1、烟台十大小吃排行榜 烟台盘丝饼——面丝金黄透亮，酥脆甜香。烟台盘丝饼是将面粉放入盆内，加适量水、碱、食盐和成软硬适宜的面团。福山大面——至今已有二三百年的历史以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多而著称于世。筋道有韧，卤香味美。
2、烟台烤鸭：烟台的烤鸭以其皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。选用优质的鸭子，经过特殊的烤制工艺，肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩。 烟台炒海参：烟台的海参肉质鲜嫩，口感滑爽。炒海参是一道经典的烟台特色菜，选用新鲜的海参，加入葱姜蒜等调料炒制而成，味道鲜美。
3、鲍鱼炖鸡，将鲍鱼与鸡肉一同炖煮，鸡肉的鲜美与鲍鱼的鲜美相结合，味道鲜美。此外，烟台本地的家常菜也非常值得品尝。如煎饼果子，以薄饼为底，上面放有鸡蛋、葱花、甜面酱等，再包裹上热乎乎的油条，口感层次分明。烟台的海鲜煎饼，将海鲜加入其中，更是别有一番风味。
烟台糕点：烟台有许多传统的糕点店，如烟台糕团、烟台麻花等。可以品尝当地的传统糕点，体验烟台的美食文化。 烟台啤酒：烟台是中国著名的啤酒产地之一，其啤酒以其清爽口感和独特的风味而受到喜爱。可以去烟台市区的酒吧或餐厅品尝当地的啤酒。
海鲜：作为海滨城市，烟台的海鲜自然是不可错过的美味。在烟台，你可以尝试到新鲜的海螺、扇贝、海参、鲍鱼等。推荐去当地的海鲜市场或者海边的渔家乐，现捞现做，新鲜可口。烟台苹果：烟台以出产苹果而闻名，这里的苹果个大汁多，甜美可口。来烟台不妨尝一尝当地的苹果，或者购买一些作为伴手礼带回家。
必尝美食：上夼西路美食街上有一些不容错过的特色美食，比如烟台的海鲜非常新鲜，可以尝试海蛎子、扇贝、海螺等。此外，烟台大樱桃也是当地的特产，如果是樱桃季节，一定不要错过。还有烤鱼、炸串、烤冷面等地道小吃也值得一试。
1、蓬莱阁大酒店：蓬莱阁大酒店不仅是蓬莱的标志性建筑，更是一家历史悠久的餐厅。其海鲜料理尤为出名，新鲜美味，是来烟台不可错过的美食体验。 烟台山会所：这家会所位于风景秀丽的烟台山上，提供精致的山东菜和海鲜大餐。在这里用餐，不仅可以品尝到地道的烟台美食，还可以享受到无敌海景。
2、烟台烤鸭：这是一道烟台的传统名菜，以其皮脆肉嫩、香味浓郁而受到食客的喜爱。 烟台炒蛤蜊：这是一道以新鲜蛤蜊为主料的炒菜，蛤蜊鲜嫩多汁，配上独特的调料，味道鲜美。 烟台炖海参：这是一道以新鲜海参为主料的炖菜，海参肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。
3、烟台芳誉斋豆皮涮牛肚，这家餐馆以其独特的豆皮涮牛肚而著称，豆皮滑嫩，牛肚爽脆，搭配上特制的酱料，味道独特，令人难忘。每一家餐馆都有其独特的魅力，为烟台的美食文化增添了丰富的色彩。无论是喜欢海鲜的食客，还是追求独特口味的美食爱好者，都能在烟台找到满足自己味蕾的地方。
烟台好吃的餐厅推荐 烟台海鲜餐厅：推荐尝试烟台的海鲜美食，一些海鲜餐厅如“海滨酒家”、“渔人码头”等都是不错的选择。 老城区小吃店：在烟台的老城区，如虹口、北大街等，有许多传统小吃店值得一试。 日式料理餐厅：对于喜欢日式料理的朋友，推荐去“樱花日本料理”等餐厅体验一番。
烟台老码头：烟台老码头是一个历史悠久的海港，现在成为了一个美食街区。在这里，可以品尝到各种地道的烟台美食，如海鲜、烤肉、烧烤、饺子等。 芝罘区：芝罘区是烟台市的中心城区，拥有许多美食街区和餐馆。在这里，可以品尝到各种美食，如烟台苹果、莱山蛎黄、烟台海参、焖子、烤肉等。
- **经济实惠**：福山拉面馆价格公道，性价比高，是您在烟台品尝地道风味的理想选择。 **北大街徐记饺子馆 - **传统小吃**：徐记饺子馆以北大街的传统风味而闻名，其中糖酥杠子头火烧是该店的特色之一。这种传统的烟台小吃，外酥里嫩，甜而不腻，深受当地居民和游客的喜爱。
荣祥海鲜坊位于阜民街，门口的是二部，里面的是一部，海鲜很新鲜，还有护心肉也很好吃，即便一条街上两个店，到了饭点依然有很多人排队，人均在100~150左右。新鲜，味道好，人超多，需要排队，两个分店都是人很多。
