1、杭州人的早餐通常很简单，玉米是他们的喜爱，朋友回忆起童年时便已习惯这样的早餐，通常不仅食用玉米，还会搭配粥和菜肴。浙江菜以清淡和甜味著称，朋友家中也是如此，每日早餐常备的鸡蛋和玉米体现了这一特色。杭州人的早餐通常不涉及炒菜，仅在接待客人时才会特别准备。
2、江南早餐必不可少的一道，塘塘江南喉口鲜肉包，是小而憨的精致，是一口一个的霸气。现蒸现吃，肉质鲜嫩饱满。一笼喉口鲜肉包，配上一碗江南咸骨粥，梅雨时节的深圳，也有满满的江南味。
3、粢饭团：粢饭团是江浙地区特有的一种早餐食品，主要是将糯米蒸熟后，包裹上各种馅料，如肉松、咸蛋黄、腌菜等，然后用海苔包裹起来，便于携带和食用。馄饨：馄饨是江浙地区常见的早餐之一，以薄皮包裹肉馅，煮熟后汤鲜味美。馄饨的汤头通常用骨头熬制，加入虾皮、紫菜等提鲜，让人食欲大增。
4、米粉。在南方喜爱把米粉炒着吃，或者煮着吃。肠粉。在南方，会发现他们的早餐基本上会选择吃肠粉。河粉。南方人喜爱在晚餐食用汤河粉，口味清淡。米线。米线在南方，喜欢用来配一些青菜和鸡蛋炒着吃。灌汤包。在南方，人们喜爱食用香气四溢的灌汤包当晚餐。
苏州过年吃的菜有：八宝饭、油爆虾、熏鱼、白斩鸡、红烧肉、腌笃鲜、响油鳝糊、水晶虾仁、皮蛋、油酱毛蟹、西芹白果炒百合、葱油海蜇、红烧鱼、蛋饺、春卷、龙虾片、酒酿圆子、全家福、黄豆芽炒油豆腐、汤圆等。
鸭子：苏州地区有许多知名的鸭子菜品，例如“阳澄湖大闸蟹烧鸭”、“吴中烤全鸭”等。吃鸭肉可以补充营养，增强体力。热饮：冬季天气寒冷，喝热饮可以驱寒保暖，例如热红枣茶、姜汤、莲子汤等。羊肉：羊肉被视为具有保暖的食物，可以选择羊肉煲、涮羊肉等。
蟹黄狮子头：苏州地区有名的传统菜品，利用新鲜的蟹黄制作而成，香脆可口。 清蒸鱼：鲜嫩的鱼肉在清淡的清蒸方式下保留了原汁原味，适合立秋时节享用。 瓜果凉菜：立秋时节正是瓜果盛产的时候，可以尝试制作凉拌西瓜、凉拌蜜瓜等清凉爽口的凉菜。
每年八月中秋，苏州家家户户都喜欢吃桂花糖芋艿。据老年人说，早在汉代就有吃芋艿的习俗。芋艿雪白粉嫩，放进桂花和糖，吃起来又糯又甜，味美适口。桂花糯米藕 桂花糯米藕又叫焐熟藕。每当桂花飘香之时，苏州人喜欢用白花糖藕做焐熟藕吃，再撒点新鲜的桂花，又甜又香。
苏州人有着在大寒这一天吃温热食物的传统习惯，以达到御寒保暖的效果。常见的食物包括饺子、年糕、羊肉和火锅。饺子，因其形状而寓意“交子”、“包子”或“金元宝”，寄托着人们对富贵的向往，因此常被称为“包子饺子吃个富贵”。年糕则象征着“年年有余”、“财源广进”。
1、南京烤鸭：作为江苏省的省会，南京的烤鸭以其酥脆的口感、鲜亮的色泽和浓郁的鸭肉香气而闻名。其甜咸适中的独特口味，是南京美食的一大特色。 梅花糕：苏州和无锡等地的梅花糕，以其软糯的质地、香甜可口的味道而受到欢迎。梅花糕丰富的食材和独特的口感，使其成为江苏小吃的代表之一。
2、江苏8种有名的小吃南京烤鸭 南京烤鸭是来自于江苏省会南京的一道名小吃。南京人嗜甜，南京烤鸭在烤鸭 里面属于甜咸口，酱香中又混合了桂花糖的清甜。南京烤鸭外表鲜红油亮，表皮酥脆，富有汁水。一口咬下去，油香四溢，鸭肉的香气充斥了整个口腔，叫人欲罢不能。
3、南京鸭血粉丝汤 “金陵美味”的代表，鸭血、粉丝与鸭内脏的完美结合，汤汁清澈鲜香，风味独特。 南京蟹黄汤包 秋风起，蟹黄香。这款季节性小吃以蟹黄为馅，皮薄汁多，每一口都是鲜美无比。 昆山奥灶面 面条细滑，色泽红亮，搭配各种浇头，汤鲜味美，令人回味无穷。
4、鸭血粉丝汤：南京的特色小吃，以其鲜美可口、风味独特而备受推崇。主要原料包括鸭血、粉丝、鸭肠等，口感鲜滑、清香四溢。 南京蟹黄汤包：一道秋季时令小吃，以新鲜的螃蟹为馅料，皮薄馅鲜、汤汁丰富。一口咬下去，汤汁四溢，蟹香扑鼻。
5、泰州黄桥烧饼是一道历史悠久的传统小吃，源自于江苏省泰州市黄桥镇。它以面粉、猪油、芝麻等为主要原料，经过多道工序烤制而成，口感香酥、脆而不硬，是泰州人民喜爱的美食。苏州糕团 苏州糕团是苏州传统名点之一，历史悠久。它以糯米粉为原料，配以豆沙、枣泥、芝麻等馅料，蒸制而成。
东坡肉：大块猪五花肉制作而成，先煮后烧，最后焖锅收汁，入口软烂鲜甜，令人回味无穷。 蛋饺：江苏人民的美食必备，鸡蛋摊成的饺子皮加上猪肉馅，香气四溢。 小龙虾：全国热门美食，江苏盱眙小龙虾更是佼佼者，肉质饱满鲜嫩，美味且有益健康。
伍佑糖麻花：阜宁的特色小吃，糖麻花香脆可口，甜中带麻。5 生炝条虾：阜宁的海鲜小吃，虾肉鲜美，口感独特。5 白炖鲻鱼：阜宁的传统名菜，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美。5 叉烤野鸡片：阜宁的特色菜肴，鸡肉鲜嫩，味道浓郁。5 四鳃鲈鱼：阜宁的特产，鱼肉细腻，味道鲜美。
南京烤鸭：南京烤鸭是江苏省会南京的一道名小吃，口感酥脆，色泽鲜亮，鸭肉香气四溢。其独特的甜咸口味是南京美食的一大特色。 梅花糕：梅花糕是苏州、无锡等地的一道著名小吃，质地软糯，香甜可口，具有丰富的食材和独特的口感。 烙馍：烙馍是徐州的一道传统小吃，是一种主食类食品，口感酥脆，搭配大葱食用更加美味。