叉烧粉，叉烧肠粉是一款家常菜品，制作原料主要有米粉、玉米淀粉等。牛腩粉，牛腩粉是广西玉林市，北海市，梧州市和广东阳江市，茂名市，湛江市著名的传统风味小吃之一，主要材料有牛腩、米粉等，调料有葱头，姜块，蒜头，口味咸香可口。
桂林米粉 桂林米粉以其细腻的口感和丰富的配料深受欢迎。米粉搭配上牛肉、猪肉、蔬菜等，再淋上特制的酱料，每一口都充满了浓郁的桂林风味。 老友粉 南宁的老友粉以其独特的酸辣口味著称。豆豉、酸笋、辣椒等调料的完美融合，使得这道粉食既开胃又提神，是广西人早餐的常见选择。
广西必吃的十大美食： 螺蛳粉，源自柳州市，以螺蛳为主要食材，搭配花生、生菜等，汤汁经过长时间熬制，独具风味。 桂林米粉，桂林市的传统小吃，采用早籼米和卤水制作，口感独特。 柠檬鸭，南宁武鸣地区的特色菜肴，鸭肉为主料，加入酸藠头、酸姜、酸辣椒等配料，味道鲜美。
佳谷米粉：佳谷米粉提供各种口味的米粉，包括经典的广西米粉。其位于公园路110号的店面小巧而干净，非常适合早餐时段快速用餐。周记甜品：周记甜品在陆川有相当的名气，特别是他们的海带绿豆糖水，夏天时节非常受欢迎。该店位于三峰桥松鹤公园旁，位置便利，是夏天早餐或午后小憩的理想选择。
白切鸡是广西人的待客佳肴。白切鸡选用土鸡，煮熟后蘸上姜葱酱汁，鸡肉鲜嫩多汁，皮滑肉香，是广西宴席上的常见菜肴。 黄焖鸡 黄焖鸡是钦州的特色名菜，以其浓郁的酱汁和香糯的米饭而闻名。黄焖鸡选用三黄鸡，加入香菇、花生、马蹄等配料，慢火焖制而成，酱汁浓郁，鸡肉酥烂，米饭香糯可口。
米粉：广西米粉是一种著名的特色小吃，口感细腻，有点弹性，很适合搭配撸串。椰子饭：这道传统美食是用椰子汁和糯米制作而成，口感甜香软糯，非常适合与咸味的撸串搭配食用。油条：油条在广西也是一种常见早餐食品之一。将咸味的烤串和甜味的油条一起品尝，口感丰富。
1、柳州，美食之城，早餐小吃独具特色。螺蛳粉，当地知名特色，以螺蛳粉为基底，搭配豆腐皮、猪肝、瘦肉、花生碎等，辅以酸笋、辣椒油，口感鲜美，香辣诱人。粉果，传统柳州小吃，以米粉制成皮，内含猪肉、木耳、香菇等馅料，口感软糯，风味独特。
2、柳州卷粉，是近些年当地人特别钟意的一样小吃。街边的零星错落的卷粉摊，随便点上一份卷粉，再来一碗最经典的豆浆油条，不知喂饱了多少赶早上自习的莘莘学子。柳州卷粉其实类似广州肠粉，一样的晶莹剔透、爽滑可口，但是卷粉皮是事先制作好的，卷进去的馅料也更为丰富，当然味道也是柳州特有的酸爽。
3、首先，位于柳州市区的“骆记肠粉”是柳州人最爱的早餐饭店之一。这里的肠粉蛋煎饼、花生糊等小吃美味可口，在柳州市中心的多家饭店均有分店，是游客们在旅行中必吃之地。
4、螺蛳粉：说到柳州早餐，最有名的当属螺蛳粉了。螺蛳粉是一道具有悠久历史的地方特色小吃，以米粉为主料，加入螺蛳汤、酸笋、豆芽、黄豆、花生等配料，口感独特，味道鲜美。螺蛳粉分为干粉和汤粉两种，可以根据个人口味选择。
5、柳州螺蛳粉 柳州的螺蛳粉已经闻名全国，成为自治区级的非物质文化遗产。那独特的味道，是许多人千里追寻的味蕾之旅。螺蛳粉汤底醇厚，与酸笋的味道交融，创造出一种让人欲罢不能的美味。细长的米粉，搭配酸笋、葱花、花生、腐竹等，别有一番风味。 云片糕 柳城云片糕是柳州地区的一种古老甜点。
