1、健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分等。蛋白类：成年人每天至少要吃一个鸡蛋，可以烧汤、煎蛋、炒蛋等等，方法很多，口味也不错，非常值得在中午搭配米饭来吃。
2、番茄水煮鱼 番茄水煮鱼是一道既健康又美味的菜品。加入番茄等蔬菜使得菜肴营养更加丰富。如果不习惯吃辣，可以不加辣椒，但建议加入少量豆瓣酱，使菜色更加鲜亮，鱼肉更加入味。 糯米鸡 糯米鸡是一道简单实用的菜品，制作起来既方便又美味。
3、粗细搭配：在主食选择上，应结合粗粮和细粮，推荐食用全谷类如小米、全麦、燕麦和糙米等。过于白色的米面食品营养价值相对较低，而粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等健康问题，同时也有助于减肥。
1、中午饭可以吃很多家常便饭，比如麻婆豆腐盖饭、红烧肉盖饭、番茄炒蛋盖浇饭、土豆丝炒饭等，这些都是美味又方便的选择。麻婆豆腐盖饭是一道四川风味的家常便饭。它将麻辣鲜香的豆腐与软糯的米饭完美结合，让人回味无穷。
2、中午想要享用家常便饭的话，可以选择麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、地三鲜、红烧鱼块等菜肴。 “家常便饭”这个成语在汉语中指的是日常的家庭饮食，它传达了一种平凡而不平凡的意涵，表明某些事情虽然平常却不可或缺。这个成语出自《女论语·事夫章》。
3、酸辣土豆丝：（1）将土豆削皮切细丝，泡在水中洗去淀粉。（2）炒前捞出，沥干水分。（3）青、红辣椒去籽、蒂切成细丝，干辣椒切丝。（4）炒锅上火加入油烧热 ，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。
4、家常便饭是指简单易做，营养丰富的家常菜品，可以满足人们日常饮食需求的菜肴。下面是一些常见的家常便饭做法大全。 麻婆豆腐：将豆腐切块，在锅中烧热油，加入蒜末、姜末、豆瓣酱炒香，加入少量水、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、盐、鸡精调味，最后加入豆腐，小火炖煮片刻即可。
5、十大简单的家常便饭如下： 番茄炒蛋：这是一个非常简单又美味的菜肴。你需要先将鸡蛋打散加入少许盐，炒熟后盛出。再炒制切成小块的番茄，加入少许盐和糖，待番茄软烂后加入鸡蛋，翻炒均匀即可。 青椒炒肉丝：将猪肉切成丝，用少许生抽、料酒和淀粉腌制一会儿。炒制肉丝变色后盛出。
披萨 牛奶白色、番茄红色和黄色的披萨搭配，让味觉、视觉双重享受。饼底薄而有韧性，罗勒、蘑菇等原料的调味浓郁。湿润的芝士拼出了艺术。多汁、奶香十足的美味，无与伦比的口感。 寿司 寿司的制作得益于制作师傅手艺高超，从每一份佐料的搭配到米饭的粘性都不能出差错。
煎蛋三明治：将两片面包煎至金黄色，加入煎蛋和奶酪，再放上生菜和番茄，美味又营养。 燕麦粥：将燕麦和水煮沸后，加入牛奶和蜂蜜，再撒上水果和坚果，营养丰富。 西式早餐：包括煎蛋、烤面包、煎培根和香肠，搭配烤番茄和蘑菇，色香味俱佳。
意大利面：将意大利面煮熟，加上番茄酱和肉酱，再加上芝士和香料，美味可口。汉堡包：将牛肉饼煎至金黄色，加上生菜、番茄和酱汁，放在烤面包中间，简单又美味。炒饭：将米饭和蔬菜炒在一起，加上鸡蛋和肉类，再加上酱油和香料，口感丰富。
酸菜鱼：草鱼与酸菜的完美融合，姜葱蒜的香气与豆瓣酱的酸辣，每一口都让人回味无穷，让人在酸甜中找到满足。香辣虾：鲜嫩的虾与辣椒、花椒的碰撞，令人垂涎欲滴，是聚会中的焦点菜肴。香辣蟹：选用新鲜螃蟹，搭配独特的香料烹饪，每一只都浸润在香辣的诱惑中。
将鸡腿或者鸡翅膀放入碗中，用手将调料均匀涂抹在鸡肉上。将涂好调料的鸡肉放入烤箱中，烤制20-30分钟。取出烤好的鸡肉，撒上一些葱花即可。小贴士 为了让烧鸡更加美味，可以在调料中加入一些孜然粉、辣椒粉等调料，增加口感。此外，在烤制过程中，可以不断翻动鸡肉，让其均匀受热，烤出更加美味的烧鸡。
