烟台焖子 烟台焖子是当地的传统小吃，采用红薯淀粉作为主要原料。制作过程中，将淀粉加水煮熟后冷却成冻，再将其切成小块煎至外皮焦脆，内里透明，最后搭配虾油、芝麻酱、蒜泥等调料一起食用。 麻曲大糖 莱州的麻曲大糖是当地的传统糖果，以其独特的制作工艺而闻名。
烟台焖子是烟台著名的传统小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，切成小块，佐以虾油、芝麻酱等调料，口感独特，风味鲜美。福山拉面是烟台的传统特色小吃之一，已有二三百年历史，以其工艺性强、口感好而著称，分实心面、空心面、龙须面三种，深受食客喜爱。
烟台焖子 烟台焖子是当地的传统小吃，以红薯淀粉为主要原料，经过加水煮沸、冷却成冻，再煎至外皮焦香、内里透明的过程，最后搭配虾油、芝麻酱、蒜泥等调料一起食用。 麻曲大糖 莱州的麻曲大糖是当地的传统糖果，以其独特的制作工艺和甜美的口感而著称。
烟台十大小吃排行榜 烟台盘丝饼——面丝金黄透亮，酥脆甜香。烟台盘丝饼是将面粉放入盆内，加适量水、碱、食盐和成软硬适宜的面团。福山大面——至今已有二三百年的历史以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多而著称于世。筋道有韧，卤香味美。
烟台的特色小吃有烟台焖子、福山拉面、蓬莱小面、鲜鱼水饺、宁海脑饭、黄县肉盒、糖酥杠子头火食、盘丝饼、红烧藕丸、疙瘩汤等。烟台，山东省地级市，是山东半岛的中心城市之环渤海地区重要的港口城市。
烟台莱阳大米：烟台莱阳大米是烟台当地的特色农产品，以米粒饱满、口感细腻、营养丰富而闻名。烟台的大米被誉为“稻花香里出白玉，洛阳纸质斩新奇”，是食客们必品的美食之一。 烟台海胆：烟台海胆是烟台当地的特色海鲜，其肉质细腻、口感鲜美，是烟台海鲜中的佼佼者。
福山大面是烟台福山区的著名传统特色小吃，已有二三百年历史，被称为中国四大面之一。面条分为实心面、空心面和龙须面，面卤则有大卤、温卤、炸酱等多个品种。福山大面以柔滑鲜美、细如银丝而闻名，具有丰富的碳水化合物和蛋白质，是烟台地区不可或缺的美食。
烟台盘丝饼——面丝金黄透亮，酥脆甜香。烟台盘丝饼是将面粉放入盆内，加适量水、碱、食盐和成软硬适宜的面团。福山大面——至今已有二三百年的历史以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多而著称于世。筋道有韧，卤香味美。
烟台焖子。以凉粉为主要原料，将凉粉切成小块，用锅煎到凉粉外边成焦状，并佐以虾油、酱油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。福山拉面。福山拉面，又称福山大面，已有二三百年的历史，被称为中国四大面之一。福山拉面分实心面、空心面、龙须面三种。蓬莱小面。系蓬莱传统名吃，历史悠久。
烟台有许多的特色美食，包括海鲜、饺子、拉面、小吃、烧烤、火锅、点心等百余种，下文主要为大家整理的烟台饺子、包子、面饼的打卡地，一起来看看这些美食在哪里吧！饺子 三鲜饺子 在饺子馅中，三鲜馅料是比较经典也是很鲜美的一种。
在烟台，海产品是夜宵中的主角，新鲜的海鲜满足了人们对美味的追求。虾饺、烤生蚝、海带炖排骨等海鲜佳肴深受食客欢迎。这些美食不仅美味可口，而且营养丰富，适合在寒冷的夜晚享用。烧烤也是烟台夜宵文化中不可或缺的一部分。羊肉串、鱿鱼须、鸡翅等烧烤美食，不仅味道鲜美，而且做法简单，是夜宵的理想选择。
1、烟台美食排名前十烟台盘丝饼面丝金黄透亮，酥脆甜香。福山大面至今已有二三百年的历史以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多而著称于世。黄县肉盒以肉多菜少，色泽金黄，而闻名。
2、八仙晏，源自“蓬莱八仙”传说，由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。品种多样，造型各异，工艺精巧，观之令人胃口大增，食之令人回味无穷。芙蓉干贝，胶东出干贝，品种多样。芙蓉干贝，是用鸡蛋清加干贝炒成，成品色泽洁白似芙蓉，在烟台久负盛名。
3、烟台海鲜：烟台位于海滨城市，拥有丰富的海产品资源，包括鲍鱼、扇贝、螃蟹等。这些新鲜的海鲜可以烹饪成各种美味的菜肴，口感鲜美，令人垂涎欲滴。 烟台烤鱼：烟台烤鱼是一道经典的烟台特色菜，选用新鲜的鱼类，经过特殊的烤制工艺，鱼肉鲜嫩多汁，外焦里嫩，香气四溢。
4、烟台海鲜大餐：烟台以其新鲜的海鲜而闻名，不容错过的有鲅鱼、海螺、扇贝等。可以选择去烟台市区的海鲜市场或海鲜餐厅品尝各种烹饪方式的海鲜美食。 烟台烧烤：烟台的烧烤文化独特，可以尝试当地的烤鱼、烤蛏子、烤鱿鱼等。可以去烟台市区的夜市或小吃摊位寻找美味的烧烤。
烟台十大小吃排行榜 烟台盘丝饼——面丝金黄透亮，酥脆甜香。烟台盘丝饼是将面粉放入盆内，加适量水、碱、食盐和成软硬适宜的面团。福山大面——至今已有二三百年的历史以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多而著称于世。筋道有韧，卤香味美。
烟台的特色小吃有烟台焖子、福山拉面、蓬莱小面、鲜鱼水饺、宁海脑饭、黄县肉盒、糖酥杠子头火食、盘丝饼、红烧藕丸、疙瘩汤等。烟台，山东省地级市，是山东半岛的中心城市之环渤海地区重要的港口城市。
开花馒头 开花馒头是山东烟台的特色小吃，其制作工艺相当严格，面和好后需经过两次发酵，再加碱水揉匀、揉透，且蒸时需用大火蒸20分钟，所制作出来的开花馒头色白暄软，香甜可口，顶花四瓣，而且瓣色是桃红色的，自然而俏丽，成为中国的特色传统面食名点。
盘丝饼是烟台的传统名点，基于抻面的工艺发展而来。这种面饼色泽金黄，丝状分明，酥脆甜香，是山东烟台的特色小吃之一。 宁海脑饭 宁海脑饭是山东省的传统小吃，以其精湛的制作工艺和美味可口而闻名。