在端午节时甘肃人都会吃什么特色美食，甘肃人都会吃粽子。
粽子。端午节传统佳节，吃粽子是为了纪念伟大的诗人屈原，所以在甘肃地区，端午节也会吃粽子。甘肃地区粽子大多是以甜口为主，而且吃的时候需要站上纯正的老蜂蜜来吃，甘肃人特别爱吃甜的。所以来到甘肃在过端午节的时候，传统的粽子蘸蜂蜜是必吃的美食之一。韭菜盒子。
甘肃特色小吃：端午节期间，街头巷尾还会有许多售卖甘肃特色小吃的摊贩，如甘谷烤肉、炒酿皮、牛羊肉杂碎汤等，这些小吃不仅味道独特，而且价格亲民，是体验当地风情的好方式。时令水果：端午节前后，正是一些时令水果上市的时候，如杏子、西瓜等，它们不仅为节日增添了更多的色彩，也为炎炎夏日带来了一丝清凉。
甘肃的端午节，人们依然会吃粽子，这是必不可少的传统美食。在佩戴方面，当地人会用五颜六色的细棉线绑在手腕和脚腕上，据说这样的做法是为了避邪，增添节日气氛。记得小时候，我所在的学校里，同学们一大早就跑去河坝边，将露水和柳树枝叶或是艾蒿插在大门上，以此来营造出一种清香的氛围。
另外，端午节的食俗以吃糯米粽子、甑糕为主，农村地区也有吃油饼的习俗。社火也是端午一种民间的文化娱乐活动，每逢春节或重大节日，在甘肃各地的农村都有社火表演，称为“耍社火”。社火是由村镇组成的集体活动，因表演时常常伴有烟火，而称之为“社火”。还有唱戏也是其中一项。
面扇子 甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制，呈扇形，有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。煎堆 福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。
粽子：虽然粽子源自江南，但兰州的粽子也有其独特风味。兰州粽子通常以黄米或糯米为主料，内馅可能包括红豆、枣泥、肉末等。甜粽和咸粽各有千秋，是端午节期间家家户户必备的传统食品。灰豆子：这是兰州独有的一种甜品，主要原料是豌豆，加入红枣和红糖熬制而成。
兰州拉面：作为兰州的标志性美食，端午节期间，兰州拉面馆通常会推出特别的节日套餐或是限时优惠，让食客们在享受美味的同时，也能感受到节日的氛围。拉面以其独特的手工拉制技艺、鲜美的汤底和丰富的配料（如白萝卜、牛肉、香菜等）而闻名遐迩。羊肉泡馍：这是兰州另一种深受欢迎的美食。
粽子 午节传统佳节，吃粽子是为了纪念伟大的诗人屈原，所以在甘肃地区，端午节也会吃粽子。甘肃地区粽子大多是以甜口为主，而且吃的时候需要站上纯正的老蜂蜜来吃，甘肃人特别爱吃甜的。所以来到甘肃在过端午节的时候，传统的粽子蘸蜂蜜是必吃的美食之一。
1、吃大蒜蛋，每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。吃茶蛋，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。
2、端午节时，北方家庭除了食用粽子，还会准备大蒜蛋和打糕。 在河南省的农村地区，端午节早晨，主妇们会特别早起，将大蒜和鸡蛋一同煮食，这成为了一家人的早餐。 有时，这些食物还会搭配艾叶一起煮，据说这样的早餐可以抵御“五毒”，对健康有益。
3、打糕。吃打糕端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。
4、北方过端午节一般都吃粽子、鸡蛋、鸭蛋等。北方的粽子是甜的，粽子主要原料是糯米配上红枣或者是蜜枣，有的还用豆沙或果脯，为了增加甜度，有的还会加上白糖。粽子个头有大有小，但一般不会小于小女孩的拳头，形状为斜四角形或三角形。
1、吃粽子：粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。
2、粽子：由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。
3、总的来说，端午节的特色食品有粽子、雄黄酒和绿豆糕，不过由于每个地区都有其特色，所以在饮食上也会有一些差别。
