驻马店烩面：驻马店烩面是当地的特色面食，以其独特的制作工艺和口感而闻名。面条细而爽滑，配上鲜美的汤底和各种配料，味道鲜美可口。 驻马店烧饼：驻马店烧饼是一种传统的糕点，外皮金黄酥脆，内馅松软香甜。烧饼有多种口味，如芝麻、豆沙等，非常受当地人喜爱。
驻马店不可错过的6大特色美食确山凉粉 确山凉粉是河南省驻马店的特色美食，爽口又有清热之功效，深受当地人喜爱。
烧麦：虽然烧麦在全国各地都有，但驻马店的烧麦以其皮薄馅多、味道鲜美而受到欢迎。豆腐脑：豆腐脑是一种以黄豆为主要原料制成的豆制品，口感嫩滑，可以根据个人口味选择咸食或甜食。卤肉夹馍：这种小吃将卤制好的猪肉夹在馍中，类似于陕西的肉夹馍，肉质香嫩，馍皮酥脆。
在驻马店，烤鸭是一道不可错过的佳肴。烤鸭皮脆肉嫩，色泽金黄，香味浓郁，口感极佳。 麻辣烫也是驻马店的特色美食之一，具有川渝地区的辣味，但不会掩盖食材的原味。 牛肉面在驻马店也有着独特的风味，面条劲道，牛肉鲜嫩多汁，汤头浓郁醇厚。
1、河南驻马店著名六大名菜 上蔡塔桥猪蹄 上蔡塔桥猪蹄，作为驻马店的传统美食代表，其独特的风味和口感让人难以忘怀。猪蹄筋劲道爽口，蹄皮入口即化，让人在品尝的时候既能感受到猪蹄的弹牙，又能享受到蹄皮的绵软。这种独特的口感体验使得上蔡塔桥猪蹄成为当地居民和外来游客必尝的美食之一。
2、驻马店名菜中，不乏一些历史悠久的传统名菜。比如“天中烧鸡”，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感，赢得了广泛的赞誉。又如“嵖岈山野菜”，选取当地特色野菜，经过精心烹制，保留了原汁原味的自然风味。这些菜品不仅美味可口，更承载着深厚的文化底蕴。除了传统名菜，驻马店还涌现出许多现代创新菜品。
3、焦庄烧鸡：焦庄烧鸡是驻马店的传统名菜，以其色泽金黄、皮脆肉嫩、香味扑鼻而闻名。这种烧鸡采用特制的腌料和秘制香料，经过长时间的腌制和烘烤，使得鸡肉入味且保持了肉质的鲜嫩。老城一绝豆腐脑：豆腐脑是中国北方常见的早点，驻马店的老城一绝豆腐脑以其细腻的口感和丰富的调料受到食客的喜爱。
1、驻马店夜市：驻马店夜市位于市解放大道和交通路交叉口，是一个热闹非凡的夜市。这里有各种美食小吃，如烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼、炒面、炒饭、炖汤等，味道鲜美，价格实惠。驻马店小炒：驻马店小炒是当地的特色美食之一，以猪肉、牛肉、羊肉等为主要原料，加入葱姜蒜、辣椒、酱油等调料，炒制而成。
2、以下是一些驻马店好吃的小店，供您参考：驻马店烧烤：驻马店烧烤是当地的特色美食之一，有很多小店提供美味的烧烤。其中，比较有名的烧烤小店有：李记烧烤、老王烧烤、小陈烧烤等。这些小店提供的烧烤味道鲜美，价格实惠，深受当地人喜爱。
3、饺子馆 - 北方人爱吃饺子，驻马店也不例外。饺子馆提供的饺子种类多样，既有传统的猪肉白菜馅，也有创新的三鲜、海鲜等口味。饺子皮薄馅多，是一道不错的快餐选择。快餐店 - 如肯德基、麦当劳等国际快餐品牌，也在火车站附近设有分店。
4、驻马店不可错过的6大特色美食确山凉粉 确山凉粉是河南省驻马店的特色美食，爽口又有清热之功效，深受当地人喜爱。
5、河南驻马店著名六大名菜上蔡塔桥猪蹄 上蔡塔桥猪蹄，作为驻马店的传统美食代表，其独特的风味和口感让人难以忘怀。猪蹄筋劲道爽口，蹄皮入口即化，让人在品尝的时候既能感受到猪蹄的弹牙，又能享受到蹄皮的绵软。这种独特的口感体验使得上蔡塔桥猪蹄成为当地居民和外来游客必尝的美食之一。
