同安老街保留了许多传统的建筑和习俗，是体验厦门本土文化的好地方。这里的小吃摊和餐馆提供正宗的同安美食，如鸭肉粥、芋头糕等。同时，老街上还有许多手工艺品店和传统糕点铺，值得一逛。总之，在探索厦门的美食街时，建议穿着轻便舒适的衣物和鞋子，因为可能需要较多的步行和等待。
、厦门烧肉粽 厦门烧肉粽历史悠久，是厦门一道传统名点，其历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。粽子在福建各地都有不少品种，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，独数厦门肉粽比较有名。厦门肉粽外观色泽黄亮，吃起来油而不腻，十分美味可口，是去厦门不容错过的美食。
厦门中山路步行街是厦门市的一条著名商业街，这里有很多美食店铺，以下是一些值得推荐的：福建沙茶面：福建沙茶面是厦门的特色美食之一，味道较重，香气扑鼻，一般配料有肉片、虾仁、青菜等，非常适合当地人的口味。
烧肉饭：烧肉饭是台湾的传统美食，也在厦门中山路步行街上非常受欢迎。烤制的猪肉肥瘦相间，搭配米饭和蔬菜，口感香嫩多汁。 沙琪玛：这是一种传统的福建糕点，由面粉、鸡蛋、糖等材料制成，外酥内软，香甜可口。 花生汤：厦门的花生汤以其浓郁的花生香味和细腻的口感而闻名。
厦门是一个美食天堂，有许多特色小吃街值得推荐。以下是一些著名的小吃街：中山路步行街：这是厦门最有名的商业街之一，也是吃货们的天堂。这里汇集了各种特色小吃，如海蛎煎、花生汤、沙茶面等。此外，还有许多特色商店和咖啡馆，可以满足不同口味的需求。
中山路步行街 中山路是厦门最有名的商业街之一，也是品尝厦门小吃的天堂。这里汇集了各种传统小吃，如沙茶面、海蛎煎、花生汤等。街道两旁的店铺琳琅满目，你可以边走边吃，享受购物与美食的双重乐趣。晚上的中山路更是灯火辉煌，热闹非凡，各种小吃摊点和夜市让你大饱口福。
1、潮汕牛肉火锅：位于厦门市思明区湖滨南路，这家火锅店以正宗的潮汕牛肉为主打，肉质鲜嫩，口感细腻。店内环境舒适，服务周到，是潮汕火锅爱好者的首选。 潮汕牛肉火锅城：位于厦门市湖里区枋湖西路，这家火锅城拥有多个分店，以潮汕牛肉和海鲜为主打。
2、潮州牛大王火锅城 潮州牛大王火锅城是潮汕地区非常有名的牛肉火锅连锁店，以其新鲜的牛肉和特色的火锅底料而著称。这里的牛肉切片薄而均匀，肉质鲜嫩，搭配店家自制的沙茶酱，味道更是一绝。店内环境宽敞明亮，服务周到，是当地人聚会的首选之地。
3、潮汕牛肉王：这家火锅店以其高品质的牛肉而闻名。牛肉王的牛肉选自优质的部位，肉质鲜嫩多汁，纹理分明。此外，店里的环境装修典雅，服务周到，是家庭聚餐和朋友聚会的好去处。大头牛肉火锅：这家店的名字来源于其招牌的大份量牛肉盘。大头牛肉火锅提供的牛肉分量十足，而且肉质新鲜，深受肉食爱好者的喜爱。
4、潮汕牛肉火锅店：潮汕牛肉火锅是汕头的特色美食之一，而汕头的潮汕牛肉火锅店更是备受追捧。其中，“潮汕牛肉火锅城”是汕头最有名的潮汕牛肉火锅连锁店之一，以其新鲜的牛肉和独特的调料而闻名。 潮汕海鲜餐厅：汕头位于海滨地区，拥有丰富的海鲜资源。因此，潮汕海鲜餐厅在汕头非常受欢迎。
5、沙茶面一直是赫赫有名的，在外人的口碑中乌糖沙茶面的名气最高，虽然土著说本地人也知道，但是土著说，要说老牌美味，还是四里沙茶面才是真爱。
6、汕头是广东省的一个城市，以其美食而闻名。牛肉火锅是汕头人喜爱的一种传统美食，有许多人气爆棚的牛肉火锅店。以下是一些在汕头备受推崇的牛肉火锅店：潮汕牛肉火锅：这是一家历史悠久的牛肉火锅店，以其新鲜的牛肉和独特的调料而闻名。
金山路小吃街：位于金山路的小吃街，是湖里区最具特色的小吃街之一。这里有许多小吃摊位和餐馆，提供各种各样的美食选择。你可以尝试到传统的福建小吃，如鱼丸、肉粽、炒面等，也可以尝试到一些创新的美食，如烤鸭卷、麻辣烫等。
厦门是一个美食之都，有很多著名的小吃街和美食街。其中比较有名的小吃街包括：思明区吕岭路美食街、湖里区仙岳路小吃街、同安区城南路小吃街等。而比较有名的美食街包括：中山路美食街、厦禾路美食街、环岛路美食街等。
中山路步行街：厦门著名的商业街，拥有众多老字号小吃店。可以品尝到沙茶面、烧肉粽、花生汤等厦门地道小吃。 曾厝垵美食街：位于环岛路上的特色小渔村，以新鲜海鲜和创意小吃著称。适合品尝海鲜大餐和异国料理。 鼓浪屿龙头路：鼓浪屿的主要商业街，聚集了众多咖啡馆、茶室和小吃店。
