅中蒸熟。艾粄（ban）客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”，艾粄是清明节客家人必备的传统小吃。鸡蛋 民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。
