面条 福建部分地区年初一早上要吃面条（多为线面），寓意“长长久久”。鱼 春节饮食讲究好寓意，当然少不了鱼，一般为餐桌上最后一道菜，有些地方这道菜基本留下来不吃的，意为“年年有余”。
饺子：春节的传统美食，其形状类似古代银子，寓意着团圆和财富，传说吃饺子能带来新的一年财源滚滚。 年糕：春节的传统美食，寓意着“年年高升”和“节节高升”，是用糯米粉制作的甜糕点。 年货：春节期间的传统美食，包括瓜子、花生、腰果等干果和糖果。
饺子：过年肯定是要吃饺子的，北方谚语：好吃不过饺子。
正月初一吃饺子。 正月初二吃面食。 正月初三合子往家转。 正月初四烙饼卷鸡蛋。 正月初五饺子要花边。 正月初六初七要吃鸡。 正月初八初九牛羊肉。 正初十要喝棒子粥。 正月十一吃鱼有说头。 正月十二餐桌有鸭子。1 正月十三围坐吃对虾。1 正月十四大碗炸酱面。
食物一：鱼。春节每年必有鱼代表“年年有余”，所以很多地方都会准备鱼这道食物，只不过每个地方会选不一样的品种，其中鲢鱼代表“连年有余”、鲫鱼和鲤鱼代表“大吉大利”、鲑鱼代表“富贵有余”。食物二：鸡。
春节美食-春节吃鱼 春节美食-春节吃鸡 春节美食-春节吃猪肉 春节美食-年糕 春节美食-饺子 春节美食-汤圆 “无鱼不成宴”相信大家都知道，无论是摆什么席，鱼是必不可少的一道菜，而且过年一定要有鱼，并且“年年有余”是一个很好的意头。
年糕：春节吃什么传统食品，其实最主要的还是一些寓意吉祥的，比如年糕。年糕有年年高的寓意，年糕的做法有许多种，每个地方的年糕都有自己独特的做法 元宵：南方叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。
中国春节要吃的有：馄饨：新年吃馄饨取其开初之意。饺子：是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。
1、腊味，腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食。
2、中国各省份过年必吃菜品北京八宝饭 八宝饭由糯米、豆沙、枣泥、果脯等食材组成，成品八宝饭五颜六色，颜值非常高，是北京年夜饭的必吃美食之一，寓意着团团圆圆、甜甜蜜蜜 。
3、饺子。我国春节吃饺子的习俗已经有很久的历史了，正月初一吃饺子，在我国北方，几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好，半夜十二点开始吃。年糕。春节吃什么传统食品，其实最主要的还是一些寓意吉祥的，比如年糕。年糕有年年高的寓意，年糕的做法有许多种。
4、广西人过年时家家户户都要包粽子，粽子已经成为了广西人新年的一种重要食品。粽子不仅是纪念屈原的历史食品，也是广西人新年的一种吉祥物，寓意着年年有余、吉祥如意。河南：饺子 河南人过春节，饺子是不可或缺的。除夕上午，家家户户都会忙碌地剁馅包饺子。
5、饺子 饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。 年糕 春节吃什么？我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
6、”这民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等，都是春节期间老北京的美食。而在今天，这些都已经是人们的家常便饭，但在上世纪五六十年代，却只能在过年时方可大饱口福。山西：年饭不说话 山西现在拜天祭祖的规矩不多见了，但年三十儿的晚饭上不能说话的规矩被保留了下来。