烟台有哪些好吃的美食街？烟台素有“海之城”的美誉，自然禀赋得天独厚的优质海鲜，更是成为了城市美食的代表。
其中最受欢迎的地方就是烟台好吃一条街，那么，它究竟在哪里呢？ 首先，要介绍的是碧海云天广场。这是烟台著名的公园，也是好吃一条街的主要位置。在碧海云天广场附近，你可以找到很多美味的餐馆和小吃摊。从烧烤到小龙虾再到奶茶，这里的选择真是太多了。
1、烟台焖子 烟台焖子是当地的传统小吃，采用红薯淀粉作为主要原料。制作过程中，将淀粉加水煮熟后冷却成冻，再将其切成小块煎至外皮焦脆，内里透明，最后搭配虾油、芝麻酱、蒜泥等调料一起食用。 麻曲大糖 莱州的麻曲大糖是当地的传统糖果，以其独特的制作工艺而闻名。
2、烟台焖子是烟台著名的传统小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，切成小块，佐以虾油、芝麻酱等调料，口感独特，风味鲜美。福山拉面是烟台的传统特色小吃之一，已有二三百年历史，以其工艺性强、口感好而著称，分实心面、空心面、龙须面三种，深受食客喜爱。
3、烟台焖子 烟台焖子是当地的传统小吃，以红薯淀粉为主要原料，经过加水煮沸、冷却成冻，再煎至外皮焦香、内里透明的过程，最后搭配虾油、芝麻酱、蒜泥等调料一起食用。 麻曲大糖 莱州的麻曲大糖是当地的传统糖果，以其独特的制作工艺和甜美的口感而著称。
4、烟台的特色小吃有烟台焖子、福山拉面、蓬莱小面、鲜鱼水饺、宁海脑饭、黄县肉盒、糖酥杠子头火食、盘丝饼、红烧藕丸、疙瘩汤等。烟台，山东省地级市，是山东半岛的中心城市之环渤海地区重要的港口城市。
5、蓬莱小面系烟台传统名吃，历史悠久。面条为人工拉制，当地俗称摔面，条细而韧，卤为真鲷（俗称加吉鱼）熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一两，具有独特的海鲜风味。
6、烟台莱阳大米：烟台莱阳大米是烟台当地的特色农产品，以米粒饱满、口感细腻、营养丰富而闻名。烟台的大米被誉为“稻花香里出白玉，洛阳纸质斩新奇”，是食客们必品的美食之一。 烟台海胆：烟台海胆是烟台当地的特色海鲜，其肉质细腻、口感鲜美，是烟台海鲜中的佼佼者。
蓬莱小面：位于烟台市蓬莱区的蓬莱小面是一家口碑良好的餐厅，以正宗的蓬莱小面为主打菜品。该餐厅的小面口感劲道，味道鲜美，价格实惠。紫菜包饭：位于烟台市芝罘区的紫菜包饭是一家口味独特的餐厅，以紫菜包饭为主打菜品。该餐厅的紫菜包饭口感丰富，味道鲜美，价格实惠。
、烟台海肠。烟台海肠是山东省烟台市特产，和沙虫不是一种东西，沙虫是方格星虫，海肠是单环刺螠，口感和烹饪方法也不一样。包饺子、涮锅、炒韭菜、麻辣，想怎么吃就怎么做，特别美味，每到过年，家家户户都要做一道长久有余财菜（肠、韭、肉、鱼），以寓来年获得更大的丰收。
烟台好吃的餐厅推荐 烟台海鲜餐厅：推荐尝试烟台的海鲜美食，一些海鲜餐厅如“海滨酒家”、“渔人码头”等都是不错的选择。 老城区小吃店：在烟台的老城区，如虹口、北大街等，有许多传统小吃店值得一试。 日式料理餐厅：对于喜欢日式料理的朋友，推荐去“樱花日本料理”等餐厅体验一番。
八仙晏，源自“蓬莱八仙”传说，由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。品种多样，造型各异，工艺精巧，观之令人胃口大增，食之令人回味无穷。芙蓉干贝，胶东出干贝，品种多样。芙蓉干贝，是用鸡蛋清加干贝炒成，成品色泽洁白似芙蓉，在烟台久负盛名。
鲅鱼水饺是烟台人饭桌上最常见的美食，特别是时下，海鲜收获的季节，新鲜的鱼肉和唇齿厮磨，高级的鲜香味在舌尖绽开的那一瞬间，你会忽略饥饱的客观事实——因为“好吃”的感动，已经攻占了你全部的感受。
烟台是一个美食之都，有许多便宜又好吃的小餐馆值得推荐。以下是一些我个人喜欢的小餐馆： 烟台老鸭汤：这是一家以老鸭汤为主打的小餐馆，汤底鲜美，鸭肉鲜嫩，价格也非常实惠。 烟台炸酱面：这家小餐馆的炸酱面非常有特色，面条劲道，炸酱浓郁，配上各种蔬菜和豆腐，味道非常美味。