6、驻马店位于中国河南省中南部，是一座历史悠久的城市，这里不仅有丰富的文化遗产，还有独特的地方美食。以下是一些在驻马店旅行时不能错过的特色美食：胡辣汤：这是河南非常有名的一种早餐汤品，以热辣著称。它主要由猪肉、胡椒和多种调料熬制而成，喝上一碗可以让人精神焕发。
野里烧饼：又称徐氏烧饼，是河南省驻马店传统名吃，相传在好几百年前的明朝就有了。明清时即负盛名。野里是以清香麻油，生猪肉油和细白麦面为主料，制成圆形，内有葱花、猪油，外涂撒饴糟、芝麻，想一下能流行好几百年，肯定有它的独物之处，去的朋友一定要尝尝啊。
马家羊肉水饺，驿城区的一绝，驻马店市的特色小吃。胡辣汤，同样来自驿城区，驻马店市的另一知名小吃。汝南五香大头菜，汝南县的传统名特酱菜，驻马店市的另一美食。汝南鸡肉丸子，汝南县的特产，传承百年，历史悠长。野里烧饼，又名徐氏烧饼，驻马店传统名吃，传承久远。
粉浆面条 粉浆面条是地地道道的驻马店美食，豌豆磨的浆，加上芹菜、黄豆、腌制而成的配菜，是当地人的最爱搭配。粉浆面条不能一出锅。就立马食用，要等面开始变稠，粘度上来，加上一勺本地特产的芝麻酱，看起来就让人垂涎三尺。
上蔡塔桥猪蹄 上蔡塔桥猪蹄，作为驻马店的传统美食代表，其独特的风味和口感让人难以忘怀。猪蹄筋劲道爽口，蹄皮入口即化，让人在品尝的时候既能感受到猪蹄的弹牙，又能享受到蹄皮的绵软。这种独特的口感体验使得上蔡塔桥猪蹄成为当地居民和外来游客必尝的美食之一。
驻马店十大名吃粉浆面条排行榜，品牌排行榜粉浆面条是地地道道、土生土长的驻马店美食，做粉浆面条最重要的就是浆，豌豆磨的浆加上芹菜黄豆腌制而成的配菜是驻马店人民的最爱搭配。粉浆面条不能出锅就立马食用，要等面开始变稠，粘度上来，加上一勺本地特产的芝麻酱，看起来就让人垂涎三尺。
粉浆面条 是地地道道、土生土长的河南驻马店美食，做粉浆面条最重要的就是“浆”，豌豆磨得浆加上芹菜黄豆腌制而成的配菜是驻马店人民的最爱搭配。确山凉粉 是一种河南省驻马店确山地区传统特色面食小吃，具有口感爽滑，弹性适中。
解放路美食街 解放路美食街是驻马店最有名的美食聚集地之一。这条街上汇集了各种传统小吃和地方特色美食，包括羊肉汤、牛肉胡辣汤、烧饼、油茶等。这里的美食不仅味道纯正，而且价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。人民路夜市 人民路夜市是驻马店最具特色的夜市之一。
驻马店大酒店：位于市中心，环境优雅，设施齐全，是驻马店市最具特色的饭店之一。这里的菜品丰富多样，口味地道，深受食客喜爱。 金鼎轩酒楼：这家酒楼以粤菜为主，特色菜品有烧鹅、叉烧、鲍鱼等。环境高档，服务周到，是商务宴请和家庭聚餐的好去处。
驻马店羊肉汤：驻马店羊肉汤是当地的特色美食之一，以羊肉、羊骨头、生姜、大葱等为主要原料，熬制而成。味道鲜美，口感醇厚，是驻马店市的美食代表之一。驻马店牛肉面：驻马店牛肉面是当地的特色美食之一，以牛肉、面条、葱姜蒜、辣椒、酱油等为主要原料，煮制而成。
驻马店市有一个著名的美食街区，名为“驻马店好吃街”。这条街位于驻马店市驿城区，集美食、文化、旅游于一体，是驻马店市的美食名片之一。驻马店好吃街汇聚了各种美食，包括当地的特色小吃、传统豫菜、烧烤、火锅等。其中，驻马店市的特色小吃如糖葫芦、麻花、驴肉火烧等在此处可以品尝到。