宏岩龙抄手:品尝地道的成都小吃,体验传统的川菜风味。 钟水饺:这些精致的水饺是成都的经典美食,不可错过。 老妈蹄花:以其独特的炖蹄花闻名,是成都人喜爱的家常菜之一。 黄伞肺片:这家拥有悠久历史的肺片店,以其正宗的味道吸引无数食客。
麻辣烫 成都的麻辣烫是一种非常受欢迎的小吃,它是由各种蔬菜、肉类、豆腐等食材煮在一起,再加上麻辣汤料,口感鲜美。麻辣烫的特点就是麻辣味浓郁,非常适合喜欢吃辣的人。 龙抄手 龙抄手是成都非常有名的小吃之一,它是一种饺子,但它的皮比饺子皮要厚,馅料也更加丰富,口感非常好。
麻婆豆腐:作为成都的代表菜品之一,麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色,是一道非常受欢迎的川菜。 回锅肉:这是一道传统川菜,以猪肉为主料,配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成,口感麻辣香脆。
担担面 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席成都小吃-担担面点心。龙抄手 龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。

龙抄手:是成都非常出名的小吃,龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。三合泥:为四川传统风味小吃,成都市内、郊县各甜食店多有供应。此点由于采用大米、糯米、黄豆三种主要原料合磨成粉,加辅料和水炒成泥状食用而得名。
成都特色早餐可以吃:面条。牛肉面,豌杂面,肥肠面,脑花面,素面,三鲜面,燃面,担担面,甜水面等等。砂锅米线。酸辣的,三鲜的,鸡杂的,尖椒鸡丁的,红烧牛肉的,香菇鸡肉的,种类繁多。抄手。牛肉抄手,猪肉炒手,老麻抄手等。油茶 就是米粉做的羮。
清炖蹄花是成都特色菜,很有名的。炖猪蹄酥烂,汤白而浓。不要以为这样一碗清亮的蹄子花,真的可以让成都人在没有辛辣食物的情况下尽情享受。你没见过旁边放着一小盘剁椒豆瓣蘸酱吗?当地人会撕下猪蹄蘸上辣椒酱。即使你害怕辛辣的食物,也不妨试一试。洞子口张凉粉 他们家有抄手、凉粉以及面食等。
成都市名小吃鸡丝凉面是四川成都著名的传统小吃,历史悠久,广泛流传于成都等四川等地,在四川全省有很大影响,被成都市政府评为“成都市名小吃”。其特点是多味调合,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。
四川成都有名的十大特色美食钵钵鸡 钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。
夫妻肺片:这道源自20世纪30年代的美食,以其麻辣鲜香和精细工艺闻名。夫妻肺片由牛肉、心、舌等制成,色泽红亮,口感软嫩,是成都街头巷尾的常客。 龙抄手:以其皮薄馅嫩,汤浓色白,寓意生意兴隆。龙抄手的名字源于伙伴间取的谐音,寓意吉祥。
麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于上河帮蓉派川菜。这道菜以其麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色而闻名,被誉为川菜经典。它是成都和四川的一道特色美食,广受国内外食客的喜爱。 担担面 担担面是成都和自贡著名的传统面食小吃,也是四川十大美食之一。
夫妻肺片,很多人其实不知道成都的夫妻肺片很好吃,也很有名,其实要说串串是成都的美食名片,夫妻肺片也是一道必不可少的菜品之一。
**赖汤圆**:赖汤圆是成都著名的甜品小吃之一。汤圆外皮软糯,内馅甜而不腻,搭配热腾腾的汤汁一起食用,既暖胃又满足味蕾。 **串串香**:串串香是成都街头巷尾常见的小吃之一。各种食材被串在竹签上,放入滚烫的火锅中涮煮片刻即可食用。
冰粉 冰粉是传统的著名小吃,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火,是夏季美食的首选。 玻璃烧卖 外皮呈半透明状,皮薄馅丰,相似玻璃,故称玻璃烧卖,口感独特,深受人们喜爱。
MAIgoo美食团队依据成都地区的特色食品,结合出名的特色菜、传统名菜、小吃、甜品、糕点、特产美食、肉制食品、茶饮冲泡等,参考了中国烹饪协会、省市餐饮与美食行业协会评选的荣誉,如“中国地域十大名小吃”、“中国菜”四川十大经典名菜、“中华名小吃”、“中国金牌旅游小吃”、“成都市名小吃”等。
火锅:成都火锅以其香辣适口,适宜本地气候的辣椒而著称。著名的火锅品牌包括缺一不可、巴蜀渔火锅和老坛火锅。 串串香:几元钱就能享受到丰富的小吃,如辣子鸭肠、牛肉卷和烤麸等,味道鲜美。 麻辣烫:成都麻辣烫以其独特的麻辣口感闻名,食材包括牛肉、豆腐、粉丝等。
1、成都的美食特产种类繁多,每一种都有其独特之处,无论是甜品还是咸味小吃,都能让人回味无穷。例如,成都的龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片等名小吃,不仅是成都美食的代表,也是中华美食文化的重要组成部分。此外,成都的糖画、麻糖、桂花糕等甜品,以及各式各样的干果、蜜饯,都让人难以忘怀。
2、灯影牛肉干 灯影牛肉干是四川省较为出名的特产之一,去到成都必买,主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成,具有麻辣鲜的特点。可以作为零食小吃,吃到最后根本停不下来。
3、温鸭子,温鸭子就是成都可以带走的特产美食,建议选择去昭觉寺那边的店铺购买,这家店是属于总店,有着悠久的历史时间。鸭子的味道非常不错,酥脆感合适,还有着浓郁的香味,非常适合带上点回去给家人品尝。
4、宽窄巷子糍粑:是成都传统的糕点,口感酥软,有多种口味可选择。 锅盔:是一种糖果,味道香甜,外观形状如锅盔状,非常受欢迎。 武侯祠牌坊豆腐脑:成都著名的早餐小吃,口感细腻,味道鲜美。 成都火锅:成都以其辣味火锅而闻名,特色食材有牛肉、羊肉、豆腐等。
5、成都有许多好吃的特产,以下是一些常见的: 麻辣火锅:成都是火锅的发源地,麻辣火锅是成都最有名的美食之一,以辣椒和花椒的独特味道而闻名。 麻辣串串香:串串香是一种烤串儿美食,成都的麻辣串串香非常有名,口味独特而且辣味浓郁。
6、首先,杨大爷腊肠以其麻辣口味和1000g的充足分量受到推荐。这款腊肠是成都特产中的典型代表,麻辣的口感能满足喜欢辣味食物的人群,适合家庭享用或者用于招待客人。其次,青城山的烟熏樟茶鸭和老腊肉也是不可错过的美食。樟茶鸭采用烟熏工艺制作,具有独特风味,700g的重量适合作为特产礼包赠送。