6、螺蛳鸭脚煲：是柳州的特色美食，鸭脚要带皮的，油炸过后的鸭脚皮非常香，再泡上螺蛳的鲜味，口感简直绝了。烧炙：柳州除了螺蛳粉，还有烧炙、烧烤等美食。烧炙是柳州特色小吃之一，用猪网油包入肉末、葱花、马蹄、木耳、香菇等调制的馅料，用牙签固定好后油炸熟，口感香酥弹牙，滋味丰富。
螺蛳鸭脚煲：是柳州的特色美食，鸭脚要带皮的，油炸过后的鸭脚皮非常香，再泡上螺蛳的鲜味，口感简直绝了。烧炙：柳州除了螺蛳粉，还有烧炙、烧烤等美食。烧炙是柳州特色小吃之一，用猪网油包入肉末、葱花、马蹄、木耳、香菇等调制的馅料，用牙签固定好后油炸熟，口感香酥弹牙，滋味丰富。
叶儿粑：叶儿粑是柳州的传统小吃，主要原料是糯米和各种豆类，用竹叶或者香蕉叶包裹成小包蒸煮而成。叶儿粑软糯香甜，是一种健康美味的小吃。酸野：酸野是柳州的一种特色泡菜，采用野生蔬菜或水果，如酸笋、酸梅、酸豆角等，经过发酵制成。酸野口感酸爽开胃，常作为下饭菜或是螺蛳粉的配菜。
煎饼果子：煎饼果子是柳州的传统小吃之一，以薄脆的煎饼卷上鸡蛋、油条、豆皮等食材，再加入甜面酱、辣酱、葱花等调料，炒制而成。可以去柳州市区的“煎饼果子摊”品尝到正宗的柳州煎饼果子。柳州鸭：柳州鸭是柳州的特色小吃之一，以新鲜的鸭子和独特的调料而著称。
柳州腐乳：柳州腐乳是柳州的特色调味品，由豆腐经过发酵制成。它的口感酥脆，味道鲜美，可以用来调味各种菜肴，尤其是炒菜和煮汤时，能够增添菜品的风味。 柳州螺丝粉：螺丝粉是柳州的传统面食之一，与螺蛳粉相似，但形状更小，更细长。螺丝粉的汤底通常由猪骨熬制而成，口感鲜美，汤汁浓郁。
螺蛳粉：是柳州最为有名的小吃米粉，更是当地人早餐的标配之一。它风味独特，汤料选用螺蛳肉、辣椒、肉桂等熬煮而成，配上柳州独特的酸笋和腐竹，也许您第一次步入螺蛳粉店时，会觉得“臭臭的”，但是尝上一碗后便会想念它的鲜、酸、辣、爽。
1、柳州螺蛳粉是广西柳州本地的特色美食，简单的食材，搭配简单的做法，却能奉上最用心的美食，要说到螺蛳粉里的做法，那汤头必须站C位，正宗的汤头，必须用螺蛳熬制而成，其次是米粉，腐竹酸笋等配料，柳州几乎家家户户都会有大坛子腌泡酸豆角、酸菜、生姜，这是广西传统做法。
2、柳州螺蛳粉 柳州的螺蛳粉已经闻名全国，成为自治区级的非物质文化遗产。那独特的味道，是许多人千里追寻的味蕾之旅。螺蛳粉汤底醇厚，与酸笋的味道交融，创造出一种让人欲罢不能的美味。细长的米粉，搭配酸笋、葱花、花生、腐竹等，别有一番风味。 云片糕 柳城云片糕是柳州地区的一种古老甜点。
3、螺蛳粉：螺蛳粉是柳州最具特色的美食之一，由米粉、螺蛳肉、豆腐皮、香菜、辣椒等配料煮制而成，香辣可口。 柳州腐乳：柳州的腐乳有着独特的风味，味道鲜美，口感绵软，常用于涮肉或蘸粥。
4、螺蛳粉 螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，有着非常悠久的历史，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。
5、柳州螺蛳粉 一说到柳州，很多人都会想到有名的柳州螺蛳粉，柳州螺蛳粉是由螺蛳汤料和米粉等食材制作的，作为柳州地方特色的有名小吃，它吃起来十分酸辣爽口，是来柳州旅游必带的特产。
