1、面条 夜宵吃面条是一个不错的选择。面条易消化，不会给胃部带来太大的负担。同时，面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，满足夜宵的需求。此外，面条还可以搭配各种蔬菜和肉类，增加营养摄入。粥 粥是另一种理想的夜宵食品。粥类食物不仅营养丰富，而且易于消化，有助于减轻胃肠负担。
2、晚饭作为一天之中最重要的的一餐，应该吃的丰盛点。主食：馒头作为面食，在南北方都合适，不但挡饿，富含的能量也多。米饭在南方吃的较多，配上合适的菜非常好吃，而且米饭含有人体所需90%的营养素。菜品：宫爆鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，红而不辣，辣而不猛，非常下饭。
3、晚上可以吃： 高蛋白质的食物，如鸡胸肉、鱼、豆类等。 蔬菜沙拉或炒蔬菜，可搭配少量的瘦肉或海鲜。 煮粥或汤，可选择加入蔬菜、肉类、豆腐等。 煮面或炒面，可以加入各种蔬菜和鸡肉、虾仁等。 寿司或寿司卷，可搭配新鲜的鱼肉和蔬菜。 烤蔬菜或烤肉，可以搭配米饭或面包。
4、晚上适合吃轻食或者消化较易的食物，例如： 蔬菜沙拉：可以选择新鲜的蔬菜搭配沙拉酱，增加蔬菜摄入，同时轻盈又健康。 清汤火锅：选择清淡的锅底，搭配海鲜、豆腐和蔬菜等低脂肪、高蛋白质的食材，可供多人一起享用。
5、我推荐晚餐吃以下营养又简单：面条：面条的营养物质还是比较丰富的，加两个鸡蛋，就是一个非常不错的营养晚餐。喝粥：晚上喝粥是更易于消化一点的。而且能够提供非常丰富营养物质的。吃包子：晚餐吃包子也是很不错的，简单有营养。
香蕉。香蕉中含有的精氨酸可以刺激人体中的生长荷尔蒙，从而防止人体老化，加速身体脂肪燃烧。睡眠中是人体内生长荷尔蒙分泌的最佳时机，所以晚上吃香蕉美容效果更佳。酸奶。人体肠道最活跃的时间段在晚上22点~2点之间，晚饭后进食酸奶的话，可以有效改善肠道环境，而且睡觉前3小时吃为最佳。
萝卜是常见的蔬菜，如果想要减肥的话，并不是不吃食物就可以的。人如果不吃食物，对身体的危害是极大的，晚上吃萝卜就能够起到节食的效果了。萝卜中含有丰富的维生素和微量元素，还有果糖和葡萄糖。这些物质能够补充人体所需的营养外，更能够使得肠道的蠕动变快。
所以，想要营养、健康，夏季晚上吃根黄瓜是极好的呀。建议：一定要吃新鲜的黄瓜，不要吃腌黄瓜；最好把黄瓜先浸泡一段时间再食用，防止农药残留；黄瓜头尾别丢掉，其中含有较多苦味素，能很好地排毒养颜；黄瓜属于凉性食物，不利于血液流通，最好煮熟了吃，煮熟了还能降低其卫生隐患。
晚上最好吃些轻盈的食物，以及易于消化的食物。以下是一些建议： 蔬菜沙拉：选择新鲜的蔬菜，加入一些水果、坚果或者鸡胸肉，用橄榄油或者柠檬汁做成简单的沙拉。 温热的汤：选择低脂的蔬菜或鸡肉汤，可以添加一些米饭或者全麦面包来增加饱腹感。
晚上吃什么比较好，取决于个体的饮食偏好和营养需求。一般来说，以下几种选择是比较健康的： 均衡饮食：搭配一份瘦肉、鱼或豆制品作为主要蛋白质来源，配以蔬菜、水果和全谷类食物。避免过多的油腻食物和高糖食品。 轻食：选择低脂肪和低碳水化合物的食物，如沙拉、凉拌蔬菜、少量烤鱼或煮蛋等。
晚上主要就是吃一些热量比较低的食物，这样才有利于达到减肥的效果，也就是多吃一些清淡的蔬菜和水果尽量少吃一些主食。如果吃主食的情况下建议主要是多吃一些粗粮这样含热量比较低，同时也一定要注意晚上尽量不要吃得太饱，尽量吃四五分饱就可以。
1、清炒荷兰豆 原料：荷兰豆150克、大蒜3瓣、食用油适量、盐适量、鸡精少许。做法：荷兰豆去筋洗净，大蒜剁碎；炒锅内入适量油，入蒜末炒香。入荷兰豆大火快炒至变色；调入盐翻匀；调入鸡精翻匀；放入一点点水或高汤令盐融化，马上关火出锅。
2、南瓜排骨饭 原料：猪小排200克、南瓜150克、大米半碗、酱油2汤匙、姜1小块、蒜半头、料酒1汤匙、水适量。做法：把南瓜洗净，切块，可以不去皮，排骨洗净，切一些姜末和蒜末，切得细一些。把排骨放入热水锅中汆烫，然后捞出放入平底锅，锅中不必放植物油。
3、酸辣土豆丝 原料：土豆、辣椒、醋、蒜末等。做法：土豆切丝，热锅热油下蒜末和辣椒炒香，加入土豆丝翻炒，最后加醋和适量盐调味。红烧牛肉面 原料：牛肉、面条、青菜、葱姜蒜、酱油、料酒等。做法：牛肉切块炖煮，加入调料红烧入味。另起锅煮面，将炖好的牛肉和汤汁加入，搭配煮熟的青菜。
4、莲藕冬瓜扁豆汤 原料：莲藕 380克，冬瓜450克，扁豆75克，瘦肉150克，姜2片，盐适量 做法：莲藕去皮洗干净，切块。冬瓜洗干净，切厚块。扁豆洗干净。瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。煲滚适量水，下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片，煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。
5、我晚上一般是吃点代餐，主要是水果和蔬菜为主，以为昨天晚上的晚餐食谱为例，就是吃了一个梨，两个桔子，一个石榴。因为我在控制体重，所以晚上一般不吃主餐，平时我一天的食谱是这样的：5：30分：简餐 蛋白粉一杯，咖啡一杯，面包一个。7：00早餐 面条加鸡蛋，或者是小米粥配馒头。