阿妈腊排骨 - 这家餐馆的特色菜品是腊排骨，经过腌制和烟熏处理的排骨，味道浓郁，口感独特。 苍洱园 - 苍洱园是一家集餐饮和住宿为一体的场所，供应各种白族传统美食，如三道茶、酸菜鱼等，是体验白族饮食文化的好去处。
酥油茶 - 虽然源自西藏，但在大理也十分流行。这是一种将茶叶、酥油和盐混合在一起的饮品，具有很好的提神和抗寒效果，是体验当地风情的绝佳选择。洱海银鱼 - 银鱼是洱海的特产，体积小而营养丰富，通常被用来煎炸或做成汤。它们味道鲜美，富含蛋白质，是来到大理必尝的海鲜之一。
**烤乳扇**：大理的传统美食，以新鲜牛奶制成，外焦里嫩，带有淡淡的奶香，是古城内不可多得的甜品。 **酸菜鱼**：以洱海鲜鱼和特色酸菜精心烹饪而成，酸辣适口，鱼肉鲜嫩，是当地最受欢迎的菜肴之一。
大理烤乳扇：这是大理地区的传统美食，由牛奶制成，口感细腻，香甜可口。在大理古城的街头巷尾，随处可见售卖烤乳扇的小摊贩，是一道不可错过的美味。 大理酸菜鱼：这是一道以洱海鱼为主料，配以当地特色的酸菜烹制而成的美食。酸菜鱼鲜嫩可口，酸辣适中，是大理地区的特色菜肴之一。
1、鸡豆凉粉 - 这是大理的传统小吃，主要由绿豆粉制成，搭配酸菜、黄瓜丝、烤豆漏并腐等配料，再淋上特制的辣椒油和花生碎，口感爽滑扒核开胃。 洱海鱼 - 洱海是大理的母亲湖，湖中的鱼类因水质清澈而肉质鲜美。当地人喜欢用洱海鱼做成各种菜肴，如酸菜鱼、砂锅鱼等，鱼肉鲜嫩，味道醇厚。
2、雕梅：是白族传统名特食品，雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名，远在唐代南诏时期，就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗，主产区为云南省大理白族自治州洱源县和大理市，其余大理州内各县均有分布，其中以洱源最为有名。
3、在大理古城，你一定不能错过的美食有：乳扇、酸辣粉、鸡豆凉粉、饵块、野生菌火锅、大理粑粑、米线、大理卷粉、大理烤鱼和大理生皮。这些美食不仅色香味俱佳，而且每一种都有其独特的制作工艺和故事。
4、**烤乳扇**：大理的传统美食，以新鲜牛奶制成，外焦里嫩，带有淡淡的奶香，是古城内不可多得的甜品。 **酸菜鱼**：以洱海鲜鱼和特色酸菜精心烹饪而成，酸辣适口，鱼肉鲜嫩，是当地最受欢迎的菜肴之一。
5、过桥米线：过桥米线是云南的特色美食，也是大理古城的招牌菜之一。它由米线、各种蔬菜、肉类和鸡蛋组成，汤底鲜美，口感丰富。在大理古城的街头巷尾都可以找到许多小摊贩出售过桥米线。 烤乳扇：烤乳扇是一种传统的云南小吃，也是大理古城的特色美食之一。
6、大理古城南门小吃街：位于大理古城南门附近，是游客最常去的地方之一。这里有各种传统的云南小吃，如过桥米线、烤乳扇、炒饵块等。此外，还有一些特色小吃，如酸辣粉、炸酥肉等，让人垂涎欲滴。 大理古城北门小吃街：位于大理古城北门附近，是另一个热门的小吃街。
1、雕梅：是白族传统名特食品，雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名，远在唐代南诏时期，就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗，主产区为云南省大理白族自治州洱源县和大理市，其余大理州内各县均有分布，其中以洱源最为有名。
2、砂锅鱼：大理的砂锅鱼是一定要去吃的，大理的砂锅鱼不同的是，采用的是洱海的新鲜鲤鱼，搭配了嫩鸡片还有火腿和冬菇，还有十多种配料，用特制的砂锅小火慢炖而成，做好的砂锅鱼香气浓郁，鱼肉的口感细腻鲜美。
3、以下是一些大理古镇附近的好吃饭店：大理古城烧烤：大理古城烧烤位于大理古镇内，是一家著名的烧烤店。它提供各种美味的烧烤食物，包括烤鱼、烤肉、烤蔬菜等。地址：大理市古城区人民路。大理古城小吃店：大理古城小吃店位于大理古镇内，是一家著名的小吃店。
4、地址：大理古城人民路与复兴路十字路口（工商银行） 价格：人均约7元民币 交通：古城步行即可到达 特荐 喜洲粑粑 喜洲粑粑，因喜洲古镇而命名。酥到掉渣，一看就很有食欲，也是大理白族最喜欢的美食之一。有甜咸两种，但是更推荐咸的，毕竟有肉更幸福。喜洲粑粑外面酥脆，里面绵软，小孩子吃了也不会不消化。
