内蒙古烧麦 内蒙古烧麦皮非常薄，一般都是牛肉和羊肉馅的，汤汁非常鲜美肉馅也很多，所以吃起来非常过瘾。内蒙古馅饼 内蒙古馅饼在乌拉特中旗很有名气，也是当地的一种主食，代表了内蒙古悠久的饮食文化。
烤羊肉串：内蒙古以牛羊产业发达，因此烤羊肉串成为了当地的特色小吃，有鲜嫩多汁的口感。 炖羊肉：内蒙古的炖羊肉以红烧为主，一般会加入大葱、姜片、料酒等调料，煮至肉质酥烂，鲜香美味。 锅包肉：类似于东北的锅包肉，但内蒙古的锅包肉调料更加重口味，一般会用牛肉或猪肉来制作。
烤羊腿：是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快，而且更加味道鲜美，食用方便，烤羊腿遂逐渐代替了烤整羊。
榜单中的小吃，如炸酱面、莜面窝窝、烤全羊、手扒肉、烧麦、奶豆腐、马奶酒、熏马肉、豆腐脑、炸糕等，每一种都承载着呼和浩特的历史和文化。炸酱面是呼和浩特的传统美食之一，面条搭配特制的酱料，味道鲜美。莜面窝窝则是以莜麦面为主料，口感软糯。
烤羊排说到内蒙古的美食，很多外地人都会想到羊肉类的，那么烤羊排就是其中之一，香而不腻，脆皮，沾上些佐料，闻着香吃着嫩，唇齿留香，三日不绝。2内蒙古火锅火锅其实要分很多种，但你最喜欢的一定是内蒙古火锅。
1、牧区居民偏爱蒙餐，主要是手把肉、奶食品、奶茶等，主食有炒米、馒头、用羊油或牛油炸制的面食、蒙古馅饼、蒙古包子、米饭等等。
2、问题二：内蒙古人吃什么。 东部区一般跟东北的饮食差不多，炒菜，炖菜，涮羊肉，烤羊腿，西部区一般跟陕西山西饮食接近，面食比较多，例如焖面，炒面，刀削面，再就炖菜，整个内蒙共性是羊肉！希望采纳！问题三：内蒙古的人平常吃什么客人来了又吃什么？ 这个要因人而异。
3、我来说你来听：涮羊肉 对于涮羊肉大家都不陌生，寒冷的冬天里来上一锅涮羊肉，营养又暖身。大多数人以为涮羊肉是老北京的特色，其实真正的涮羊肉也是来自内蒙。这里的涮羊肉没有乱七八糟的食材，只有羊肉，对于喜欢吃肉的朋友来说，这个涮羊肉才够享受。
4、家中有客来，茶是必不可少的款待物。因此，牧民们招待客人，照例是先向贵宾献上一碗奶茶，接着主人又端上来炒米和一大碗一大碗的奶油（蒙古语称交和）、奶豆腐和奶皮子等奶制品。
菜品特色和口味：松鼠鱼、火锅烤肉、包子烧麦、土豆炖羊肉、烤五花肉、骨肉相连、猪脊骨、糖醋小排等美食，口味独特，鲜美可口。服务质量和态度：服务质量高，服务态度亲切热情。价格和性价比：价格适中，性价比较高。评价和口碑：大福林饭店历史悠久，深受包头当地人民的喜爱，口碑良好。
包头有很多好吃的饭店，以下是一些推荐： 老包头菜馆：这是一家有着悠久历史的本地特色餐馆，提供传统的包头菜肴，包括铁板烧、蒸羊肉等。 包头大饭店：位于市中心的五星级酒店，餐厅提供各种高级中餐和西餐，以及当地特色美食。
羊杂碎汤：包头市的特色早餐之一，以羊杂碎为主要食材，搭配辣椒、葱、姜、蒜等佐料，炖煮而成。具有营养丰富、味道鲜美、口感滑嫩的特点。 羊肉泡馍：以羊肉、馍为主要食材，搭配各种佐料和汤汁，具有浓郁的地方特色。
1、奶茶：蒙古族人喜爱的饮品之一，以牛奶或羊奶为基础，加入茶叶和少量的盐，煮沸后饮用。奶茶味道独特，既有奶的醇厚，又有茶的清香，是包头地区日常生活中不可或缺的饮品。
2、羊肉泡馍：羊肉泡馍是包头地区的一道著名传统美食，以新鲜的羊肉、筋道的面片和浓郁的高汤为主要原料。羊肉泡馍的制作工艺独特，先将羊肉炖煮至熟烂，再将面片放入高汤中煮熟，最后将炖好的羊肉和面片混合在一起，撒上葱花、香菜等佐料，味道鲜美，营养丰富。
3、麻燕儿 麻燕儿其型像展翅飞燕，这种食品在外地也很少见。“灌到的麻燕”是对麻燕的要求标准。所谓“灌到”指糖从外至里渗透到了。好麻燕掰开后里面几乎没有白心，都是糖和渍，油亮油亮的，稀流软。甜而不酣，软而不腻。小贩手捧托盘，整齐地摆放着麻燕，中吃、中看，很受人喜爱。
4、全国闻名的小肥羊，总店在市府西路，包头人没有不知道，好好去品尝一下看看和你们外面有什么区别吧。包头特色莜面，世界公认的第一健康食品，外地因为水土的原因，很难吃到的。不过吃不惯的人不一定觉得好吃。半亩地、人民公社、西贝莜面村等等都是做地道特色莜面的。