1、三蹄蟹 三蹄蟹是百色的特产之一，也是当地颇具代表性的美食之一。三蹄蟹肉质鲜美，蟹黄饱满，入口鲜香爽滑，令人回味无穷，被誉为“百色鲜味”的代表。无论是清蒸还是红烧，都能带给食客极致的享受。 苗家酸汤鱼 百色地处苗族聚居区，苗家酸汤鱼则成为了百色的一张名片。
2、隆林黑猪血肠是百色地区独具风味的特色美食，代表着当地的饮食文化和传统烹饪技艺。它展示了百色地区丰富的农副产品资源和人们对美食的独特创造力。作为百色地区的特色美食之一，隆林黑猪血肠在当地享有较高的知名度和影响力。其美味独特，营养丰富，深受当地人民和游客的喜爱，成为百色地区的重要招牌菜品之一。
3、芒叶田七鸡：清香扑鼻，鸡肉鲜嫩，是百色的招牌美食之一。蕉叶烤鱼：清香的蕉叶裹着新鲜细嫩的烤鱼，味道美妙。梅菜扣肉：味道香醇，口感软烂，是百色地区的传统美食之一。五色糯米饭：由紫、红、黄、白、黑五种颜色的糯米饭混合而成，口感香甜，是百色的特色美食之一。
4、百色老友粉：以米粉为主料，加入酸笋、辣椒、牛肉、猪杂等食材，酸辣开胃，是广西特色小吃，在百色地区尤为流行。 田螺：百色地区的田螺多种吃法，汤炖或炒食皆宜，肉质鲜美，富含营养，是夏季消暑的热门选择。 油茶：广西传统饮品，百色特色之一。
老友粉：这是百色的特色小吃，以其独特的口感和浓郁的味道而闻名。在百色的街头巷尾都可以找到老友粉摊位，但最有名的是位于市区的“老友粉王”。这里的老友粉汤底鲜美，配料丰富，绝对值得一试。 螺蛳粉：螺蛳粉是广西的传统名吃，也是百色的招牌菜之一。
百色金榜题名糕点铺 百色金榜题名糕点铺是一家有着百年历史的老字号糕点铺，位于百色市区的历史文化街区。这里的糕点以传统的广西风味为主，有各式月饼、糕点、糖果等。其中最具特色的是金榜题名糕点铺的状元糕。这款糕点选用上等的糯米粉、红糖等食材，采用传统的手工制作工艺，口感糯滑，香甜可口。
东门夜市：位于百色市东门附近，是一个历史悠久的夜市。这里有许多传统的广西特色小吃，如螺蛳粉、马蹄糕、糖葫芦等，让人回味无穷。夜市还有一些传统手工艺品摊位，如剪纸、蜡染和竹编，可以让游客了解广西的传统文化。西街夜市：位于百色市西街附近，是一个集购物、美食和娱乐于一体的夜市。
第一天：百色市区 - 百色起义纪念馆 - 右江民族博物馆 上午抵达百色后，可以先参观百色起义纪念馆，了解中国共产党在广西的历史和百色起义的重要意义。下午前往右江民族博物馆，这里展示了广西各个民族的风俗文化和历史文物，是了解当地民族文化的好去处。
田阳八角楼：这是一个具有浓郁壮族特色的建筑，也是田阳的标志性建筑。八角楼内部有展览，介绍壮族的历史和文化。百色水库：这是一个集灌溉、发电、防洪为一体的大型水库，周围风景优美，是休闲娱乐的好去处。
田阳瑶族风情园：瑶族是田阳的主要民族之一，瑶族风情园则是展示瑶族文化和生活风情的园区。游客在这里可以观看瑶族的歌舞表演，了解瑶族的服饰、饮食、建筑等文化特色。百色起义纪念馆：虽然位于百色市而非田阳区，但距离不远，是了解中国共产党在广西地区革命历史的重要场所。
1、螺蛳粉：螺蛳粉是百色的招牌美食之一。它由米粉、螺蛳、猪骨熬制而成，口感鲜美，味道浓郁。你可以在当地的小吃摊位或餐馆品尝到正宗的螺蛳粉。 马蹄糕：马蹄糕是一种传统的壮族糕点，由糯米粉、马蹄粉和糖制成。它的口感软糯，甜而不腻，非常受当地人喜爱。
2、品尝当地特色小吃：百色的小吃种类繁多，具有浓郁的地方特色。比如，你可以尝试“桂林米粉”，这是广西非常有名的一种小吃，以其独特的酸辣口味和爽滑的米粉而受到游客的喜爱。此外，还有“油茶”、“马蹄糕”、“老友粉”等，都是不容错过的美味。
3、马山烤全羊：马山县距离百色不远，这里的烤全羊非常有名。羊肉选用当地放养的山羊，经过特殊的腌制和烤制工艺，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。百色糯米饭：这是一种用当地特产的糯米制作的传统食品，通常会搭配各种豆类和肉类一起蒸煮，口感软糯香甜。
泥包烤鸡、竹筒焖肉、炒蜂蛹、芒果、山楂、田云耳、蛤蚧酒、黑糯米酒、天宝茴油、墨米、腊鸭、腌酸类、大果山楂、田大肉姜、旧州绣球、壮锦、香菇、云耳、白毫茶、天宝茴油、芒果、香蕉、酸梅、板栗、金银花、麻鸭、马骨机、葵油、油茶、核桃、板栗、薏米、白毫。
田东香芒：这种芒果以其香气浓郁和口感甜美而闻名。 七里香猪：这是一种稀有的猪品种，以其独特的香味和细腻的肉质而受到欢迎。 香蕉：百色地区的气候条件非常适合香蕉生长，因此这里的香蕉品质上乘。 香茶油：采用当地特有的油茶树果实榨制而成，具有独特的香气和营养价值。
百色砂糖桔是当地的特色水果，以其甘甜口感和优良品质而闻名。这种砂糖桔种植在百色独特的自然环境中，受益于充足的阳光和适宜的土壤条件，果实鲜美多汁，深受消费者喜爱。田东香猪是百色地区的一种特色肉食品。这种猪种体型小，肉质细嫩，口感独特。其猪肉富含蛋白质和矿物质，深受食客喜爱。