日照的特色小吃有乌鱼蛋、水晶蒸饺、酒香鸡、玛瑙银杏、日照煎饼、酸辣乌蛋汤、老醋蜇头等。乌鱼蛋 乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴，属于鲁菜系。
日照煎饼，山东日照著名的汉族小吃，以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料。饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口，营养丰富，尤其是以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口。
乌鱼蛋介绍：乌骨蛋在山东地区非常有名。酸辣乌蛋汤介绍：这道菜以黑鱼蛋为主要原料，而不是黑龟蛋。老醋蜇头介绍：陈醋刺痛外人可能不熟悉。它在山东地区特别有名。水晶蒸饺介绍：水晶蒸饺在中国非常有名，已经发明了一千多年。日照煎饼介绍：日照煎饼是该地区最具特色的小吃。
日照煎饼 日照的煎饼是山东最出名的特色小吃，是日照的主要食品，主要是以小麦面粉为原料摊烙而成的煎饼，表面色泽微黄。薄如纸，吃起来质细香甜、柔软可口，若是再配上豆腐和辣椒，那就更加美味可口。现在山东煎饼有很多礼盒包装的，所以不管你是买来自己吃还是赠送亲友，都是非常不错的。
鲅鱼水饺是日照地区非常受欢迎的美食。将鲜美的五花肉、细腻的鲅鱼肉与韭菜混合，再精心制作，呈现出洁白无瑕、q弹十足的水饺，口感丰富。巧克力渔家海鲜店的鲅鱼水饺尤为推荐，选用的食材新鲜，味道鲜美。 日照煎饼 山东煎饼卷大葱是日照的特色美食之一，不仅在山东广受欢迎，全国亦有其名声。
帕西春川铁板鸡，服务周到，菜品量足。鸡肉嫩滑，搭配年糕，美味无比。谭明白脆皮馄饨，馅料丰富，汤汁浓郁，暖心暖胃，尤其适合冬日享用。巧克力渔家，干煸鱿鱼与香辣石斑鱼，新鲜美味，口感绝佳，不踩雷。北休烘焙，简约的日系风格与美味的慕斯蛋糕相得益彰。
市场海鲜：日照的海鲜非常有名，尤其是章鱼和蛤蜊。市场上有各种新鲜的海鲜可以选择，可以现场挑选烹饪方式，比如煮、烤、炒等，非常美味。 裴记烧烤：日照有一家非常有名的烧烤店，名为“裴记烧烤”，烤串十分鲜美，味道独特。推荐尝试他们的烤鱼和烤章鱼。
鲅鱼水饺是日照地区非常受欢迎的美食。将鲜美的五花肉、细腻的鲅鱼肉与韭菜混合，再精心制作，呈现出洁白无瑕、q弹十足的水饺，口感丰富。巧克力渔家海鲜店的鲅鱼水饺尤为推荐，选用的食材新鲜，味道鲜美。 日照煎饼 山东煎饼卷大葱是日照的特色美食之一，不仅在山东广受欢迎，全国亦有其名声。
还有前王院海鲜食府不仅海鲜不错，而且家常菜也很美味，这家是主要做鲁菜的，尤其是胶东海鲜特别的地道，总店在岚山，就餐环境好，服务态度好，价格亲民 ，而且菜式丰富。
秘制红烧肉：这个是我喜欢的，所以必须点的，红烧肉大快朵颐，泡着米饭最适合。海鲜大拼盘：各种海鲜放在大锅里进行蒸制，海鲜都是鲜活的倒入，每桌都是必点的。日照海鲜美食 巧克力渔家这家都是我上次去日照时，选择的店铺。他家的东西性价比非常高，上餐的速度也很快。
但是真的很好吃呢。巧克力渔家是做活海鲜出名的，在当地有很多的分店，基本上很多景点附近都有店铺的，所以就餐是很方便的呢，在日照想要吃新鲜的野生海鲜来巧克力渔家就对了。至于前王院海鲜食府的话，地道的山东味儿，是很正宗的鲁菜馆，胶东海鲜很好吃，招牌菜炖杂鱼一定要点，实在是太好吃了。
1、文蛤蒸蛋，这道菜是日照海鲜美食的代表之一。做法看似简单，却考验厨师技艺。文蛤肉与鸡蛋融合，蒸制而成，口感嫩滑，非常适合下饭。推荐餐厅有水芙蓉大酒店和凯莱大酒店。 野生石斑鱼，深海珍贵，价格昂贵，但在日照却以亲民价格享受。鱼肉鲜嫩可口，味道鲜美。巧克力渔家是推荐品尝这道菜的餐厅。
2、鲅鱼水饺是日照地区非常受欢迎的美食。将鲜美的五花肉、细腻的鲅鱼肉与韭菜混合，再精心制作，呈现出洁白无瑕、q弹十足的水饺，口感丰富。巧克力渔家海鲜店的鲅鱼水饺尤为推荐，选用的食材新鲜，味道鲜美。 日照煎饼 山东煎饼卷大葱是日照的特色美食之一，不仅在山东广受欢迎，全国亦有其名声。
3、日照海鲜美食推荐 日照海鲜美食中，文蛤蒸蛋、杂鱼锅贴、红烧海鱼、香辣深海鱼等是特色菜。如文蛤蒸蛋在水芙蓉大酒店做的最佳，杂鱼锅贴在前王院渔家味道最好，红烧海鱼在岚山鱼馆最具特色风味，香辣深海鱼在巧克力渔家做法最佳，鲅鱼水饺是巧克力渔家的特色美食，老醋蛰头是海鲜的经典吃法。
1、我认为日照美食排名前十：酒香鸡介绍：花束鸡制作复杂，但味道很好。玛瑙银杏介绍：玛瑙银杏是一种极具特色的汉族名菜。乌鱼蛋介绍：乌骨蛋在山东地区非常有名。酸辣乌蛋汤介绍：这道菜以黑鱼蛋为主要原料，而不是黑龟蛋。老醋蜇头介绍：陈醋刺痛外人可能不熟悉。它在山东地区特别有名。
2、展现了日照的独特魅力。例如，岚山绿茶煎饼以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感而闻名；日照海鲜烧烤则以其丰富的食材和独特的风味吸引了众多食客；日照凉拌海带丝则以其清新的味道和独特的风味受到广泛好评。
3、日照美食排名前十：酸辣乌鱼蛋汤、汆西施舌、京冬菜、日照煎饼、莒县全羊汤、日照八大碗、五莲大豆腐、两城炸海知了、日照炒辣蛤、五莲烤全羊。酸辣乌鱼蛋汤 日照有名的酸辣乌鱼蛋汤是采用新鲜的乌鱼片、清汤、特调制的醋制作而成，酸辣的口感不仅味道鲜美，还有开胃的功效。
4、东夷小镇：位于日照市岚山区，是一个以旅游、文化、休闲为主题的小镇。小镇内有各种当地美食，如黄花鱼卷煎饼、烤鲅鱼、铁板鱿鱼、海沙子面等，是品尝日照美食的好去处。巧克力渔家：位于日照市东港区，是一家以海鲜为主题的餐厅。
5、豆腐脑：豆腐脑是一道传统的早餐食品，也是日照人喜爱的美食之一。豆腐脑口感细腻，配上各种配料，如葱花、辣椒油、酱油等，味道鲜美。在早市或者街边小摊上，可以尝到地道的日照豆腐脑。 糖葫芦：糖葫芦是一种传统的中国小吃，也是日照的特色美食之一。