担担面 - 这种源于乐山的面条，以其独特的麻辣酱料和香脆的花生碎，成为冬季街头巷尾的热门小吃。小贩的叫卖声和热腾腾的面条，为冬日增添了一份温馨。 跷脚牛肉 - 作为非物质文化遗产，跷脚牛肉的汤底醇厚，牛肉丰富多样，如牛肉、白肚、毛肚等，搭配鲜香的老汤，是冬日里的一大享受。
担担面，这款成都名小吃，细薄的面条搭配上香醇的猪肉末，咸鲜微辣，香飘四溢，无论是作为正餐还是小食，都能满足你的味蕾。成都的灯影牛肉干、东坡肉、张五芝麻糕等特产，都是不容错过的美味。四川的特色美食如肥肠粉，麻辣鲜爽，淋上特色拌肥肠，是冬季里的一道热气腾腾的佳肴。
四川立冬的风俗吃：饺子、萝卜、羊肉汤、姜母鸭打边炉、火锅。饺子 饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，而且饺子也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。萝卜 萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客。
李庄白肉：这道源自李庄的美食，选用优质猪肉，搭配蒜泥，皮薄肉嫩，肥瘦适中，是冬日里暖胃的美味。 宜宾燃饼：作为特色小吃，燃饼的金黄酥脆外皮和松软内馅，搭配肉类或自选馅料，无论是搭配肉松羊肉还是麻辣牛肉，都是一份令人回味无穷的夜宵。
说法一：冬天我就想吃些膏粱厚味的食物，如炖肉、煎鱼、火锅等。评价：寒冷的冬天，人们的口味逐渐“加重”，想要吃一些油多、味重的食物，这是有一定原因的。这类食物多含有丰富的脂肪，脂肪可增强人体抵御严寒的能力，因此人们多偏向于选择这类食物。
东西越冷越好吃的有：冷锅串串。成都“最巴适”的冷锅串串配上红油麻辣锅底，蘸着干油碟，简直越吃越上瘾。就算你是一个很挑食的人，冷锅串串也能满足你，毕竟万物皆可串。冻梨。冻梨是东北人的最爱。
红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。羊肉 羊肉是冬季餐桌上的常见菜，在小寒节气适宜多进补。羊肉属热性，有补肾助阳的作用，羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。
猪肉炖粉条 以前在北方的时候，冬天里，最近常吃的蔬菜就是白菜。天一冷，把肉在热油锅里翻炒一下，在丢入土豆，白菜，加开水（最好是加大骨汤），再把提前用开水泡软的粉条加进去，盖上锅盖焖一会儿，等到少留一点汤汁时起锅。
火锅：火锅是冬天最受欢迎的食物之一。它不仅可以提供热量，还可以让人们在寒冷的天气中享受美食的乐趣。火锅的种类很多，有麻辣火锅、清汤火锅、酸菜鱼火锅等等，可以根据个人口味选择。 热汤：冬天喝一碗热汤可以暖身又暖心。比如鸡汤、排骨汤、鱼汤等，这些汤都富含营养，对身体有很好的滋补作用。
火锅 北方冬天的气温较低，火锅成为了人们热爱的美食。火锅不仅可以提供热量，还可以根据个人口味选择不同的肉类和蔬菜，满足人们的口感需求。牛羊肉类制品 冬季是滋补身体的好时机，牛羊肉因为其富含蛋白质和热量成为北方餐桌上的常见食材。如羊肉汤、炖牛肉等都是北方的传统美食。
热乎乎的美食 在寒冷的冬天，人们往往喜欢食用一些能够带来温暖感觉的食物。火锅、烧烤、炖菜等热乎乎的美食最受欢迎。这些食物不仅能够提供充足的热量，还有助于驱寒暖身。特别是热气腾腾的汤类，如鸡汤、羊肉汤等，能够给人们带来舒适的感觉。
羊肉是常见的选择，因其性温热，能抵御寒冷，为身体提供热量。 羊肉煲、羊肉圆蔽汤、羊肉火锅等菜肴因其与药材、香料的搭配而受欢迎，既增添口感，又具有滋补作用。 饺子和馄饨作为传统的面食，不仅馅料丰富、营养价值高，还寓意“团圆”、“吉祥”，适合家人共享。