1、介休面皮：介休面皮是介休的传统特色小吃，以其独特的制作工艺和口感而闻名。面皮薄而有弹性，搭配上各种配料，如豆芽、黄瓜丝、豆腐等，再加上特制的酱汁，味道鲜美，非常受当地人和游客的喜爱。 介休烧饼：介休烧饼是一种传统的山西特色面点，以其酥脆的外皮和香气四溢的内部而受到广泛赞誉。
2、介休市美食有龙须面、贯馅糖、油花花、银条菜、砂子饼等。龙须面：龙须面是因其细而出名，在介休这里对于龙须面的制作方式可谓是造诣颇深，手法、选料、制作过程等都是要点核心。它采用当地优质的面粉制作而成，在当地对于这种龙须面的吃法也颇为讲究，其配料营养丰富，红白绿的色彩搭配十分诱人。
3、老街火锅：喜欢辣味和热食的食客可以选择这里。火锅底料和配菜丰富，满足不同口味需求。 山西会馆：集合了山西各地传统美食，装修风格古朴，提供正宗的山西菜肴，如过油肉、糖醋鱼等。这些餐厅代表了介休市的美食文化，每家都有其独特之处，值得游客前往体验。
4、介休贯馅糖：介休贯馅糖，介休市传统糖点，介休“八珍”之一，也是山西十大名特食品之一，素与浙江的“寸锦糖”齐名，具有皮儿薄，馅儿香，气味芬芳，味道鲜美可口等特点。
5、装修风格古朴典雅，充满了山西的文化气息。在这里，你可以品尝到正宗的山西菜，如过油肉、糖醋鱼、拔丝山药等。以上这些餐厅只是介休市众多美食中的一部分，每一家都有其独特的风味和特色。如果有机会到介休旅游，不妨亲自去这些餐厅品尝一下当地的美食，相信会给你带来不一样的味蕾体验。
6、介休绵山风景名胜区位于中国山西省晋中市介休市，是一个集自然风光和文化遗产于一体的旅游目的地。到绵山旅行，除了欣赏那里的山水风光和古迹之外，品尝当地的美食也是一大乐趣。以下是一些在介休绵山附近可以品尝到的美食推荐：山西刀削面：山西是刀削面的发源地，这种面条以其独特的制作方法和口感著称。
介休老城小吃街：这是介休市最有名的小吃街之一，汇集了各种传统的山西小吃，如刀削面、烧饼、炒肝等。这里的小吃摊位众多，口味地道，价格实惠，是品尝介休特色美食的绝佳选择。 介休老城酒楼：这是一家有着百年历史的老字号酒楼，以传统的山西菜为主打。
今天，我们来介绍介休市好吃的饭店排名。第一名：老同志烧烤店这是一家最受当地人欢迎的烧烤店，因其独特的烤肉方式和美味的味道而备受推崇。店内环境干净整洁，厨师手艺精湛，价格也非常实惠。第二名：老牛馆烤肉老牛馆烤肉是一家集小吃和烤肉于一体的店铺，店内提供各种口味的烤肉，让人流连忘返。
介休市是一个美食之都，拥有许多好吃的饭店。其中最出名的当属“幸福西饼屋”。它是介休市最好的西饼店之一，提供新鲜烘培和完美的蛋糕选择。您可以选择多种口味和款式的蛋糕，让您的口感和视觉双重享受。
介休糖葫芦是介休的传统小吃之一，其做法是：将山楂、草莓、葡萄等水果串在竹签上，蘸上糖浆，放在炭火上烤制，烤至糖浆变成透明色即可。介休酱肉做法 介休酱肉是介休的传统名菜之一，其做法是：将猪肉切成薄片，用酱料腌制，然后放在锅中煮熟，再用炭火烤制，烤至金黄色即可。
豆皮 豆皮是介休当地的特色美食，源于唐代，历经千年沉淀，如今已成为介休的地方特色美食之一。豆皮的主要原材料是豆腐、豆浆等，在制作过程中需要先将豆腐和豆浆搅拌在一起，然后用锅铲在抛的平面上摊成薄薄的豆皮。豆皮的口感软糯、滑嫩，外表光滑细腻，是介休当地居民喜爱的传统美食之一。
贯馅糖又称灌馅糖，山西介休特色传统糖点，介休八珍中的一珍，也是山西十大名特食品之一。是一种咬着酥脆，吃着绵甜，深受广大消费者好评的食品。猫耳朵是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食，俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”等。
贯馅糖，作为山西介休的特色传统糖点，被誉为介休八珍之一，同时也是山西十大名特食品之一。这款糖点以其咬起来酥脆、吃起来绵甜的特点，深得消费者的喜爱。 猫耳朵雹枯是山西晋中、晋北等地的传统面食，又称“碾疙瘩”、“碾饦饦”。
