1、豆腐脑：辉县的豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。豆腐脑是用高质量的黄豆磨浆，经过过滤、煮制、凝固等工序制成。在辉县，豆腐脑通常搭配辣椒油、酱油、葱花、香菜等调料食用，既可以吃咸的，也可以吃甜的，是当地人早餐的常见选择。羊肉汤：辉县的羊肉汤以选用上等羊肉和独特的烹饪技艺而著称。
2、壶关旱地西红柿西红柿是一款很常见的食物，它营养丰富，汁多肉嫩的特点让人对它念念不忘。这里我要介绍的是这壶关旱地西红柿，它是这里有名的特产，形状好看，色泽艳丽，口感酸甜，肉质细腻，汁儿多，是西红柿中的最优质的一种。
3、韩信对漂母分食之恩始终念念不忘，被封为“淮阴侯”后，派人四处寻找漂母，最后以千金相赠。 这就是“漂母分食”的典故。韩信受漂母之恩欲以涌泉相报，实属人之常情，并无不妥。 漂母不领情是假装的、是有深意的，她只。
糖豆腐，传统辉县小吃，豆腐、红糖、芝麻等调味，软糯香甜。豆皮卷，豆腐皮包裹肉馅、葱花，鲜美香脆，辉县特色。烧饼，辉县早餐佳品，面粉、酵母、芝麻等原料，口感松软，香气四溢。除此之外，鸡蛋糕、油茶、豆腐丝等美食，也是值得一试的佳肴。
- **必吃理由**：作为辉县极具代表性的美食之一，老陈家原汤螺狮粉总店是品尝地道螺狮粉的最佳去处。 **清真·哈格伊品涮 - **特色菜品**：专注于提供高品质的清真涮肉，肉质新鲜，配以秘制酱料。
灶君庙十字往东，老五烧烤。可以说是辉县城最好的烧烤店了，不过还是比不上新乡文化路的那家亚克西烧烤！1华隆新辉店正门靠西有家刀拨面馆，自05年夏以来俺大多数外出吃面就是那家。老板两口是卫辉的，人很厚道，当然，面的味道也是一流的！1灶君庙商贸城里面有一家叫品品吧的奶茶。
辉县烤鸭：这是辉县非常有名的一道美食，烤鸭皮薄肉嫩，色香味俱佳，是辉县的特色菜之一。 辉县手撕面：手撕面是辉县人最喜欢的美食之一，它的最大特点就是面条Q弹有嚼劲，入口即化。 辉县牛肉煎饼：这是辉县的传统小吃，煎饼酥脆可口，牛肉和各种蔬菜混合在一起，口感丰富。
河豚火锅 辉县河豚火锅是当地的一大特色美食，选用的河豚肉质脆嫩，营养丰富，味道鲜美。火锅汤底选用优质食材熬制而成，配以多种调料，吃起来味道鲜美，让人回味无穷。
辉县烤鸭以其独特的风味在当地享有盛名，烤鸭皮薄肉嫩，色泽诱人，味道鲜美。辉县手撕面是当地人深爱的美食之一，面条Q弹富有嚼劲，入口即化，深受食客喜爱。辉县牛肉煎饼是辉县的传统小吃，煎饼酥脆可口，牛肉与各种蔬菜混合，口感丰富多样，深受游客和当地居民的喜爱。
1、韩记烤鸭 - 烤鸭不仅是北京的特色，辉县的韩记烤鸭也做得有声有色。鸭子皮脆肉嫩，搭配秘制酱料，味道独特。夜市小吃街 - 如果你想要一次尝遍辉县的各种小吃，那么夜市小吃街是你的最佳选择。这里有各种各样的摊位，从烧烤到炸串，从凉皮到麻辣烫，应有尽有，是美食爱好者的天堂。
2、碧沙岗公园：这里环境优美，空气清新，有广阔的草坪和湖泊，非常适合野炊烧烤。 辉县东部森林公园：这里有大片的森林和草地，是一个非常适合野炊烧烤的地方，还可以欣赏到美丽的自然风光。 大观园：这里有广阔的草坪和湖面，风景秀美，是一个非常适合野炊烧烤的地方。
3、辉县地方小吃快餐店：（1） 老城一锅：以传统炖菜闻名，价格实惠，分量足。（2） 麻辣烫小店：街头巷尾常见的麻辣烫摊点，自选菜品，按重量计费，经济实惠。（3） 羊肉汤馆：提供正宗的羊肉汤和炖肉，搭配辉县特色烧饼，是当地人冬天喜爱的暖身美食。
4、辉县是一个美食聚集的地方，有很多好吃的饭店。其中，位于城东路的小饭馆是一家既好吃又便宜的饭店。这家饭店主要以家常菜为主，口味地道，做工精细，价格亲民，是辉县市民经常光顾的地方。除了小饭馆，还有一家位于南关街的川菜馆。这家饭店主要以川菜为主，菜品味道极佳，价格也比较实惠。
5、辉县请客咱家小馆饭店好。根据查询相关公开信息显示地址：清晖路江山城小区门口，性价比高，好吃又实惠，量非常的大，环境好，味道好，服务热情。
辉县烤鸭：这是辉县非常有名的一道美食，烤鸭皮薄肉嫩，色香味俱佳，是辉县的特色菜之一。 辉县手撕面：手撕面是辉县人最喜欢的美食之一，它的最大特点就是面条Q弹有嚼劲，入口即化。 辉县牛肉煎饼：这是辉县的传统小吃，煎饼酥脆可口，牛肉和各种蔬菜混合在一起，口感丰富。
辉县有名的小吃有可比克薯片（4款口味），卫龙魔芋爽（两款口味），黄金薄饼，鲜捕头手撕鱿鱼丝，四方豆腐干，鸡蛋灌饼，鲜肉灌汤包。辉县特色美食？小红楼牛肉灌汤包，传统特色品牌，60年历史，此包松软劲道，鲜嫩可口，馅多汤，香而不腻。
延津火烧：延津火烧，新乡辉县的美食标志，个大肉丰，外焦里嫩，香飘四溢而不腻口，堪称地方小吃中的佼佼者。获嘉饸饹条：获嘉饸饹条，传承千年的辉县经典小吃，以其强筋道的口感和简单的配料，赢得了食客们的青睐。
辉县豆瓣酱，由大豆、蒜头、辣椒等原料精心发酵而成，辣味浓郁，口感香醇，是烹饪时不可或缺的佳品。无论是煮菜还是拌菜，辉县豆瓣酱都能为食物增添丰富的层次感。辉县烧饼，作为传统小吃，以其酥脆的外皮和蓬松软糯的内馅，赢得了“饼中之王”的美誉。
获嘉饸饹条是辉县的传统小吃，历史悠久。主要原料为面粉和食用碱，口感筋道，耐嚼。搭配特制的高汤，汤色亮黄，蒜苗清香与肉香交织，风味独特。 卫辉杜记牛肉 卫辉杜记牛肉是河南省新乡市卫辉市的特产。选用本地黄牛为原料，配以几十种珍贵中草药佐料，制作出的牛肉形色鲜美，肉嫩味香。
新乡辉县，美食之城，特色小吃众多，以下几样不容错过：油糕，辉县传统面食，面粉、酒糟、糖为原料，口感绵软、香甜。炸麻花，酥脆小吃，面粉、糖、芝麻制成，甜而不腻。糖豆腐，传统辉县小吃，豆腐、红糖、芝麻等调味，软糯香甜。豆皮卷，豆腐皮包裹肉馅、葱花，鲜美香脆，辉县特色。