1、风干牛羊肉——人们把牛羊肉切好放在阴凉处，来年三月之后取下来生食火烤食，口感松脆又鲜美。藏面——吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃，吃藏面享受的就是喝汤，肉汤原汁原味，又热又香。手抓羊肉——藏民们食用手抓羊肉已经有非常悠久的历史了，吃起来特别鲜美、香而不膻。
2、藏面 藏面是拉萨当地特色美食，这种面制作时会放碱，事先是要压出来煮熟然后晾干，吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃，吃藏面最享受的就是喝汤，肉汤原汁原味，又热又香。
3、拉萨特色美食丰富多样，拉萨商城为您推荐：甜茶：香甜可口，日常必备。糌粑：青稞制成，细腻营养。酥油茶：奶香盐味，温暖人心。牦牛肉：肉质坚韧，营养丰富。酥酪糕：甜而不腻，松软可口。
1、拉萨十大必吃的美食推荐 藏面 藏面是拉萨当地特色美食，这种面制作时会放碱，事先是要压出来煮熟然后晾干，吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃，吃藏面最享受的就是喝汤，肉汤原汁原味，又热又香。
2、风干牛羊肉——人们把牛羊肉切好放在阴凉处，来年三月之后取下来生食火烤食，口感松脆又鲜美。藏面——吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃，吃藏面享受的就是喝汤，肉汤原汁原味，又热又香。手抓羊肉——藏民们食用手抓羊肉已经有非常悠久的历史了，吃起来特别鲜美、香而不膻。
3、酥油茶：酥油茶是拉萨最具代表性的饮品，由酥油、茶叶、盐和水混合而成，香浓醇厚，是拉萨人的日常饮品。 糌粑：糌粑是一种由青稞面制作的传统食品，类似于饺子皮，常用来搭配酥油茶一起食用。 烤羊肉串：在拉萨，烤羊肉串是非常受欢迎的小吃之一。
4、西藏的火锅，让你在品尝地道藏餐之余，也能体验到城市的美食滋味。大队长主题火锅被誉为拉萨最好吃的火锅店之一，特色肥牛、毛肚、虾滑、牛肉等，足以满足你的味蕾。地址：西藏自治区拉萨市城关区民族北路与北京中路交汇处祥云广场2楼（天海夜市建材市场），营业时间：10：00—23：30。
5、推荐菜品：青稞粑粑、酥油茶、牦牛肉。光明港琼甜茶馆 定位：拉萨人最常去的甜茶馆。特色：提供香浓的甜茶和各种藏式小吃，是体验当地人日常生活的绝佳之地。推荐菜品：藏式甜茶、炸土豆。拉萨厨房 定位：靠近大昭寺，以经营藏式菜肴为主。特色：装修风格独特，提供创新的藏式美食。推荐菜品：烤羊排、酸奶。
酥油茶酥油茶是地道的一种藏地饮品，是由酥油和浓茶加工制成的，功效非常强大，可以去腻充饥，缓解高原反应，味道是咸咸的，但可能不是人人都能接受哦。
在西藏品尝牦牛排，是一种独特的体验。这家餐厅提供新鲜健康的牛肉，好评率高，价格适中，环境整洁，装修风格结合藏式特色。除了牛排，还有尼泊尔菜、印度菜以及藏餐，满足不同口味。地址：西藏自治区拉萨市城关区北京中路49号。在拉萨旅行，这是一家值得一试的餐厅。
甜茶 甜茶味道不错，茶馆很有特色，进去只要拿个杯子，然后在桌上放上零钱，管自己聊天，就会有服务员过来加甜茶，收钱并找零。杯子空掉的时候，在大堂游走的服务员会很快赶过来再倒上一杯。酸奶 酸奶坊在每个攻略里都出现，历史悠久，口味纯正，满墙的留言、照片，很浓郁的文青气息。
品尝藏式美食：在拉萨旅游时，不要错过品尝藏式美食的机会，如酥油茶、青稞酒、牦牛肉等，可以到当地的餐馆或小吃摊尝试。总之，不报团旅游需要有一定的准备和安排，需要提前了解好相关信息，以便在旅途中更好地享受旅游的乐趣。
小吃尝试：在拉萨的八廓街周围，有许多小吃摊贩，你可以尝试如糌粑、青稞饼、牦牛干巴等。这些小吃不仅美味，而且便于携带，适合旅途中的零食。甜点享受：不要错过藏族的甜点，如青稞糌粑、藏式奶酪等。青稞糌粑是用青稞面制成，通常会加入红糖或蜂蜜，口感香甜。
