1、炸粿：里面包着海蛎和韭菜，外层裹着地瓜粉米饭的六角星形食物，油炸至金黄而成。口感香脆，可蘸甜辣酱食用，与惠安面线糊或地瓜粉团搭配着吃更好。萝卜糕：白萝卜捣成泥，拌上少量的糯米粉，蒸熟切块，放入沸油锅中炸至橙黄色起锅。炸出的萝卜糕外焦里嫩，香脆可口，味道好极了。
2、惠安牛肉丸：惠安牛肉丸是惠安县的传统美食之一，以其鲜美的口感和独特的风味而闻名。牛肉丸选用新鲜牛肉，经过剁碎、搅拌、煮熟等多道工序而成，口感鲜嫩、弹牙，汤汁鲜美。惠安鱼卷：惠安鱼卷是惠安县的传统美食之一，以其鲜美的口感和独特的风味而闻名。
3、泉州惠安有很多美食餐馆，以下是一些口碑比较好的：惠安小吃崇武鱼卷：位于惠安县崇武镇，是一家以鱼卷为主打的小吃店。鱼卷入口柔嫩爽脆，咀嚼后颊齿留香，味道鲜美。惠安小吃——五香卷（鸡卷）：位于惠安县，是一家以五香卷为主打的小吃店。味道鲜美，口感软嫩，是惠安县的特色美食之一。
4、惠安可以带走的特色美食有惠安烧腊粽子、惠安五花肠、惠安影雕、惠安石雕、惠安木雕、紫山鱼干、哮天鱿鱼干、哮天黄鱼、崇武活梭子蟹、辋川章鱼片、惠安五花肠、惠安折牡蛎、惠安鱼群、后菜头。惠安特产一：惠安烧肉粽惠安烧腊水饺是福建惠安的传统小吃，历史非常悠久。惠安肉粽的制作工艺非常精细，用料讲究。
5、惠安县位于福建省泉州市，拥有丰富的美食文化。当地人才知道的老字号美食店有很多，以下是一些值得推荐的：陈记砂锅粥：位于惠安县城的一家老字号砂锅粥店，创立于上世纪80年代。这里的砂锅粥口感鲜美，用料讲究，有猪肉、鸡肉、牛肉等多种口味可选。此外，还有各种小吃如炸五香、卤味等供顾客品尝。
1、惠安小吃城：位于惠安县中心繁华区的小吃城，提供各种当地的小吃和家常菜。菜品味道不错，价格也相对便宜，适合品尝惠安的特色美食。崇武海鲜楼：位于惠安县崇武镇的海鲜楼，提供各种新鲜的海鲜菜肴。菜品味道鲜美，环境也非常优美，适合和家人一起品尝惠安美食。
2、盛宴酒店：位于惠安县崇武镇，是一家高档酒店。酒店内有多个餐厅，提供各种美食，包括本地海鲜、粤菜、川菜等。惠安饭店：位于惠安县螺城镇，是一家老字号饭店。饭店内提供各种地道的惠安美食，如惠安牛肉、海蛎煎、五蕴豆腐等。螺城酒家：位于惠安县螺城镇，是一家以海鲜为主的饭店。
3、以下是一些惠安县的餐厅推荐：惠安大酒楼：位于惠安县中心城区，是一家规模较大、环境优美的餐厅，提供各种美食，包括海鲜、闽南菜、粤菜等。惠安小吃城：位于惠安县中心城区，是一家专门出售小吃的餐厅，提供各种美食，包括肉粽、花生汤、卤面、炒饭等。
陈记砂锅粥：位于惠安县城的一家老字号砂锅粥店，创立于上世纪80年代。这里的砂锅粥口感鲜美，用料讲究，有猪肉、鸡肉、牛肉等多种口味可选。此外，还有各种小吃如炸五香、卤味等供顾客品尝。林记烧肉粽：位于惠安县城的一家有着30多年历史的烧肉粽店。
盛宴酒店：位于惠安县崇武镇，是一家高档酒店。酒店内有多个餐厅，提供各种美食，包括本地海鲜、粤菜、川菜等。惠安饭店：位于惠安县螺城镇，是一家老字号饭店。饭店内提供各种地道的惠安美食，如惠安牛肉、海蛎煎、五蕴豆腐等。螺城酒家：位于惠安县螺城镇，是一家以海鲜为主的饭店。
第一家餐馆是位于惠安市中心的老字号——福州餐厅。这家餐厅的特色是以闽南和客家菜为主，口碑一直非常不错，特别是其红烧肉和油鸡，简直是人气最高的招牌菜。此外，这里的环境也非常干净整洁，服务员的服务态度也非常好，是个不错的选择。第二家餐馆是位于惠安东部沿海的新塘港口，名为“新美溪海鲜”。
1、第一家推荐的是“健添酸辣粉馆”，这是惠安非常流行的餐厅之一，店内供应的酸辣粉口感独特，美味可口，环境也十分温馨舒适，推荐给想尝试当地特色小吃的游客。
2、绿蓝白，这个比较适合一个人吃，是个高级食堂，干净，可以喝粥，可以吃饭，最爱那的小鱼干配白稀饭。人均20吧。
3、号餐桌，位于泉州市惠安县崇武镇惠安女民俗风情园附近。这是一家靠近海边的餐厅，装修的很精致，非常浪漫，在这里可以一边吃饭，一边观赏海景，很多约会都会选择在这里。