4、粽子：粽子是端午节最具象征意义的食物。它由糯米、豆子、枣子等食材包裹在竹叶中，经过蒸煮制成。粽子的形状多样，如三角形、长方形、圆锥形等，味道香甜，营养丰富。食用粽子不仅是为了庆祝端午节，还寓意着祈求平安和驱邪避疫。 鸡蛋：端午节吃鸡蛋也是一种习俗。
5、端午节传统食物及寓意粽子 端午吃粽子，这应该是全国人民的传统习俗。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用。过端午节时出嫁女儿要回娘家探亲，送端午节礼物，其中粽子是必不可少的。
6、端午节吃以下菜品：端午节是中国传统节日，这一天除了吃粽子，还有许多地方特色的菜品可以品尝。粽子 首先，端午节最应景的食物就是粽子。粽子以糯米为主材料，内裹馅料，形状呈三角或长方形。根据不同的地域和民族习俗，粽子的口味各异，如咸肉、豆沙、蛋黄等。
1、北方端午吃什么传统食物？吃五毒饼 端午节前后，不少食铺会出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。实际上，五毒饼就是玫瑰饼，只不过其最外一层的酥皮儿上印有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇这“五毒”的形象罢了。
2、五毒饼是北方端午节特有的节令食品，初夏时节正是毒物滋生活跃的时候，因此古人会食用“五毒饼”祝愿消病强身，祈求健康。面扇子。甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制，呈扇形，有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。
3、北方端午节会吃粽子、面扇子、煎堆、五毒饼、薄饼、打糕等食物。端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、天中节等，源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。
1、粽子 午节传统佳节，吃粽子是为了纪念伟大的诗人屈原，所以在甘肃地区，端午节也会吃粽子。甘肃地区粽子大多是以甜口为主，而且吃的时候需要站上纯正的老蜂蜜来吃，甘肃人特别爱吃甜的。所以来到甘肃在过端午节的时候，传统的粽子蘸蜂蜜是必吃的美食之一。
2、甘肃的端午节习俗：静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴请师长，称为“享节”。漳县端午，牧童祀山神。积薪丘，在鸡鸣前焚烧，俗称“烧高山”。
3、在甘肃，端午节有插杨柳的习俗。这一习俗源于对介子推的纪念。传说中，介子推曾割肉救主，但后来他的忠诚未被晋文公重耳所记。当重耳意识到这一点并试图任命介子推时，介子推却隐居于绵山。重耳不得已下令焚山以逼他出现，不幸的是，介子推与母亲一同抱着大树，最终被火焚死。
4、端午节（农历五月初五）：甘肃的端午节习俗包括赛龙舟、吃粽子、挂艾草等，以纪念屈原。 清明节（公历4月5日前后）：甘肃的清明节有鲜花祭奠、植树祭奠、祭文悼念等现代祭奠方式，也有传统的扫墓习俗。 中秋节（农历八月十五）：中秋佳节，甘肃人民会赏月、吃月饼，共度团圆时刻。
5、据说，这一传统美食在当地非常受欢迎，但作为一个没有亲身体验过的旁观者，我对此知之甚少。总的来说，甘肃的端午节风俗以吃粽子为主，配以佩戴五彩线、摆放露水和艾蒿、以及享用凉粉等特色美食。这些传统习俗不仅增添了节日的喜庆氛围，也为人们的生活增添了丰富的文化内涵。
6、甘肃省静宁州端午节习俗之一是摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午节时，新婚夫妇会收到香扇、罗绮、巾帕、艾虎等礼物。子弟们会邀请父兄宴请师长，这被称为“享节”。漳县端午节，牧童会祭祀山神。他们会堆积薪柴形成小山，在鸡鸣之前焚烧，这被称为“烧高山”。