5、第一层：大理古城南门美食街 大理古城南门美食街是大理夜宵中的热门之一，这里有着各种美食，让你吃到想停不下来。有着温度适宜的烤串，而且味道也十分的鲜美，艳丽的颜色也十分的诱人。还有烤鸡翅和烤土豆等小吃，总之这里的全部食物都是十分好吃。
6、洱月小厨位于大理古城中心，以其云南特色的野生菌汤锅闻名。汤锅清香四溢，涮菜种类繁多，香味与菌菇的完美结合，让人回味无穷。这家店还吸引了不少明星光顾，口味得到广泛认可。八百里重庆牛油火锅·大理小黄牛 对于喜爱重口味火锅的食客来说，八百里重庆牛油火锅是个不错的选择。
1、洱海鱼是当地的特色，由于洱海水质清澈，湖中的鱼类肉质鲜美，烤鱼、酸菜鱼等做法都能体现出其独特风味。 三道茶是白族的传统饮品，代表了人生的不同阶段，品尝它不仅是一种味觉体验，更是一种文化体验。
2、鸡豆凉粉 - 这是大理的传统小吃，主要由绿豆粉制成，搭配酸菜、黄瓜丝、烤豆漏并腐等配料，再淋上特制的辣椒油和花生碎，口感爽滑扒核开胃。 洱海鱼 - 洱海是大理的母亲湖，湖中的鱼类因水质清澈而肉质鲜美。当地人喜欢用洱海鱼做成各种菜肴，如酸菜鱼、砂锅鱼等，鱼肉鲜嫩，味道醇厚。
3、**烤乳扇**：大理的传统美食，以新鲜牛奶制成，外焦里嫩，带有淡淡的奶香，是古城内不可多得的甜品。 **酸菜鱼**：以洱海鲜鱼和特色酸菜精心烹饪而成，酸辣适口，鱼肉鲜嫩，是当地最受欢迎的菜肴之一。
4、大理烤乳扇：这是大理地区的传统美食，由牛奶制成，口感细腻，香甜可口。在大理古城的街头巷尾，随处可见售卖烤乳扇的小摊贩，是一道不可错过的美味。 大理酸菜鱼：这是一道以洱海鱼为主料，配以当地特色的酸菜烹制而成的美食。酸菜鱼鲜嫩可口，酸辣适中，是大理地区的特色菜肴之一。
1、大理古城美食街在复兴路、玉洱路、博爱路、人民路和洋人街这五条街上。人民路 人民路是个节奏缓慢而有序的地方，充满自由和安宁的气息，随着大理旅游业的发展，人民路也渐渐繁华起来，各种特色商铺也开始出现。
2、大理著名的四大老街人民路 人民路是大理古城中最著名的一条老街，它贯穿古城南北，是游客和当地居民最常光顾的街道之一。人民路两旁的建筑风格独特，店铺林立，各种手工艺品、特色小吃、酒吧等商铺应有尽有，使这里成为了一个感受大理古城文化和风情的好去处。
3、大理古城南门小吃街：位于大理古城南门附近，是游客最常去的地方之一。这里有各种传统的云南小吃，如过桥米线、烤乳扇、炒饵块等。此外，还有一些特色小吃，如酸辣粉、炸酥肉等，让人垂涎欲滴。 大理古城北门小吃街：位于大理古城北门附近，是另一个热门的小吃街。
4、大理古城男人必去的一条街，非人民路莫属。人民路是大理古城内一条著名的步行街，以其独特的文化和艺术氛围吸引着各地的游客。对于来到大理的男人来说，人民路不仅是购物和品尝地道美食的好去处，更是体验白族文化、结识朋友、享受慢生活的一个绝佳场所。
【永平黄焖鸡】永平黄焖鸡号称“滇西一只鸡”，选材十分讲究，必须是当地的优质土鸡，保证鸡肉鲜嫩柔韧的口感，再配以优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成，色泽金黄，外表酥脆、鸡肉滑嫩鲜美，备受食客亲睐。
大理烤鱼：大理烤鱼是当地的特色美食之一，以新鲜的鱼类为主料，配以独特的调料和烤制技巧，味道鲜美。推荐去大理古城内的小吃摊位或者餐馆品尝。 过桥米线：过桥米线是云南的传统名吃，也是大理的特色美食之一。它由米线、各种蔬菜、肉类和特制的汤底组成，口感丰富，味道鲜美。
永平黄焖鸡：被誉为“滇西一只鸡”的永平黄焖鸡，精选当地优质土鸡，确保鸡肉鲜嫩且富有韧性。烹饪过程中，加入了优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种香料，使其色泽金黄，外表酥脆，鸡肉滑嫩鲜美，深受食客喜爱。大理砂锅鱼：白族人追求鱼的新鲜，大理砂锅鱼便是这一传统的完美体现。
鸡豆凉粉 - 这是大理的传统小吃，主要由绿豆粉制成，搭配酸菜、黄瓜丝、烤豆漏并腐等配料，再淋上特制的辣椒油和花生碎，口感爽滑扒核开胃。 洱海鱼 - 洱海是大理的母亲湖，湖中的鱼类因水质清澈而肉质鲜美。当地人喜欢用洱海鱼做成各种菜肴，如酸菜鱼、砂锅鱼等，鱼肉鲜嫩，味道醇厚。
阿妈腊排骨 - 这家餐馆的特色是腊排骨，这是一种经过腌制和烟熏的排骨，具有浓郁的香味和独特的口感。苍洱园 - 苍洱园是一家集餐饮和住宿为一体的综合性场所，提供各种白族传统美食，如三道茶、酸菜鱼等。