羊肉串：拉萨的羊肉串选用当地优质的羊肉，烤制过程中加入了独特的香料，口感鲜嫩多汁，香气扑鼻。牦牛肉：牦牛肉是西藏地区的特产，肉质鲜美，富含蛋白质和微量元素。牦牛肉可以炖汤、炒菜或者烧烤食用。藏式包子：藏式包子是一种用青稞面制成的包子皮，包裹着各种肉类和蔬菜馅料。
糌粑：糌粑是一种由青稞面制成的传统藏族食品，类似于糯米饭。它通常搭配酥油茶一起食用，口感糯软，香甜可口。游客可以在拉萨的市场或小吃摊上找到这种美食。酸奶：拉萨的酸奶以其浓郁的口感和独特的风味而闻名。它是用牦牛奶制成的，经过发酵后变得酸甜可口。
酸奶：藏族的酸奶非常有名，口感醇厚，酸甜适中。在拉萨的街头巷尾，你经常可以看到当地居民售卖自制的酸奶。牦牛肉：牦牛肉是另一种在拉萨非常受欢迎的肉类食品。它的肉质比一般的牛肉更为紧实，营养价值也更高。你可以品尝晾晒成干的牦牛肉，也可以选择新鲜的牦牛肉烹饪的各种菜肴。
酥油茶——是酥油和浓茶一同加工而成的，酥油从牛羊奶中提炼而来，具有很高的营养价值，在藏民族中的食用和使用方法很多。糌粑——它的制作方法有些类似于北方的炒面，就是把青稞晒干炒熟，再磨成细面，吃的时候加入少量的酥油茶不断搅拌，捏成团直接送进嘴里吃。
酥油茶是人们最熟知的拉萨美食，酥油茶就是酥油和浓茶一同加工而成的，酥油从牛羊奶中提炼而来，具有很高的营养价值，在藏民族中的食用和使用方法很多，历史悠久。
藏面 拉萨的藏面是一道地方特色美食。制作时加入碱，先压制成型煮熟，再晾干。食用时放入热牛肉汤中烫熟。藏面的魅力在于汤的鲜美，肉香四溢，温暖身心。 酥油茶 酥油茶是拉萨著名的饮品，由酥油和浓茶混合而成。酥油源自牛羊奶，营养价值高，是藏族饮食中不可或缺的一部分，历史悠久，风味独特。
酥油茶：酥油茶是拉萨最具代表性的饮品，由酥油、茶叶、盐和水混合而成，香浓醇厚，是拉萨人的日常饮品。 糌粑：糌粑是一种由青稞面制作的传统食品，类似于饺子皮，常用来搭配酥油茶一起食用。 烤羊肉串：在拉萨，烤羊肉串是非常受欢迎的小吃之一。
第九位是藏式糌粑酥油茶，这道菜将糌粑与酥油茶巧妙结合，味道独特，营养丰富。第十位是藏式羊血汤，这道菜以羊血为主要原料，味道鲜美，营养丰富。以上菜品不仅代表了拉萨地区的饮食文化，也体现了藏族人民对美食的独特理解和追求。希望您能在品尝这些美味佳肴的同时，感受到藏族文化的魅力。
推荐美食，凉粉、凉面、炸土豆、牦牛奶，这些单价都不超过5元，非常值得一去。TOP3娜玛瑟德 “娜玛瑟赛”，是从尼泊尔人见面语“Namaste”汉化来的，代表友好欢迎的意思。这家餐厅在拉萨有两家店，推荐去大昭寺巷子里的那一家，环境较好，老外都很喜欢去这家分店。
拉萨十大必吃的美食推荐 藏面 藏面是拉萨当地特色美食，这种面制作时会放碱，事先是要压出来煮熟然后晾干，吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃，吃藏面最享受的就是喝汤，肉汤原汁原味，又热又香。
藏面 拉萨的藏面是一道地方特色美食。制作时加入碱，先压制成型煮熟，再晾干。食用时放入热牛肉汤中烫熟。藏面的魅力在于汤的鲜美，肉香四溢，温暖身心。 酥油茶 酥油茶是拉萨著名的饮品，由酥油和浓茶混合而成。酥油源自牛羊奶，营养价值高，是藏族饮食中不可或缺的一部分，历史悠久，风味独特。
首先，藏式炖羊肉以其浓郁的香味和丰富的口感位居榜首。这道菜选料讲究，炖煮时间长，肉质鲜嫩，味道醇厚，深受食客喜爱。接下来是藏式烤全羊，这道菜以其独特的烹饪方式和肉质的鲜美著称，是西藏传统宴席上的佳肴。第三位是藏式酸马奶酒炖牛肉，这道菜将牛肉与酸马奶酒巧妙结合，味道独特，营养丰富。
风干牛羊肉——人们把牛羊肉切好放在阴凉处，来年三月之后取下来生食火烤食，口感松脆又鲜美。藏面——吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃，吃藏面享受的就是喝汤，肉汤原汁原味，又热又香。手抓羊肉——藏民们食用手抓羊肉已经有非常悠久的历史了，吃起来特别鲜美、香而不膻。