1、烤串 烤串必须是夜市的第一推荐物，如果你喜欢肉类，那么有烤鱿鱼、羊肉串。如果你正在减肥，还有烤馍、各种烤蔬菜等等。如果你喜欢辣的，各种打着变态辣口号的小摊到处都是。只要是你想要的，烤串都能够满足你。而且，他的量并不是很多，所以并不会耽误你吃其他的美食。
2、炸鸡叉骨 炸鸡叉骨曾经一度成为夜市上的“霸主”，格外受欢迎，关键是味道也不错。炸好的鸡叉骨，色泽金黄，酥脆可口，既可以作为零嘴来品尝，还是一道不错的下酒菜。铁板嫩豆腐 铁板嫩豆腐现在在各地夜市也是一种常见的小吃。将豆腐在铁板上煎至金黄，撒上葱花、辣椒放入小碗儿中。
3、烧烤 每到夜晚，街边都会有各种各样的烧烤摊，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。凉粉、凉皮 夏天很热，人们不喜欢吃比较热的食物，喜欢吃凉的，爽口的，而凉皮、凉面这类地摊美食就容易受追捧。
4、煎饼果子：这种小吃以其薄脆的面皮和丰富的馅料深受欢迎。无论是选择粗粮、白面还是小米皮，都可以卷上脆脆的油炸果子和各种蔬菜，再加上美味的面酱，每一口都是满足感。 麻辣烫：麻辣烫的吸引力在于它多样化的选择和浓郁的汤底。
5、臭豆腐 臭豆腐刚刚推出的时候比较难买，但现在想吃臭豆腐，不论去哪个地方的夜市都可以找到。经过发酵的豆腐油炸之后，配上一些酱料，虽然闻起来很臭，但吃起来香辣可口，不少人去夜市一定会买上一份。然而每个地方的夜市都可以买得到，不如留着肚子吃其他的美食。
1、酸辣粉，酸酸辣辣的汤底 软软糯糯的木薯粉，吃一口滑滑的粉简直不能停下来，在吃上立刻炸得酥酥的黄豆，最后吃一条吸满汤汁的生菜。 2 麻辣烫，人生目标实现麻辣烫自由，想吃什么就吃什么。 楼主你好，非常高兴能够回答你提出的问题。
2、首先，第一份美食，就要属我们家那块的炸土豆，这个东西不是哪里都有的。我们那边就是有这个的很多条街，里面全部都是卖炸土豆的，他们每天下午才会出来摆摊，然后晚上半夜收摊。每天可以卖很多炸土豆的，但是他们很辛苦。炸土豆是一门绝活的，不是任何人都可以掌握这门手艺的。
3、零食：糖果、薯片、炸鸡、烤串、糯米糍等小吃 烧烤：夏天是烧烤的好时节，肉串、烧烤鸡翅等都是烧烤摊上的常见食品 水果：水果摊是夏天的热门，西瓜、香蕉、葡萄、橙子等水果受欢迎 精品零售：夏季流行装饰阳台和花园，因此像太阳伞、草帽、遮阳伞、凉鞋、太阳镜等产品的销售都应该有好的销售表现。
烤串：烤串是夜市中最受欢迎的小吃之一，通常包括牛肉、羊肉、猪肉等多种类型。 生煎包：生煎包是一种传统的上海小点心，味道口感特别好，外皮酥脆，内馅鲜美。 炸鸡排：炸鸡排是一种受欢迎的小吃，使用的是鸡胸肉切成薄片涂上一层面糊然后炸，味道香脆可口。
我在逛夜市时会选择购买以下几种小吃： 烤串类：夜市上的烤串是非常受欢迎的小吃，我喜欢吃烤牛肉、烤鸡翅、烤羊肉串等。 煎饼类：夜市上的各种煎饼也是我的最爱，例如煎饼果子、葱油饼、豆腐脑等。 烤饼类：夜市上的烤饼也很受欢迎，我喜欢吃肉夹馍、烤饼、锅盔等。
烤肉是夜市的必点菜，除了它，还有更多的夜市小吃，像米线、麻辣烫、臭气熏天吃起来又特别香的臭豆腐、烤面筋、铁板鱿鱼、肉加馍、鸡蛋灌饼等等，人山人海，香飘万里，和朋友三五个人约起撸串，那种场景欢声笑语，此起彼复，心旷神怡。而我最喜欢吃的却是那一笼一笼的灌汤包。
烤羊肉串，烤猪肉串，烤五花肉串，也是在烧烤当中必点的，而且必须，搭配着冰镇小饮料，或者冰镇啤酒一起吃。花生毛豆，也是烧烤当中的前菜。能够很好的解腻也，是夏天的标配。酸辣粉也是必备的口感，又酸又辣，而且既能充饥，又能够提高食欲，而且能够让味蕾得到充分的释放。
过桥米线：作为昆明人日常饮食的一部分，过桥米线遍布城市各个角落，从家庭餐桌到街边小摊，都能找到它的身影。而建新园的过桥米线更是有着百年历史，成为昆明地方史上的美食传奇。
我认为昆明老街的游玩攻略：路线规划：（1）正义路开始，沿着光华街往西走，品尝小锅米线并购买古玩和药铺商品。（2）在光华街的西端逛甬道街花鸟市场，感受市井气息。（3）从甬道街往西走至景星街，淘货的好地方。（4）从景星街往南走至钱王街，体验潮流与历史的碰撞。
过桥米线是昆明最家常、最普通的小吃，家里可以吃；食堂可以吃；街边小贩那里也可以吃，但建新园的米线却红火了100年，这无疑可以在昆明地方史上占一席之地了。 把一碗吃食搞得有些历史含义，需要用时间来证明，100年，这个时间足够了。