总之，如果你想在滑县道口吃一碗地道美味的火锅，不妨到“彭大姐火锅”试试。它的浓香味会让你回味无穷。
【香辣辣子鸡】【准备食材】鸡肉、干红辣椒、蒜粒、姜丝、芝麻、食用油、盐、生抽、老抽、花椒粒、料酒、蚝油、葱花、八角、桂皮、香叶。
第二道：安阳血糕 安阳血糕是安阳“三大宝”之一。这道美食是用荞麦面制作而成的。
道口烧鸡 口烧鸡这道菜，相信很多人就算没有吃过，应该也听说过。道口烧鸡中的道口就位于安阳市的滑县道口镇。大火烧就这道菜外表看起来就非常有色泽，造型独特，味道也是一绝，非常的软烂，所以也被誉为四绝。这道菜的出名程度在于有的时候在坐火车时都能够看到它的身影。
安阳滑县十大特产美食包括道口烧鸡、鸡窝烧饼、壮馍、留固烩饼、谷翻儿、麻鸭面、琉璃膜、老庙牛肉、牛屯火烧和八里营甜瓜。这些美食不仅具有独特的地方风味，也蕴含着深厚的历史文化价值，是滑县乃至整个安阳地区的饮食文化的代表。
道口烧鸡：道口烧鸡是安阳市滑县道口镇的特色美食，以其独特的造型、美丽的色泽、鲜美的味道和酥软的口感而闻名全国。老庙牛肉：老庙牛肉是滑县的国家级地方名馐，有着300年的历史传承。这道美食起源于明朝末年，至今仍保持着独特的工艺。
烩饼是河南省安阳市滑县的一道传统名菜。烩饼的分类非常多，有素的也可以做成肉的，还有带汤味的烩饼，烩饼的配菜取决于食客的爱好，配菜越多，营养就越好，口感也更好。去河南旅行的朋友，这一道小吃不容错过。烩饼是河南濮阳县的特产，家常的做法和吃法非常的丰富。
腊味白卤水：做法颇有研究。具有色泽浅黄、腊味浓郁等特点。道口烧鸡：是河南名特产食品之一。其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝，冷食或热食均回味无穷。八里营甜瓜：具有果形端正、无果面缺陷、果面着色均匀等特点。
顺河南街多为明清建筑。古有吃道口烧鸡、喝道口大曲、逛道口古镇之美誉。攻略：地址：河南省滑县道口镇 自驾路线：延107过黄河大桥 → 到新乡原阳市 → 经新乡市 → 过卫辉 → 之后下107高速 → 顺东北方向到滑县。
传统美食：谷翻儿是滑县的传统美食之一，主要原料包括小米面、鸡蛋、韭菜、小茴香、花椒面、盐、小葱末等。制作工艺简单却不失精致，口感醇厚芳香，细腻可口。营养丰富：谷翻儿不仅美味，还富含营养，适合各个年龄段的人群食用。麻糖 香甜可口：滑县麻糖是一种传统的甜食，以其香甜的味道和酥脆的口感著称。
大王庙。在滑县道口镇北辛店村省属粮食仓库院内，有一处全国唯一不供奉神灵的庙，它就是大王庙，这里供奉着治水英雄，体现了人与自然和谐共生的理念。道口古镇历史文化街区。这里的古建筑充分展示了大运河给地域经济带来的繁荣。
道口镇是一座具有1000多年悠久历史的文明古镇，历来商贾云集，日进斗金，素有“小天津”之称。道口烧鸡已有300多年历史，是传统名吃。千年美酒-道口大曲，北宋文学家、史学家欧阳修始酿，风味独特，值得品尝。
道口烧鸡：道口烧鸡是安阳市滑县道口镇的特色美食，以其独特的造型、美丽的色泽、鲜美的味道和酥软的口感而闻名全国。老庙牛肉：老庙牛肉是滑县的国家级地方名馐，有着300年的历史传承。这道美食起源于明朝末年，至今仍保持着独特的工艺。
第一，安阳滑县的豆腐干非常有名。它是用新鲜的黄豆制作而成，口感细腻、香气扑鼻、营养丰富，是当地人民的最爱。你可以去当地的菜市场、小街小巷购买到新鲜的豆腐干，也可以去当地的餐馆品尝到各式各样的豆腐干美食。第二，安阳滑县还有一种非常有特色的美食，叫做焖烧鱼。
牛屯火烧：是河南省安阳市滑县牛屯镇的特色小吃之一。牛屯火烧比一般的烧饼大，像肉盒但是比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。谢邀！安阳是历史文化名城、中国六大古都之一，位于河南省最北部。
1、安阳滑县十大特产美食包括道口烧鸡、鸡窝烧饼、壮馍、留固烩饼、谷翻儿、麻鸭面、琉璃膜、老庙牛肉、牛屯火烧和八里营甜瓜。这些美食不仅具有独特的地方风味，也蕴含着深厚的历史文化价值，是滑县乃至整个安阳地区的饮食文化的代表。
2、腊味白卤水：做法颇有研究。具有色泽浅黄、腊味浓郁等特点。道口烧鸡：是河南名特产食品之一。其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝，冷食或热食均回味无穷。八里营甜瓜：具有果形端正、无果面缺陷、果面着色均匀等特点。
3、道口烧鸡：道口烧鸡是安阳市滑县道口镇的特色美食，以其独特的造型、美丽的色泽、鲜美的味道和酥软的口感而闻名全国。老庙牛肉：老庙牛肉是滑县的国家级地方名馐，有着300年的历史传承。这道美食起源于明朝末年，至今仍保持着独特的工艺。
4、道口烧鸡，留固烩饼，留固炸黄河鲤鱼等。根据博雅特产网查询显示，安阳滑县十大特产有道口烧鸡，留固烩饼，留固炸黄河鲤鱼，牛屯火烧，万古羊肉卤，老庙牛肉，八里营甜瓜，谷鹏麻鸭面，八里营壮馍，军庄豆腐。